سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ

فهرست مطالب:

سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ
سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ
Anonim

سالاد چوب خرچنگ به اندازه سالاد اولیویه مورد علاقه قرار گرفته است. و به نظر می رسد که این هنوز یک غذای لذیذ نیست ، اما چیزی است که از بسیاری از سالادهای روزمره تصفیه شده است.

سالاد سبزیجات آماده با چوب خرچنگ
سالاد سبزیجات آماده با چوب خرچنگ

محتوای دستور غذا:

  • اصول کلی تهیه سالاد با چوب خرچنگ
  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ به طور کلی سبک و رژیمی است. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و مواد آلی هستند. آنها با سادگی آماده سازی خود رشوه می گیرند ، بنابراین بسیار محبوب و محبوب هستند ، به ویژه توسط طرفداران تغذیه مناسب. اولا ، نیازی نیست که چوب خرچنگ تحت پردازش اضافی قرار گیرد ، این یک محصول آماده است. ثانیا ، آنها با بسیاری از محصولات ترکیب می شوند ، که باعث می شود غذاهای جدید را همیشه بپزید.

با این حال ، لازم نیست خودتان را گول بزنید ، زیرا چوب خرچنگ هیچ ارتباطی با خرچنگ ندارد ، با این وجود ، این یک محصول با منشا دریایی است. با این حال ، من اینقدر قاطع نخواهم بود. آنها حاوی سوریمی واقعی هستند - یک توده سفید متراکم که از کمر ماهی سفید اقیانوس ساخته شده است. و نوارهای قرمز و سفید با گوشت خرچنگ ظاهر و طعم ظریف را ترکیب می کند.

اصول کلی تهیه سالاد با چوب خرچنگ

  • سالاد باید آبدار باشد. اگر او خشک است ، این گزینه بدی است.
  • هیچ محدودیتی برای اجزای اضافی وجود ندارد. جدا از مواردی که ناسازگار یا نزدیک به مزه هستند.
  • برای سالاد سبزیجات ، مهم است که به طرح رنگ فکر کنید.
  • از آنجا که چوب خرچنگ محصولات ماهی است ، سالادهای بر اساس آنها متعلق به دسته غذاهای میان وعده هستند و نمی توان آنها را با غذای دوم سرو کرد.
  • محتوای کالری در 100 گرم - 142 کیلو کالری.
  • وعده - 3
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم جوان - 0.5 سر کلم
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • تربچه - 150 گرم
  • سبزی شوید - دسته متوسط
  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری
  • نمک - 1 قاشق چایخوری تاپ یا طعم دار

پخت سالاد سبزیجات با چوب خرچنگ

کلم خرد شده
کلم خرد شده

1. کلم را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. نیازی به حذف گل آذین بالای کلم جوان نیست ، اما اگر از میوه های قدیمی استفاده می کنید ، برگهای بالایی را بردارید. سپس سبزیجات را با چاقوی تیز ریز خرد کنید.

خیار خرد شده
خیار خرد شده

2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نصف حلقه برش دهید.

تربچه خرد شده
تربچه خرد شده

3. تربچه را بشویید ، دم های بلند را بریده و به صورت نیم حلقه برش دهید. خیار و تربچه باید به یک شکل بریده شوند.

چوب خرچنگ خرد شده
چوب خرچنگ خرد شده

4. چوب خرچنگ را به صورت نیم حلقه برش دهید و به همراه سبزیجات به کاسه اضافه کنید. اگر منجمد شدند ، آنها را در دمای اتاق ذوب کنید. هنگام استفاده از اجاق مایکروویو ، آنها ساختار خود را از دست می دهند. آنها نرم ، لاستیکی و خوشمزه نمی شوند.

سالاد چاشنی با سس سویا و کره
سالاد چاشنی با سس سویا و کره

5. سالاد را با سس سویا و روغن نباتی مزه دار کنید.

سالاد مخلوط
سالاد مخلوط

6. سالاد را با نمک مزه دار کرده و هم بزنید. بعد از افزودن سس سویا به آن نمک بزنید ، زیرا در حال حاضر نمک در پانسمان وجود دارد که ممکن است کافی باشد.

شوید خرد شده را به سالاد اضافه کنید
شوید خرد شده را به سالاد اضافه کنید

7. شوید را بشویید ، ریز خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.

سالاد آماده
سالاد آماده

8. سالاد را در ظرف شیشه ای یا تخت سرد سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ را مشاهده کنید.

[رسانه =

توصیه شده: