زیبا و خوشمزه ، مغذی و کم کالری ، دلچسب و معطر - سالاد با سبزیجات ، چوب خرچنگ ، میگو و تخم مرغ پخته شده. نحوه پخت آن ، دستور العمل گام به گام با عکس را به شما می گوید. دستور تهیه ویدئو.
صبحانه و شام اجباری است. همه پزشکان در این مورد صحبت می کنند و ادعا می کنند که صبح بدن برای داشتن قدرت کافی در طول روز به انرژی احتیاج دارد ، و عصرها نمی توانید با احساس گرسنگی به رختخواب بروید تا دچار بیماری نشوید. از دستگاه گوارش با این حال ، بسیاری از مردم ترجیح می دهند صبح یک فنجان قهوه با ساندویچ کوچک بخورند و عصرها از خوردن غذا صرف نظر کنند. دلیل عدم تمایل به خوردن صبحانه تنبلی برای پختن چیزی در صبح و عصر - ترس از اضافه وزن است. و در همین حال ، بسیاری از صبحانه ها و شام های خوشمزه ، اشتهاآور و سالم وجود دارد که تهیه آنها برای آنها دشوار نیست و به شکل آن آسیب نمی رساند. باور نمی کنی؟ سپس دستور سالاد با سبزیجات ، چوب خرچنگ ، میگو و تخم مرغ پخته شده را بررسی کنید. بیش از 5 دقیقه وقت نگذارید و صبحانه یا شام لذیذی روی میز خود خواهید داشت که سزاوار بالاترین ستایش است! چنین سالادی در صبح به خوبی اشباع و انرژی می بخشد و عصرها بدون افزودن یک گرم کیلوگرم اضافی احساس گرسنگی را برطرف می کند. جزء سبزیجات می تواند متنوع باشد و به سلیقه شما تغییر کند ، و یک "برجسته" خاص غذا ، تخم مرغ پخته شده است - نسخه فرانسوی تخم مرغ آب پز. برجسته ترین آنها این است که تخم مرغ بدون پوسته پخته می شود. اگر قوانین اولیه را بدانید و نکات را رعایت کنید ، درست پختن آنها دشوار نیست.
این سالاد نه تنها برای صبحانه و ناهار ، بلکه برای میان وعده یا اضافه کردن به غذای جانبی ، به عنوان مثال ، فرنی ، استیک گوشت ، سیب زمینی آب پز ، مناسب است … و اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، آن را مرتب بخورید. این بدن را بدون اضافه کردن پوند اضافی تمیز و اشباع می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 153 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- چوب خرچنگ - 100 گرم
- میگوی آب پز یخ زده - 100 گرم
- روغن زیتون - برای پانسمان
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- سبزیجات (گشنیز ، ریحان ، جعفری ، شوید) - چندین شاخه
- خیار - 1 عدد.
- تخم مرغ - 2 عدد. (1 عدد برای یک وعده)
- نمک - خرج کردن یا به مزه
مرحله به مرحله پخت سالاد با سبزیجات ، چوب خرچنگ ، میگو و تخم مرغ آب پز ، دستور غذا با عکس:
1. نحوه جوشاندن تخم مرغ سوخاری می توانید چندین دستور العمل گام به گام با عکس در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید. تخم مرغ های پخته شده را می توان در یک دیگ بخار دوتایی ، در یک کیسه ، در آب روی اجاق گاز ، در مایکروویو یا بخارپز کرد. در این دستور ، من پیشنهاد می کنم از مایکروویو استفاده کنید. برای انجام این کار ، محتویات تخم مرغ را در یک فنجان آب خالی کنید.
2. تخم مرغ ها را با کمی نمک مزه دار کنید و تخم مرغ ها را با قدرت 850 کیلو وات به مدت 50-60 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. با این حال ، زمان پخت و پز ممکن است از یک دستگاه به دستگاه دیگر متفاوت باشد. بنابراین ، مراقب آمادگی آنها باشید. به محض انعقاد پروتئین ، شکار شده آماده در نظر گرفته می شود.
3. آب جوش را روی میگوها بریزید و 3-5 دقیقه بگذارید تا آب شود.
4. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به شکل حلقه های متوسط برش دهید.
5. خیارها را بشویید ، خشک کنید ، انتهای آنها را بریده و به نیم حلقه های نازک برش دهید.
6. یخ زدایی خرچنگ به طور طبیعی بدون استفاده از مایکروویو و آب. برای انجام این کار ، آنها را از قبل از فریزر خارج کنید. سپس بسته بندی را از آنها جدا کرده و به مکعب برش دهید.
7. سبزی ها را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
8. میگو را پوست بگیرید و سر آن را ببرید.
نه.همه محصولات ، به جز تخم مرغ پخته شده را در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید.
10. سالاد را با نمک مزه دار کرده ، روغن زیتون بپاشید و هم بزنید.
11. سالاد را به کاسه های سرو تقسیم کنید.
13. تخم مرغ پخته شده را روی سالاد قرار دهید. در صورت تمایل دانه های کنجد بپاشید. سالاد آماده شده را با سبزیجات ، چوب خرچنگ ، میگو و تخم مرغ پخته شده بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد میگو و خرچنگ را ببینید.
