کلوچه های نازک ذرتی

فهرست مطالب:

کلوچه های نازک ذرتی
کلوچه های نازک ذرتی
Anonim

با چند غذای ساده و کمی زمان ، شیرینی خانگی اصلی و خوشمزه ای خواهید داشت که هیچکس نمی تواند در برابر آن مقاومت کند. ترکیب دانه های ذرت ، شکلات و موز طعم بی نظیری را ایجاد می کند.

کلوچه های نازک ذرتی
کلوچه های نازک ذرتی

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

تابستان زمان بسیار خوبی از سال است که می توانید با دوستان و والدین دور هم جمع شوید و عصرانه همراه با دسرهای خوشمزه چای بنوشید. امروز من یک ظرافت فوق العاده تهیه کرده ام که می تواند در عرض چند دقیقه و بدون استفاده از فر آماده شود. این یک دستور آشپزی بدون عارضه است که قطعاً آن را دوست خواهید داشت ، هم به خاطر طعم و هم به خاطر سهولت تهیه.

با همان اصل ، می توانید کوکی ها را از آجیل ، دانه ها ، بادام ، میوه های خشک ، کشمش و سایر محصولات بپزید. کورن فلکس برای کوکی ها می تواند کلاسیک ، شکلاتی یا انواع مختلف استفاده شود. غلات معمولی و صبحانه های سریع را در قفسه های مغازه ها خواهید یافت. برای کوکی ها ، باید غلات را منحصراً برای غلات صبحانه انتخاب کنید ، زیرا معمولی به سرعت خیس می شود ، شکل خود را از دست می دهد و به شکل کیک در می آید.

می توانید از هر شکلاتی برای دسر دلخواه خود استفاده کنید: سیاه ، شیر ، سفید یا انواع مختلف. موز را می توان با سس سیب یا آلو پیچ خورده جایگزین کرد. به طور کلی ، اگر هر بار مواد را تغییر دهید ، می توانید دائما طعم های جدیدی از کوکی های سریع دریافت کنید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 365 کیلو کالری.
  • وعده - 15
  • زمان پخت - 10 دقیقه برای پخت و 30 دقیقه برای آماده شدن
تصویر
تصویر

عناصر:

  • بلغور جو دوسر برای غلات صبحانه - 150 گرم
  • موز - 1 عدد
  • تخمه آفتابگردان - 50 گرم
  • سبوس - 50 گرم
  • کاکائو - 1 قاشق غذاخوری
  • شکلات تلخ - 50 گرم

تهیه کوکی های کورن فلک

شکلات تکه تکه شده است
شکلات تکه تکه شده است

1. شکلات را تکه تکه کرده و در یک ظرف عمیق مقاوم در برابر حرارت قرار دهید.

شکلات آب شد
شکلات آب شد

2. شکلات را در حمام آب ، اجاق گاز یا اجاق مایکروویو ذوب کنید. در اینجا بسیار مهم است که درجه حرارت آن را کنترل کنید تا شکلات نجوشد. در غیر این صورت طعم تلخی خواهد داشت. به همین دلیل راحت تر است شکلات را در حمام آب ذوب کنید. سپس می توانید او را از نزدیک دنبال کنید.

موز له شده
موز له شده

3. موز را بشویید ، پوست بگیرید ، آن را تکه تکه کنید و در یک ظرف قرار دهید. آن را با چنگال به خاطر بسپارید تا تبدیل به پوره شود. برای این فرآیند می توان از مخلوط کن استفاده کرد. اما برای اینکه کثیف نشوید و دستگاه را دوباره نشویید ، بهتر است از چنگال استفاده کنید ، زیرا موز به راحتی ورز می دهد.

پوره موز همراه با شکلات و کاکائو
پوره موز همراه با شکلات و کاکائو

4. شکلات ذوب شده ، پوره موز و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید.

پوره موز مخلوط با شکلات
پوره موز مخلوط با شکلات

5. مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود.

تکه ها ، دانه ها و سبوس به جرم اضافه می شود
تکه ها ، دانه ها و سبوس به جرم اضافه می شود

6. دانه های ذرت ، تخمه آفتابگردان و سبوس را به توده شکلات اضافه کنید. دانه ها را می توان در یک تابه از قبل کلسین کرد ، سپس خوشمزه تر ، اما بسیار مغذی تر می شوند. از سبوس هایی که در سوپر مارکت پیدا می کنید استفاده کنید: دانه کتان ، چاودار ، گندم …

جرم مخلوط شده
جرم مخلوط شده

7. غذا را هم بزنید تا شکلات از همه طرف به طور مساوی پوشیده شود.

کوکی های شکل گرفته
کوکی های شکل گرفته

8. روی تخته را با فیلم چسبناک ، فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید. یک وعده غلات را با یک قاشق غذاخوری بردارید و روی سطح قرار دهید. یک شکل مرتب به آنها بدهید و آنها را به یخچال بفرستید تا نیم ساعت منجمد شوند. برای سرعت بخشیدن به زمان تنظیم ، می توانید آنها را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید.

کوکی های پخته شده
کوکی های پخته شده

9. وقتی شکلات سفت شد ، کوکی ها را از کاغذ بردارید ، آنها را روی یک بشقاب بگذارید و با چای تازه ، قهوه یا یک لیوان شیر سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه دانه های ذرت را ببینید.

توصیه شده: