با جمع آوری محصول سخاوتمندانه پیاز سبز ، باید از لوازم زمستانی مراقبت کنید و برخی از پرها را برای استفاده در آینده منجمد کنید. تمام جزئیات آماده سازی در فریزر ، دستورالعمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- طرز تهیه پوره توت فرنگی منجمد مرحله به مرحله
- دستور تهیه ویدئو
بسیاری از مردم این س askال را می پرسند - "آیا می توان پیاز سبز را برای زمستان منجمد کرد؟" پاسخ بله است. و ما این را در مقاله خود با جزئیات با عکس ها و نکات نشان خواهیم داد. در تابستان ، زمانی که فضای سبز زیادی وجود دارد ، چرا آن را برای زمستان آماده نکنید. اگرچه می توان آن را در زمستان در فروشگاه خریداری کرد ، اما حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیار کمتری نسبت به یخ زده است. سبزهایی که تحت نور مصنوعی رشد می کنند و با شتاب دهنده های رشد رشد می کنند هرگز سودمند نخواهند بود. بنابراین ، خانه داران دوراندیش ، با پیش بینی کمبود ویتامین در زمستان ، سبزیجات را به هر روش موجود برداشت می کنند. اگر در تابستان مقدار زیادی چمن سبز در تختخواب خود دارید ، قطعاً باید آن را برای استفاده های بعدی برداشت کنید.
امروز ما روی برداشت پیاز سبز تمرکز می کنیم. این یک محصول عالی است که برای تهیه غذاهای اول و دوم ، نمک و ماریناد استفاده می شود ، طعم بی نظیری به سالاد ، ساندویچ ، پیش غذاهای سرد ، سس ها ، گوشت سرخ شده ، ماهی می دهد. شما می توانید آن را در کشور ، در باغ ، در باغ یا در خانه در پنجره و بالکن پرورش دهید. پیاز سبز خشک ، نمک زده و منجمد می شود. بیایید در مورد دومی صحبت کنیم. چندین روش برای انجماد پیاز سبز با استفاده از فریزر برای زمستان وجود دارد. اما ما به ساده ترین و اساسی ترین دستور العمل انجماد سبزیجات در شکل اصلی آنها نگاه می کنیم. پیازهای سبز منجمد را می توانید در قابلمه ای با سوپ بریزید ، به سالاد یا گوشت چرخ کرده اضافه کنید و از طعم دلپذیر لذت ببرید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 20 کیلو کالری.
- خدمات - هر مبلغ
- زمان پخت - 20 دقیقه کار فعال
عناصر:
پیاز سبز - هر مقدار
گام به گام تهیه پیاز سبز یخ زده ، دستور غذا با عکس:
1. برای یخ زدن پیازها از پرهای تازه بریده استفاده کنید. آنها باید سبز تیره ، آبدار ، عاری از پوسیدگی و بیماری باشند. پیازهای جمع آوری شده را با انتخاب پرهای سالم و کامل مرتب کنید. اگر انتهای محو شده وجود دارد ، آنها را بردارید. ریشه ها را کوتاه کرده و پیاز را به خوبی در آب سرد سرد بشویید. با یک حوله کاغذی خشک کنید ، سپس روی یک حوله پنبه ای بگذارید و با هوا خشک کنید. فقط پیازهای کاملا خشک برای پردازش بیشتر آماده است. یک پیاز خوب خشک شده تمام مواد مغذی را حفظ می کند ، در یک توده ادغام نمی شود و می توان آن را به راحتی از ظرف خارج کرد.
2. پرهای با دقت خشک شده را ریز خرد کنید.
3. پرهای خرد شده را در یک ظرف پلاستیکی قرار دهید ، درب آن را ببندید و به فریزر ارسال کنید. در هر ظرفی که از پرهای تازه استفاده می کنید از پیاز سبز یخ زده استفاده کنید.
همچنین دستورالعمل ویدئویی نحوه یخ زدن پیاز سبز و پیکان را مشاهده کنید.
