آیا منتظر میهمانان غیر منتظره هستید؟ مطمئن نیستید چه چیزی را سریع بپزید؟ به دستور پیتا رول با چوب خرچنگ ، تخم مرغ ، پنیر و هویج کره ای توجه کنید. نحوه طبخ این پیش غذا روشن ، در دستور العمل گام به گام همراه با عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
میان وعده های سرد بر اساس لواش نازک ارمنی بسیار محبوب هستند. علاوه بر این ، هم در مهمانی های جشن و هم در خانه شام یا پیک نیک. این به دلیل سرعت آماده سازی و طیف گسترده ای از محصولات مورد استفاده است که می تواند در حداقل مجموعه استفاده شود. می توان از همه چیز در یخچال یک رول دلپذیر تهیه کرد: تخم مرغ ، خیار ترشی ، گیاهان ، سوسیس ، پنیر … در این بررسی ، ما یک پیتا رول با چوب خرچنگ ، تخم مرغ ، پنیر و هویج کره ای را برای خانواده ها یا مهمانان آماده می کنیم. به این پیش غذا هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
رول به سرعت آماده می شود ، خوشمزه و آبدار می شود. هم بزرگسالان و هم کودکان آن را با لذت می خورند. این دستور غذا برای یک میز جشن و برای هر روز مناسب است. این یک طعم دهان آور واقعی برای هر میز ، برای هر سنی و برای هر مناسبت است! برای دستور غذا ، ما به طور سنتی از لواش مستطیلی نازک ارمنی استفاده می کنیم. اما اگر آنها را با شکل متفاوتی دارید ، پس از آنچه دارید استفاده کنید. نان های پیتای رنگی نیز مناسب هستند: سبز ، زرد ، قرمز ، نارنجی و … خوب ، حالا دستور العمل دقیق را ببینید و بیایید با هم بپزیم.
همچنین طرز تهیه پیتا رول با گوشت و تخم مرغ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 435 کیلو کالری.
- وعده - 2 رول
- زمان پخت - 30 دقیقه کار فعال ، به علاوه زمان جوشاندن تخم مرغ و آغشته کردن رول
عناصر:
- لواش - 2 عدد.
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- تخم مرغ - 4 عدد.
- سس مایونز - برای پانسمان
- هویج کره ای - 100 گرم
- چوب خرچنگ - 150 گرم
تهیه گام به گام رول لواش با چوب خرچنگ ، تخم مرغ ، پنیر و هویج کره ای ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ ها را در ظرفی با آب سرد آغشته کرده و پس از جوشاندن ، به مدت 8-10 دقیقه بپزید تا قوام خنک به دست آید. سپس آنها را در آب یخ بگذارید و سرد کنید. پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. با خواندن دستورالعمل گام به گام همراه با عکس ، یافتن آن در صفحات سایت ، می توانید نحوه پخت تخم مرغ های پخته را با جزئیات بیاموزید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
2. چوب خرچنگ را از فیلم بسته بندی جدا کرده و به مکعب برش دهید. اگر یخ زده اند ، آنها را بدون استفاده از مایکروویو یا آب داغ به طور طبیعی یخ بزنید. در غیر این صورت ، طعم و بافت محصول خراب می شود.
3. پنیر فرآوری شده را به مکعب برش دهید یا با چنگال له کنید. اگر خوب بریده نشد ، ابتدا آن را در فریزر خیس کنید. کمی منجمد می شود و برش راحت تر می شود.
4. تمام غذاهای آماده را در یک ظرف عمیق قرار دهید و هویج کره ای را اضافه کنید. همچنین می توانید هرگونه مواد خرد شده را به صورت مکعب های کوچک یا رنده شده روی یک رنده درشت اضافه کنید.
می توانید هویج کره ای را از سوپرمارکت بخرید یا خودتان آن را تهیه کنید. برای انجام این کار ، کافی است هویج ها را پوست بگیرید ، روی یک رنده مخصوص سالاد کره ای خرد کنید ، در یک کاسه بریزید و ادویه های این سالاد را روی آن بپاشید.
5. غذا را با سس مایونز مزه دار کرده و هم بزنید. در این مرحله ، شما یک سالاد کامل خوشمزه خواهید داشت که می توانید از قبل آن را مصرف کنید.
6. نان پیتا را روی میز پخش کنید و یک لایه سالاد نازک روی آن روی تمام ورق بمالید.
7نان پیتا را به آرامی به صورت رول بچرخانید تا پر شدن آن نماند و نان شکسته نشود.
8. یک رول پیتا را با چوب خرچنگ ، تخم مرغ ، پنیر و هویج کره ای با پلاستیک بپیچید تا سطح پیتا باد نکند و آن را بمدت 1-2 ساعت در یخچال خیس کنید. پس از این مدت ، کیسه را از رول بردارید ، آن را به قسمت تقسیم کنید و به عنوان یک میان وعده سرد سرو کنید. همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیتا رول با چوب خرچنگ را مشاهده کنید.