مربای گیلاس با شکلات برای زمستان

فهرست مطالب:

مربای گیلاس با شکلات برای زمستان
مربای گیلاس با شکلات برای زمستان
Anonim

تهیه گیلاس با شکلات طبق دستور ما با یک عکس به طرز غیر معمول خوشمزه می شود. تقدیم به عاشقان صادق گیلاس و شکلات.

کاسه ای با مربای گیلاس و شکلات از نزدیک
کاسه ای با مربای گیلاس و شکلات از نزدیک

گیلاس و شکلات به طرز شگفت انگیزی ترکیب شده اند. این دو نفر را می توان کامل نامید ، مانند چیپ و دیل یا اسپاگتی و سس گوجه فرنگی. خوردن چنین مربا با وافل یا پنکیک بسیار خوشمزه است. شما فقط می توانید یک قاشق چای را با یک قاشق میل کنید ، یا می توانید چندین شیشه یکسان تهیه کنید و درست مانند آن را به کسی هدیه دهید! نکته اصلی در همه اینها این است که چنین خالی را برای زمستان به آسانی مانند گلابی گلابی آماده کنید.

در اینجا چند نکته در مورد چگونگی حذف گودال ها از گیلاس وجود دارد:

  1. برای برداشتن چاله ها از پین یا پین استفاده کنید. با انتهای گرد ، گیلاس را کمی از مرکز سوراخ کنید و با گودال کردن ، آن را بردارید.
  2. خود را با سیخ چوبی و بطری با یقه باریک مسلح کنید. گیلاس را روی گردن می گذاریم (نباید داخلش بلغزد). استخوان را با یک چوب دقیقا در مرکز گیلاس فشار دهید.
  3. از دستگاههای مخصوص تخلیه چاله استفاده کنید.
  • محتوای کالری در 100 گرم - 203 کیلو کالری.
  • وعده - 4 قوطی
  • زمان پخت - 4 ساعت
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گیلاس - 1 کیلوگرم
  • شکر ژله ای - 600 گرم
  • شکلات تلخ - 100 گرم

مربای گیلاس با شکلات برای زمستان - آماده سازی مرحله به مرحله با یک عکس

گیلاس بدون هسته در یک کاسه
گیلاس بدون هسته در یک کاسه

گیلاس من و مرتب کردن. برای مربا ، فقط توت کامل و رسیده لازم است. ساقه ها را برمی داریم. ما استخوان ها را به هر روش مناسب بیرون می آوریم.

گیلاس بدون شکر پوشیده شده است
گیلاس بدون شکر پوشیده شده است

گیلاس ها را با شکر پر کنید و 4 ساعت بگذارید تا آب آن جاری شود. بطور دوره ای ظرف را ترک کنید. اگر شکر ژل کننده در هیچ کجا پیدا نکرده اید ، شکر معمولی و یک بسته یا دو ژله را بردارید ، طبق دستورالعمل آن را اضافه کنید.

گیلاس آب خود را بیرون می دهد
گیلاس آب خود را بیرون می دهد

گیلاس ما چقدر آب می داد. می توانید کمتر یا یکسان داشته باشید. همه چیز به تنوع و آبدار بودن گیلاس بستگی دارد.

توده گیلاس پس از پخت
توده گیلاس پس از پخت

گیلاس ها را بجوشانید ، حرارت را کم کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید ، کف را از بین ببرید.

قاشق را با تکه های شکلات روی یک کاسه مربا بریزید
قاشق را با تکه های شکلات روی یک کاسه مربا بریزید

شکلات را به مربا اضافه کنید و گاز را خاموش کنید. خوب هم بزنید تا شکلات کاملاً حل شود. به هر حال ، شکلات کاملاً با کاکائو با کیفیت بالا جایگزین می شود.

مربای گیلاس با شکلات در یک شیشه ریخته می شود
مربای گیلاس با شکلات در یک شیشه ریخته می شود

مربا را در کوزه های خشک و استریل می ریزیم.

شیشه مربا چوب پنبه ای است
شیشه مربا چوب پنبه ای است

ما شیشه ها را با درب می بندیم.

مربای گیلاس با شکلات روی میز سرو می شود
مربای گیلاس با شکلات روی میز سرو می شود

مربای تمام شده را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید.

کوزه و کاسه با مربای گیلاس و شکلات
کوزه و کاسه با مربای گیلاس و شکلات

دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:

مربای گیلاس-شکلات

مربای گیلاس با شکلات

توصیه شده: