قهوه با نمک و فلفل

فهرست مطالب:

2024 نویسنده: Arianna Cook | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 18:09

دوستداران قهوه ادعا می کنند که قهوه با نمک و فلفل طعم خاص و بی نظیری دارد. بیایید بپزیم و امتحان کنیم. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

محتوای دستور غذا:

عناصر
مرحله به مرحله آشپزی
دستور تهیه ویدئو

اکثر مردم جهان قهوه می نوشند. اما بیشتر با شکر. اگرچه برخی افراد ترجیح می دهند نمک را به نوشیدنی اضافه کنند. این طعم خاص و غیرقابل مقایسه ای به قهوه می بخشد. نمک اضافه شده آب را نرم می کند ، عطر را افزایش می دهد و طعم ترش برخی از قهوه ها را نرم می کند. علاوه بر این ، افرادی که در کشورهای گرم جنوبی زندگی می کنند به نیازهای بالای آن نیاز دارند. این امر از بروز تصلب شرایین و پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.

شایان ذکر است که یک نوشیدنی واقعی و خوشمزه فقط از لوبیای با کیفیت بالا تهیه می شود که در ترکی مسی یا برنجی دم می شود. فقط از دانه های ریز آسیاب شده قهوه تهیه کنید ، سپس کف غلیظی ایجاد می شود. از آنجایی که قهوه آسیاب شده طعم و بوی خود را به سرعت از دست می دهد ، بهتر است کمی قبل از تهیه آن را آسیاب کنید. مرسوم است که نوشیدنی را با نمک در فنجان های کوچک قهوه سرو کنید. آنها آن را فیلتر نمی کنند ، اما آن را با غلیظ می نوشند ، که توسط یک قطره آب یخ رسوب می کند. همراه با یک فنجان قهوه ، آب جوش سرد به طور جداگانه برای نوشیدن سرو می شود. مرسوم است که چنین قهوه را در جرعه های کوچک بنوشید. همچنین ، هنگام تهیه این نوشیدنی ، باید به خاطر داشت که نمی توان آن را با معده خالی نوشید ، زیرا این می تواند منجر به سوزش سر دل و زخم معده شود.