یک کیک با کیک کدو تنبل به طرز دیوانه کننده ای خوشمزه و جذاب خواهد بود و هر کرم برای آنها مناسب است. بیایید یک دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه آنها پیدا کنیم. دستور تهیه ویدئو.
در حالی که هنوز کدو در فروش است ، منوی کدو را ادامه می دهیم. شما می توانید غذاهای خوشمزه زیادی از کدو تنبل تهیه کنید ، و امروز من دستور تهیه کیک های ساده و خوشمزه کیک کیک کدو و سمولینا را پیشنهاد می کنم. بیسکویت های نرم و لطیف ، تند و بدون رنگ ، می توان آن را با هر نوع کرم چرب کرد. این فقط به تخیل ، روحیه و طیف وسیعی از محصولات موجود در یخچال بستگی دارد. من مطمئن هستم که خانواده و مهمانان از این شیرینی خوشتان می آید.
محصولات پخته کدو تنبل خوب هستند زیرا تقریباً با همه ادویه جات و گیاهان ترکیب می شوند ، بنابراین می توانید مقدار باورنکردنی مواد افزودنی معطر را به خمیر اضافه کنید. کیک های سمولینا ، بر خلاف غذاهای پخته شده با آرد گندم ، به ویژه لطیف ، هوایی و شکننده هستند. آنها به خوبی در شربت و خامه خیس شده اند. چنین کیک زرق و برق دار می تواند درست مانند آن ، برای هالووین یا برای یک جشن جشن پخته شود. در فصل سرما با چای داغ و شراب معطر خوش طعم می شود و در فصل گرم با یک قاشق بستنی.
همچنین طرز تهیه پای کدو تنبل با کشمش ، زنجبیل و دارچین را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 495 کیلو کالری.
- وعده - 2 کیک
- زمان پخت - 1 ساعت 15 دقیقه
عناصر:
- سمولینا - 200 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- کره - 120 گرم
- پوست پرتقال - 1 قاشق چایخوری (در دستور غذا از خشک شده استفاده می شود ، اما تازه نیز کار می کند)
- کدو تنبل - 200 گرم
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری بدون سرسره
- شکر - 50 گرم
- نمک - یک خرج کردن
مرحله به مرحله تهیه کیک های کیک کدو تنبل ، دستور غذا با عکس:
1. کدو تنبل را در قابلمه ای در آب روی اجاق بجوشانید یا در فر بپزید تا نرم شود ، یعنی. تا نرم شود نحوه انجام این کار ، دستورالعمل های مرحله به مرحله با عکس ها را در صفحات سایت خواهید یافت. برای انجام این کار ، از نوار جستجو استفاده کنید و کلمات مورد نظر را وارد کنید ، و سایت دستور العمل های مناسب را انتخاب می کند.
سپس کدو تنبل آماده شده را خنک کنید و از مخلوط کن یا له آن را برای له کردن استفاده کنید.
2. تخم مرغ ها را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و شکر را اضافه کنید.
3. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف هوا و لیمو رنگی به دست آید.
4. کره نرم شده در دمای اتاق را به تخم مرغ ها اضافه کرده و پوست پرتقال را روی آن بپاشید. هل ، میخک ، دارچین ، جوز هندی ، زنجبیل و … را به دلخواه اضافه کنید.
5. در مرحله بعد ، پوره کدو حلوایی را با بلغور بیفزایید و غذاها را هم بزنید. بگذارید خمیر 15 دقیقه بماند تا بلغور کمی متورم شود و منبسط شود. سپس خمیر را با کمی نمک مزه دار کرده و جوش شیرین اضافه کنید. خمیر را خوب مخلوط کنید.
6. خمیر را در یک ظرف پخت قرار دهید.
7. کیک را بفرستید تا در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزد. آمادگی را با سوراخ چوب چوبی ، که نباید چسبندگی روی آن باشد ، آزمایش کنید. اگر خمیر به آن چسبید ، پخت محصول را 5 دقیقه دیگر ادامه دهید و دوباره نمونه بگیرید. کیک کدو تنبل و سمولینای تمام شده را از قالب جدا کرده و به صورت داغ به دو لایه کیک برش دهید. در صورت تمایل ، در حالی که کیک ها داغ هستند ، آنها را با هر شربت خیس کنید. سپس در یخچال قرار دهید و با هر خامه ای کیک درست کنید.
همچنین دستور تهیه کیک کدو تنبل را مشاهده کنید.
