این مقاله به یک سالاد رژیمی ، بسیار سالم ، خوشمزه و ساده با پنیر و گوجه فرنگی اختصاص داده شده است. ترکیبی از محصولات موجود در این ظرف بلافاصله اشتهای هر فردی را ، حتی افراد خوش تغذیه ، برطرف می کند.
عکس سالاد کشک محتوای دستور تهیه:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
مطمئناً برای بسیاری از افراد ، آشنا ترین ترکیب پنیر با غذاهای شیرین مانند مربا ، عسل ، انواع توت ها و میوه ها است. و برخی حتی متوجه نمی شوند که با سبزیجات و گیاهان هماهنگ است. با این حال ، با چشیدن چنین غذایی ، همیشه طرفدار آن خواهید بود. طعم ظریف غذا - آن را حتی خوشمزه تر می کند. علاوه بر این ، ترکیب مواد بسیار ساده است و تقریباً در هر خانواده می توانید محصولات را در یخچال پیدا کنید.
علاوه بر این ، چنین سالادی بسیار رضایت بخش است ، در حالی که کالری کمی دارد. من مطمئن هستم که او هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت ، به ویژه افرادی که به شکل خود توجه می کنند و عاشق غذا خوردن درست هستند. بنابراین ، اگر رژیم دارید ، توصیه می کنم پنیر کم چرب را برای سالاد انتخاب کنید. در موارد دیگر ، تقریباً از هر چیزی می توان استفاده کرد ، از جمله. و دانه بندی شده و با دومی است که سالاد به خصوص جالب و خوشمزه می شود.
شما می توانید ظرف را با هر روغن چاشنی بزنید: زیتون ، سبزیجات و غیره. علاوه بر این ، برای شام با خانواده ، می توانید سالاد را با کمی ادکیکا یا سیر فشرده چاشنی بزنید. و برای طعم رسا تر ، یک شاخه ریحان یا گشنیز بگذارید ، این سایه های کاملاً جدیدی را به ارمغان می آورد. پونه کوهی و ریحان نیز به خوبی با غذاها ترکیب می شوند. طعم دلپذیری در سالاد با گیاهان ظاهر می شود. نکته اصلی این است که از آزمایش و پختن آن با انواع افزودنی ها نترسید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 102 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 7 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 250 گرم
- گوجه فرنگی گیلاس - 6-8 عدد. (قابل جایگزینی با گوجه فرنگی معمولی)
- سبزی جعفری - چند شاخه
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری برای سوخت گیری
پخت سالاد کشک با گوجه فرنگی و گیاهان دارویی
1. کشک را در کاسه سالاد بریزید. روش های مختلفی برای استفاده از این محصول وجود دارد. اول - اگر پنیر خامه ای همگن را دوست دارید ، سپس آن را از طریق یک الک پاک کنید ، آن را از طریق چرخ گوشت بچرخانید یا با مخلوط کن بزنید. دوم - اگر ترجیح می دهید طعم غنی و غلیظ پنیر را احساس کنید - آن را در قطعات بزرگ بگذارید. سوم - همه کاره ترین ، کشک را با چنگال له کنید. این قوام سست خواهد داشت ، صاف نخواهد بود و در عین حال توده های بزرگ کشک وجود نخواهد داشت. هر روشی که بیشتر مناسب شماست ، همین کار را با پنیر خامه ای انجام دهید.
2. سبزی جعفری را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، ریز خرد کنید و به کشک اضافه کنید. همچنین ظرف را با نمک مزه دار کنید.
3. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله پنبه ای پاک کنید و به 2 قسمت برش دهید. اگر از گوجه فرنگی معمولی استفاده می کنید ، آنها را به 4-6 قطعه تقسیم کنید.
4. گوجه فرنگی ها را در ظرف کشک قرار دهید.
5. محصولات را هم بزنید ، سعی کنید ، اگر نمک کافی نیست ، سپس اضافه کنید. سالاد گوجه فرنگی و کشک را در یک کاسه سرو قرار دهید ، کمی روغن زیتون روی آن بریزید و با گوجه فرنگی تزیین کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با پنیر کشک را مشاهده کنید:
