دستور العمل گام به گام با عکس از کمپوت سیب خشک که یادآور طعم دوران کودکی است. طرز تهیه آن را در این بررسی بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کمپوت سیب خشک یک نوشیدنی سالم و خوشمزه است که یادآور دوران کودکی است. در مهد کودک ها و مدارس ، مرتباً روی میز سرو می شد. حالا او را فراموش نکنیم. پس از همه ، این ساده ترین دستور العمل است که حتی یک کودک می تواند طبخ کند. با داشتن یک خانه خشک کن در خانه ، نمی توانید کمپوت های تازه را برای زمستان بچرخانید. بنابراین در هر زمان می توانید یک نوشیدنی تازه ، خوش طعم و با طراوت را بدون استفاده از کلید دوخت و بدون استریل کردن قوطی ها دم کنید. بسیار راحت است. کمپوت معطر جایگزین آب میوه ها و نوشابه های مضر و گران قیمت می شود.
می توانید یک نوشیدنی بدون قند تهیه کنید ، که برای افرادی که وزن کم می کنند و کسانی که دیابت دارند مناسب است. و در صورت تمایل می توانید طعم معمول آن را متنوع کنید. به عنوان مثال ، انواع توت ها ، سایر میوه های خشک ، گیاهان معطر را اضافه کنید. کشمش ، دارچین ، انیسون ستاره ای ، میخک ، ریشه زنجبیل و … عالی هستند. این ادویه ها را چند دقیقه قبل از پایان پخت در آبگوشت بریزید.
شایان ذکر است که حتی سیب خشک حاوی بسیاری از مواد مغذی و ویتامین ها مانند ویتامین C است که از سرماخوردگی ، بیماری های ویروسی و کمبود ویتامین محافظت می کند. به ویژه برای بدن در خارج از فصل و در هوای سرد ضروری است. علاوه بر این ، به لطف سایر مواد ارزشمند ، کمپوت به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند ، برای زنان کوچک ، باردار و شیرده مفید است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 62 کیلو کالری.
- وعده - 1.5 لیتر
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- سیب خشک - 150 گرم
- آب آشامیدنی - 1.5 لیتر
- شکر - 30-50 گرم یا به مزه
مرحله به مرحله تهیه کمپوت سیب خشک ، دستور غذا با عکس:
1. خشک کن را در یک الک قرار دهید و زیر آب جاری بشویید.
2. آن را به قابلمه ای بریزید.
3. شکر را اضافه کنید. اگر برای کودکان کمپوت می پزید ، می توانید از شکر خودداری کنید. بهتر است در پایان پخت یک قاشق عسل در کمپوت بگذارید.
4. خشک کن را با آب پر کنید و به اجاق گاز بفرستید.
5. روی حرارت زیاد بجوشانید. حرارت را کم کرده و خشک شدن را به مدت 2-3 دقیقه بجوشانید.
6. قابلمه را از اجاق گاز بردارید ، درب آن را ببندید و بگذارید 1-2 ساعت دم بکشد. در صورت تمایل ، در این لحظه می توانید ادویه ها و گیاهان مختلف را برای طعم دادن به نوشیدنی اضافه کنید.
7. کمپوت تمام شده را در لیوان ها بریزید و در صورت تمایل ، خشک کن جوشانده را در هر کدام قرار دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کمپوت سیب خشک را مشاهده کنید.
