ویژگی ها و اسرار پخت سالاد سبزیجات با خاویار ماهی سرخ شده. یک وعده غذایی مقوی و کم کالری. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.
به غیر از گوشت ، یکی از با ارزش ترین اجزای تشکیل دهنده ماهی خاویار است. این یک خوشمزه واقعی است که همه دوست دارند. خاویار نه تنها خوشمزه و مغذی است ، بلکه سالم نیز هست. این محصول حاوی مقدار زیادی مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی است. در آشپزی ، از آن به طرق مختلف استفاده می شود. این طعم ظریف دارد و به شما امکان می دهد انواع غذاهای مختلف را تهیه کنید. ماهیان خاویاری ، ماهی قزل آلا ، گل کلم ، پایک و حتی ماهی کپور کروس - هر گونه تنوع دامنه وسیعی برای آزمایش به آشپز می دهد. در خانه ، خاویار ماهی نمک ، جوشانده ، سرخ شده ، خاویار تهیه می شود و غیره علاوه بر این ، با خاویار آماده ، غذاهای بسیار خوشمزه به دست می آید. در بیشتر موارد ، ما عادت داریم به سالاد خاویار شور اضافه کنیم ، اما سالاد سبزیجات با خاویار ماهی سرخ شده جالب نیست.
یک سالاد ساده اما خوشمزه با دانه های کوچک جذاب خاویار و سس خردل غلات فرانسوی برای دوستداران غذاهای دریایی جذاب خواهد بود. این سالاد برای همه دوستداران ترکیب طعم عالی و قوام غیر معمول غذاها جذاب خواهد بود. این پیش غذا با طعم غنی و فواید آن برای بدن شما را خوشحال می کند. سالاد با خاویار نه تنها در میز روزمره بلکه در یک رویداد جشن جایگاه اصلی را خواهد داشت. از نظر طعم و زیبایی فوق العاده در عملکرد متمایز می شود. و اگر سالاد با ماهی شور قرمز در حال حاضر مهمان مکرر در هر خانه هستند ، پس با خاویار سرخ شده این یک تازگی است. از هر نوع ماهی می توان به عنوان خاویار سرخ شده استفاده کرد. در این دستور غذا از خاویار کپور نقره ای استفاده می شود.
همچنین نحوه تهیه سالاد سبزیجات با خاویار ماهی و تخم مرغ پخته شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید جوان - 200 گرم
- خردل دانه فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
- گوجه فرنگی - 1 تن.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- پیاز سبز - یک دسته
- خیار - 1 عدد.
- خاویار ماهی سرخ شده (در دستور تهیه خاویار کپور نقره ای) - 100 گرم
- سیر جوان - 1 حبه
- سس سویا - 3 قاشق غذاخوری
- Cilantro - دسته ای
تهیه گام به گام سالاد سبزیجات با خاویار ماهی سرخ شده ، دستور غذا با عکس:
1. کلم سفید را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. آن را با چاقوی تیز خوب خرد کنید.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با حوله خشک کنید و به صورت حلقه های متوسط برش دهید.
3. خیارها را بشویید ، با یک حوله پاک کنید و انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید. سپس سیرها را به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
4. پیاز سبز را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید. سیر را با چاقو پوست بگیرید و خرد کنید.
5. گشنیز را بشویید ، برگ ها را خشک کرده و برش دهید.
6. همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید و خاویار سرخ شده را اضافه کنید. نحوه سرخ کردن خاویار ، یک دستورالعمل گام به گام دقیق با عکس در صفحات سایت پیدا خواهید کرد. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
7. سالاد سبزیجات را با خاویار ماهی سرخ شده با سس سویا و خردل دانه ای مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و ظرف را بچشید. در صورت لزوم نمک اضافه کنید. با این حال ، ممکن است نیازی به نمک نباشد زیرا سس سویا شور کافی است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه خوشمزه خاویار ماهی را مشاهده کنید.
