با 8 مورد از غذاهایی که می توانید در رژیم غذایی خود در صورت خشک شدن استفاده کنید و طرز تهیه غذاهای خوشمزه اما پر کالری را بیاموزید. همه می دانند که برای کاهش وزن ، باید فست فود و شیرینی را کنار بگذارید. اگر در گروه اول محصولات هیچ مشکلی وجود نداشته باشد ، در مورد دوم همه چیز خیلی ساده نیست. البته نمی توانید در رژیم غذایی خود مقدار زیادی شکر ، شیرینی ، کیک و شیرینی بخورید. اما باید به خاطر داشته باشید که شیرینی می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد و همچنین خلق و خوی شما را تقویت کند. امروزه متخصصان تغذیه اغلب می گویند نیازی به ترک کامل این گروه از غذاها نیست. در این رابطه ، یک س fairال عادلانه مطرح می شود - هنگام کاهش وزن چه شیرینی هایی می توانید بخورید؟
چگونه در رژیم غذایی خود شیرینی بخوریم؟
بلافاصله باید گفت که اگر مصرف شیرینی ها طبق دستور پزشک ممنوع است ، باید آنها را رعایت کنید. به عبارت دیگر ، هنگامی که پزشک برنامه رژیم غذایی را تجویز می کند که در آن جایی برای شیرینی وجود ندارد ، پس اینطور باشد. در غیر این صورت ، می توانید این محصولات را مصرف کنید ، اما باید این کار را با دقت انجام دهید. توصیه می کنیم قوانین ساده زیر را رعایت کنید:
- شما باید فقط صبح ها شیرینی بخورید. - در نتیجه ، تمام کالری ها سوزانده می شوند و تضمین می شود که وزن اضافه نمی کنید. در این مورد ، رعایت فعالیت بدنی بالا ضروری است.
- 60 دقیقه بعد از غذای اصلی شیرینی بخورید - این مرحله به بدن زمان می دهد تا غذای اصلی را جذب کند و او می تواند برای پردازش شیرینی آماده شود.
با استفاده از این توصیه ها ، می توانید رژیم غذایی خود را به میزان قابل توجهی گسترش دهید و مجبور نیستید شیرینی ها را به طور کامل کنار بگذارید. اکنون ما به شما خواهیم گفت که در هنگام کاهش وزن چه شیرینی هایی می توانید بخورید.
در طول رژیم چه شیرینی هایی می توانید بخورید؟
شکلات سیاه
رژیم غذایی مجاز به مصرف شکلات تلخ است که حداقل 70 درصد دانه های کاکائو را شامل می شود. این محصول دارای قند کم است. اما این را نمی توان در مورد شیر و به ویژه شکلات سفید گفت. به یاد داشته باشید که دانه های سفید کاکائو اغلب کاملاً وجود ندارند و تولیدکنندگان به جای آنها از طعم دهنده های مناسب استفاده می کنند.
کاملاً واضح است که شما مجبور نیستید مقدار زیادی شکلات تلخ مصرف کنید. متخصصان تغذیه توصیه می کنند حداکثر 30 گرم از این محصول را در طول روز بخورید. برای طولانی کردن لذت ، از خوردن غذا استفاده کنید. شکلات تلخ نه تنها یک شیرینی مجاز در طول رژیم است ، بلکه می تواند برای بدن مفید باشد.
این محصول حاوی مواد خاصی است - پلی فنول ها ، که تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی دارند. برخی از شما احتمالاً نمی دانید ، اما حتی یک برنامه غذایی مخصوص رژیم غذایی شکلاتی نیز وجود دارد. پس از دریافت اطلاعات علمی جدید در مورد محصول ایجاد شد.
مارشملو
گل ختمی طبیعی حاوی یک ماده منحصر به فرد - آگار آگار است که از جلبک دریایی به دست آمده است. این باعث می شود این محصول برای غده تیروئید مفید باشد. همانطور که باید توجه داشته باشید ، تیروئید go ، که توسط غده تیروئید سنتز می شود ، تأثیر فوق العاده ای بر فرآیندهای متابولیک دارد. علاوه بر این ، گل ختمی برای سیستم گوارش و کبد مفید است.
محتوای بالای ویتامین B در محصول را فراموش نکنید. به یاد داشته باشید که این مواد به عادی سازی عملکرد سیستم عصبی و افزایش فعالیت مغز کمک می کند. کاملاً واضح است که حتی چنین محصول سالمی را نمی توان بدون کنترل مصرف کرد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که فقط یک مارشملو در طول روز مصرف کنید.ما همچنین توصیه می کنیم که مارشملو سفید را انتخاب کنید زیرا حاوی رنگ های مصنوعی نیست.
مارمالاد سیب
در طول روز ، محصول را می توان به مقدار 25 گرم مصرف کرد. تنها در این صورت رژیم غذایی شما م beثر خواهد بود و از عدم تجمع چربی در طرفین اطمینان حاصل می کند. مارمالاد سیب حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند آهن ، سدیم ، مس و … است ژله میوه دارای خواص ضد التهابی است و عملکرد سیستم اسکلتی عضلانی را بهبود می بخشد. بر اساس نتایج جدیدترین تحقیقات علمی ، این محصول به طور چشمگیری خطر ابتلا به تصلب شرایین را کاهش می دهد.
چسباندن
این محصول سرشار از ریز مغذی ها است ، اما فقط در مورد منشا طبیعی آن. برای تولید گل ختمی ، از انواع توت ها و میوه ها استفاده می شود ، که آن را برای بدن مفید می کند. پاستیل حاوی بسیاری از ریزمغذی ها است ، به عنوان مثال ، اسید اسکوربیک ، آهن ، مس ، کلسیم ، ید و موارد دیگر. اگر محصول از سیب ساخته شده است. سپس حاوی مقدار زیادی پکتین است.
این محصول برای سیستم گوارش بسیار مفید است ، تعادل ترکیبات لیپوپروتئین را عادی می کند و همچنین روند استفاده از سموم را تسریع می کند. به همه موارد فوق ، ارزش افزودن یک اثر مثبت بر مغز و مکانیسم های دفاعی بدن را دارد. همانطور که خود می بینید ، ختمی نه تنها یک خوشمزه عالی است ، بلکه می تواند مزایای قابل توجهی را برای بدن به ارمغان بیاورد. میزان مصرف روزانه 30 گرم است.
حلوا
حلوا کلاسیک حاوی مقدار زیادی ویتامین B ، E و PP است. مواد معدنی نیز در محصول وجود دارد ، مثلاً سدیم ، مس. کلسیم و همچنین آهن. حلوا برای خانم ها نیز به دلیل قابلیت بهبود کیفیت مو و ناخن مفید است. استفاده صحیح از شیرینی ها باعث ایجاد چین و چروک می شود. حلوا مانند بسیاری از شیرینی ها بر عملکرد مغز و کل سیستم عصبی تأثیر مثبت دارد. بیش از یک قاشق چایخوری از محصول را در طول روز مصرف نکنید.
میوه های آب نبات و خشک شده
بیشتر میوه های خشک ارزش انرژی بالایی دارند. گاهی اوقات چندین برابر بیشتر از میوه های تازه است. این عمدتا به دلیل محتوای بالای فروکتوز است که استفاده بی رویه از آن می تواند باعث افزایش وزن بدن شود. همه اینها نشان می دهد که مصرف میوه های خشک در مقادیر بسیار محدود ضروری است.
میوه های آب نبات نیز یک محصول نسبتاً پرکالری هستند که ترکیب آنها مستقیماً به میوه هایی که برای پخت و پز استفاده می شود بستگی دارد. به عنوان مثال ، مرکبات آب نبات ضد عفونی کننده قوی هستند و می توانند در هنگام سرماخوردگی مفید باشند. آنها همچنین حاوی مواد معدنی زیادی هستند که ارزش غذایی آنها را افزایش می دهد. برای برآوردن نیاز بدن به شیرینی ، 40 گرم میوه قندی مصرف کنید.
عسل
بسیاری از مردم این سوال را که آیا می توان عسل را در هنگام کاهش وزن مصرف کرد ، مطرح کرده اند. مسلماً متخصصان تغذیه در مورد این محصول اختلاف نظر داشتند. برخی از آنها مطمئن هستند که می توان غذای لذیذ را در حد اعتدال مصرف کرد ، در حالی که برخی دیگر از این دیدگاه پشتیبانی نمی کنند. بحث اصلی علیه عسل هنگام رژیم گرفتن ، ارزش بالای انرژی آن است.
با این حال ، این پارامتر ، مثلاً حلوا ، بسیار کمتر نیست ، اما بحث داغی را بین متخصصان تغذیه ایجاد نمی کند. ما اطمینان داریم که عسل را می توان در مقادیر مناسب مصرف کرد. این یک محصول بسیار سالم است که حاوی مقدار زیادی ریز مغذی است. اگر علاقه دارید که در هنگام کاهش وزن چه شیرینی هایی می توانید بخورید ، این عسل است. تنها مانع ممکن است تمایل بدن به واکنش های آلرژیک باشد.
انواع توت ها و میوه های شیرین
و در اینجا نظرات متخصصان تغذیه تقسیم شد. با این حال ، ما معتقدیم که کنار گذاشتن میوه ها و انواع توت ها هیچ معنایی ندارد. این غذاها حاوی تن ریز مغذی ها و فیبرهای گیاهی هستند که بدن به آنها نیاز دارد. میوه ها و انواع توت ها حاوی فروکتوز ، ساکارز و گلوکز شیرین هستند.اگر روزی یک موز بخورید ، مشکلی نخواهید داشت.
دستور العمل های شیرینی رژیمی که می توانید در هنگام کاهش وزن بخورید
نیازی نیست که به دنبال شیرینی های مجاز به سوپرمارکت ها بروید. در خانه می توانید دسرهای رژیمی خوشمزه و سالم درست کنید. اکنون ما محبوب ترین دستور العمل ها را به شما معرفی می کنیم ، در نتیجه به این س ofال پاسخ می دهیم که هنگام کاهش وزن چه شیرینی هایی می توانید بخورید.
سس پودینگ شکلاتی
این غذا بخشی از برنامه رژیم محبوب دوکان است. می توانید از سس پودینگ به عنوان یک غذای مستقل استفاده کنید یا از آن برای پخت و پز استفاده کنید. این هم خود دستور تهیه:
- شیر - 0.4 لیتر
- نشاسته ذرت - 20 گرم
- کاکائو بدون دوپ - 10 گرم.
- نمک - یک چهارم قاشق چایخوری.
- جوهر وانیل - چهار قطره.
- جایگزین قند.
استویا به عنوان آخرین ماده اولیه بهتر است استفاده شود. این بهترین جایگزین شکر امروز است و برای تهیه سس پودینگ ، سه پیمانه محصول برای شما کافی است. ابتدا باید شیر (0.3 لیتر) را در یک قابلمه بریزید و کاکائو ، نمک و جایگزین شکر را به آن اضافه کنید.
شیر باقی مانده را با نشاسته حل کنید. به محض جوش آمدن محتویات ، مخلوط نشاسته را در یک جریان نازک به آن اضافه کنید. برای جلوگیری از تشکیل توده ها ، توده باید دائماً هم زده شود. وانیل را در انتها اضافه کرده و پس از غلیظ شدن مخلوط از روی اجاق بردارید.
بستنی رژیمی
دستور غذا بسیار ساده است و آماده سازی آن بیش از سه دقیقه طول نمی کشد. دستور زیر برای شش وعده بستنی رژیمی خوشمزه است:
- انواع توت ها - 150 گرم.
- ماست طبیعی - 180 میلی لیتر.
- عسل یک قاشق غذاخوری است.
- یک مشت آجیل.
بیشتر آجیل و انواع توت ها ، عسل و ماست را در یک فنجان مخلوط کن بریزید. همه مواد را هم بزنید تا یکدست شود. سپس آجیل و انواع توت ها را به آن اضافه کنید ، در قالب ها بریزید و آنها را به مدت شش ساعت در فریزر قرار دهید.
شیر پرنده
برای تهیه غذا به محصولات زیر نیاز دارید:
- ماست طبیعی - 200 میلی لیتر.
- شیر - 200 میلی لیتر
- پنیر کم چرب - 200 گرم.
- ژلاتین - 15 تا 20 گرم.
- جایگزین شکر - یک پیمانه.
- وانیلین به مزه.
ژلاتین را در شیر سرد بریزید و بگذارید تا پف کند. در این زمان ماست و پنیر خامه ای را هم بزنید. وقتی ژلاتین آماده شد ، ظرف را روی آتش بگذارید و صبر کنید تا محصول کاملاً حل شود. ژلاتین را با شیر به آرامی در توده کشک-ماست که از قبل آماده کرده اید بریزید. همچنین وانیلین و جایگزین شکر را در اینجا اضافه کنید ، سپس هم بزنید.
ظرف با جرم حاصل باید در یک کاسه با آب سرد قرار گیرد. صبر کنید تا جرم در قوام خود شبیه خامه ترش شود و آن را با همزن بزنید تا کف نرم ظاهر شود. توده ها را به قالب ها تقسیم کرده و در یخچال قرار دهید. بعد از یک یا دو ساعت ، ظرف آماده خوردن است.
همانطور که می بینید ، در طول رژیم ، می توانید نه تنها دسرهای خوشمزه ، بلکه سالم نیز بخورید. دستورهای مشابه زیادی در اینترنت وجود دارد و باید آنها را پیدا کنید. رژیم غذایی متنوع یک عنصر مهم در کاهش وزن مناسب است. شیرینی هایی که در بالا در نظر گرفتیم ، از جمله موارد دیگر ، برای بدن مفید خواهد بود.
در مورد TOP-8 شیرینی هایی که می توانید هنگام کاهش وزن بخورید ، فیلم زیر را مشاهده کنید:
