دستورالعمل گام به گام با عکس یک دسر شکلاتی در یک لیوان ، که در یک فنجان در مایکروویو پخته می شود. یک دستور پخت خوشمزه و مشکل ساز برای بسیاری از موارد در زندگی نجات دهنده خواهد بود. دستور تهیه ویدئو.
روند آشپزی جدید داغ ، کیک های سریع در لیوان است. تهیه دسر نسبت به مافین های پخته معمولی بسیار آسان و سریع است. تهیه دسر شکلاتی در یک لیوان کمی زمان می برد. در این حالت ، محصول از نظر هوا مطبوع ، خوش طعم و کمی مرطوب خواهد بود. با پختن کاپ کیک در مایکروویو اشتباه نگیرید. این بدان معنا نیست که دسر کار نخواهد کرد یا طعم ناخوشایندی خواهد داشت. ظاهر و طعم آن با مافین ها و مافین های معمولی که در فر پخته می شوند تفاوتی ندارد. بنابراین ، خود را با یک دستورالعمل گام به گام مسلح کنید تا همیشه آماده حملات ناگهانی میل به خوردن مهمان های خوشمزه یا غیر منتظره باشید.
حداقل مقدار غذا برای پخت استفاده می شود. بر اساس مواد اصلی ، می توانید با افزودن هر نوع طعم دهنده به خمیر آزمایش کنید. امروز کیک کوچک شکلاتی است ، tk. این ترکیب حاوی پودر کاکائو است. اما می توانید یک دسر عسلی ، آجیل ، موز درست کنید … یک کاپ کیک در یک لیوان آماده می شود که بسیار ساده و راحت است. اما می توان آن را در قالب های کاغذی ، بشقاب ها ، ظروف شیشه ای و سرامیکی نیز درست کرد.
همچنین طرز تهیه ترافل شکلاتی خانگی با شیر تغلیظ شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 275 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10-15 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 1 عدد
- آرد - 50 گرم
- شیر - 20 میلی لیتر
- شکر - 2 قاشق غذاخوری یا طعم دادن
- پودر کاکائو - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام دسر شکلاتی در لیوان ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ ها را بشویید و محتویات آن را در یک لیوان قرار دهید.
2. شکر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با همزن خوب بزنید تا پف کرده و حجم آن دو برابر شود.
3. شیر را در دمای اتاق داخل توده تخم مرغ بریزید و با همزن مخلوط کنید.
4. آرد را به غذا اضافه کنید ، یک الک خوب را الک کنید تا با اکسیژن غنی شود. این باعث می شود کیک نرم تر و نرم تر شود.
5. سپس پودر کاکائو را اضافه کنید ، که آن را نیز الک کنید تا تمام توده ها شکسته شوند.
6. خمیر را با همزن ورز دهید تا صاف و یکدست شود. هنگام پختن در مایکروویو خمیر به شدت بالا می آید. اگر نمی خواهید فرار کند ، قالب را بیش از 1/3 قسمت پر نکنید. غلظت خمیر مافین در مایکروویو باید نازک تر از پخت در فر باشد. با فرایند پخت از لبه ها به مرکز ، پختن مرکز کیک کمی بیشتر از لبه ها طول می کشد. به همین دلیل ، توصیه می شود یک قالب جام گرد یا بزرگ انتخاب کنید.
لیوان را با خمیر به مایکروویو بفرستید. زمان پخت بستگی به قدرت مایکروویو دارد. گاهی اوقات 30 ثانیه کافی است و گاهی 3-5 دقیقه. در هر صورت ، آمادگی محصول را با سیخ چوبی بیشتر بررسی کنید (باید خشک بماند). آماده باشید تا دسر شکلاتی تمام شده در لیوان به محض بیرون آوردن از فر ، بیفتد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کیک کوچک در لیوان را در 5 دقیقه مشاهده کنید.
مقاله مرتبط: دستور تهیه پنکیک شکلاتی با کفیر