دستور تهیه سالاد فوق العاده ساده ، سریع و خوشمزه با کلم چینی ، خیار ، سوسیس و تخم مرغ. تهیه آن ساده است ، محصولات مقرون به صرفه هستند ، طعم آن شگفت انگیز است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
پیشنهاد می کنم سالادی با کلم چینی ، خیار ، سوسیس و تخم مرغ امتحان کنید. ترکیبی هماهنگ از محصولات ، کاملاً مکمل یکدیگر هستند و ظرف را معطر و خوشمزه می کنند. حتماً با این سالاد خوشمزه و ساده خانواده خود را خوشحال کنید! علاوه بر محصولات موجود ، ظرف با طراوت و آبدار بودن خود ، که با خیار پر شده است ، تسخیر می شود. تخم مرغ آب پز باعث رضایت و لطافت بیشتر غذا می شود.
هر نوع سوسیس برای دستور غذا مناسب است: دودی ، دودی ، لبنی ، با نمک ، می توانید از سوسیس استفاده کنید. نکته اصلی این است که محصول با کیفیت خوب است. هر محصول گوشتی خوش طعمی که انتخاب کنید ، پیش غذا را بیشتر سیر کننده می کند و نت های تند به آن اضافه می کند. بسته به نوع سوسیس انتخاب شده ، طعم غذا تغییر می کند. محصول دودی پیکانیز ، سوسیس پخته شده - نرمی ، سالامی - طعم تند خاصی را اضافه می کند.
یک کلم چینی متوسط انتخاب کنید ، زیرا سرهای کوچک کلم آبدارتر هستند اگر در دسترس نبود ، می توانید آن را با کلم سفید ، اما همیشه جوان جایگزین کنید ، زیرا برگهای زمستان سخت و آبدار نیستند. همچنین می توان آن را با برگ های کاهو جایگزین کرد.
همچنین نحوه تهیه سالاد با سوسیس ، پیاز و کلم چینی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 5-6 برگ
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- سوسیس - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- روغن نباتی - برای پانسمان
- خیار - 1 عدد.
- سبوس - 1 قاشق غذاخوری
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، خیار ، سوسیس و تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. برای سالاد با کلم چینی ، یک سر کلم خوب بدون برگ خشک و پوسیده ، رنگ تازه و دلپذیر انتخاب کنید. اگر برگها ترک خورده باشند ، نیترات در کلم وجود دارد یا قوانین ذخیره سازی نقض شده است. یک سر کلم با برگهای کند را دور بیندازید.
برگهای کلم چینی را با آب سرد بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و با دستان خود به نوارهای نازک خرد کنید یا پاره کنید. همچنین مرکز سفید سخت برگها را برش دهید ، زیرا این قسمتها هستند که آبدارترین هستند.
2. خیارها را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به چهار قسمت نازک حلقه کنید.
3. تخم مرغ ها را به مدت 8 دقیقه بجوشانید ، در آب یخ سرد کنید ، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. شما می توانید دستور العمل دقیق نحوه پخت تخم مرغ آب پز سخت را در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
4. سوسیس را به مکعب ها ، نوارها ، حلقه های یک چهارم یا هر شکل دیگر برش دهید.
5. تمام غذاهای خرد شده را در یک کاسه ترکیب کرده و سبوس را به آن اضافه کنید.
6. سالاد با کلم چینی ، خیار ، سوسیس و تخم مرغ ، نمک ، با روغن نباتی مزه دار کرده و هم بزنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی با سوسیس را مشاهده کنید.
