تهیه کیک سمولینا خوشمزه بسیار آسان است. معمولاً مانیک ها به شکل بزرگ تهیه می شوند ، ما به شما پیشنهاد می کنیم که مینی مانکن و حتی با تمشک بپزید. خوشمزه خواهد بود ، ما به شما اطمینان می دهیم!
این اتفاق می افتد که کف در یخچال وجود دارد و نمی دانید کجا آن را بگذارید. ما به شما پیشنهاد می کنیم شیرینی های شگفت انگیز خوشمزه و ساده بپزید - manfir کفیر. از آنجا که اکنون فصل توت های تازه است ، ما تمشک را به طعم آن اضافه می کنیم. در زمان های دیگر سال ، می توانید توت یا مربا یخ زده مصرف کنید.
نکته اصلی در ساخت مانا چیست؟ بگذارید سمولینا خوب متورم شود. اگر این شرط برآورده شود ، کیک عالی می شود. نمی توانید بگویید که از بلغور تهیه شده است. بیایید آشپزی کنیم تا مطمئن شویم که کلمات ما درست هستند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 172 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- کفیر - 1 قاشق غذاخوری.
- آرد - 1/2 قاشق غذاخوری
- سمولینا - 1/2 قاشق غذاخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
- شکر - 50 گرم
- تمشک - 50-100 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
تهیه گام به گام مینی مانکن ها با تمشک روی کفیر با یک عکس
مانند بسیاری از پایها ، کلید شکوه و عظمت مانا به نحوه تخم مرغ بستگی دارد. بنابراین ، ما تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کرده و آنها را به حالت کف در می آوریم.
کفیر و بلغور را اضافه کنید ، مخلوط کنید و بگذارید 30-40 دقیقه بجوشد تا بلغور پف کند.
پس از گذشت زمان ، آرد را با بیکینگ پودر اضافه کنید.
نکته: اگر از جوش شیرین همراه با بیکینگ پودر استفاده می کنید ، آن را درست قبل از پر کردن قالب کاپ کیک اضافه کنید. برای تاثیر بیشتر ، جوش شیرین را با آب لیمو خاموش کنید.
قالب های کاپ کیک را تا 1/3 حجم پر می کنیم. در هر قالب چندین تمشک بریزید. اگر خیلی مرطوب هستید ، آن را در آرد بغلتانید.
قالب ها را 1/3 دیگر پر می کنیم و توت را برای تزئین در مرکز قرار می دهیم.
مافین ها را در فر از قبل گرم شده با 200 درجه به مدت حدود 30-40 دقیقه می پزیم ، همه چیز بستگی به فر شما دارد.
مانای تمام شده را خنک کرده و با پودر قند بپاشید. محصولات پخته شده آماده شما را با طعم آنها خوشحال می کند. نوش جان!
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
مینی مانکن با هلو
