آیا خیارهای کمی نمک دوست دارید ، اما نمی دانید چگونه آنها را بپزید؟ ناامید نشوید ، ما یک دستورالعمل گام به گام برای شما با یک عکس آماده کرده ایم ، به طوری که هیچ سوالی باقی نمانده است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
خیار سبز ترد درست مانند آن یا در یک نیش با چیزی "خرد" می شود - این یک برنامه اجباری برای حداقل یک روز در تابستان است. اما علاوه بر خیارهای تازه ، می توانید میز خود را با سبزیجات کم نمک متنوع کنید. اما می گویند آنها را برای مدت طولانی بپزید. اما نه ، ما به شما پاسخ می دهیم. برای اثبات این امر ، ما دستور تهیه عکس با نحوه پخت خیار شور سریع را برای شما آماده کرده ایم. باور کنید ، آنها طعم را با صدای بلند پشت سر گذاشتند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 18 کیلو کالری.
- وعده - برای 6 نفر
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- خیار - 1 کیلوگرم
- نمک - 1 قاشق غذاخوری ل
- سیر - 3-4 حبه
- شوید - 1 دسته
خیارهای کمی نمک دار را در یک کیسه در مدت 15 دقیقه آماده کنید - آماده سازی مرحله به مرحله با یک عکس
خیارهای این دستور غذا را بهتر است مستقیماً از باغ بگیرید ، اما هرکسی لوکس داشتن باغ مخصوص خود را ندارد. بنابراین ، کوچکترین و متراکم ترین خیار را برای ترشی انتخاب کنید. آنها را کاملاً زیر آب جاری بشویید. انتهای دو سر را قطع کنید.
حالا خیار را به 4 قسمت تقسیم کنید. ابتدا آنها را به دو قسمت و سپس هر یک از آنها را به 4 قسمت از طول تقسیم می کنیم.
شوید را می شویم ، ساقه های سفت را برداشته و ریز خرد می کنیم.
سیر را پوست بگیرید. ما آن را روی تخته می گذاریم و با طرف صاف چاقو فشار می دهیم. حالا وقتی سیر را به قطعات کوچک خرد می کنید از دست شما خارج نمی شود. می توانید سیر را از طریق پرس فشار دهید. عاشقان داغ - مقدار کمی چیلی به آن اضافه کنید.
ما خیار ، سیر و شوید را در یک کیسه بدون سوراخ قرار می دهیم. نمک اضافه کنید.
کیسه را می بندیم و کاملا تکان می دهیم. ما آن را به مدت 15 دقیقه یا بیشتر به یخچال می فرستیم. قبل از سرو یکبار دیگر آن را تکان دهید.
خیارهای کم نمک را می توانید به عنوان میان وعده سرو کنید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
خیارهای کمی شور در بسته "انگشتان خود را لیس بزنید"
