نسخه پیشنهادی سالاد توجه افراد را به خود جلب می کند ، زیرا مواد مورد استفاده مغذی و سالم هستند. این دستور غذای کم کالری است ، که برای کسانی که از شکل پیروی می کنند مهم است. دستورالعمل گام به گام با عکس سالاد با مرغ ، گوجه فرنگی و گیاهان دارویی. دستور تهیه ویدئو.
هر مهماندار می خواهد با یک غذای غیر معمول مهمانان را خوشحال کند. البته ، در کتاب نسخه ، همه دستورالعمل مناسب خود را دارند. اما مهم است که غذا نه تنها خوشمزه و سالم باشد ، بلکه به سرعت آماده شود. بعلاوه ، هرگز دستورهای خوب کافی وجود ندارد. غذاهای جالب با حداقل مجموعه ای از مواد شامل سالاد با مرغ ، گوجه فرنگی و سبزیجات است. این یک روش آشپزی عالی برای سازماندهی سریع ، سالم و با سلیقه منوی یک جشن جشن است. سالاد قلب طعم دهندگان ، مهمانان و اعضای خانواده را به دست می آورد.
در مراحل تهیه سالاد ، می توانید نه تنها از گوجه فرنگی معمولی ، بلکه از گوجه فرنگی گیلاسی نیز استفاده کنید. در زمستان می توانید گوجه فرنگی خشک شده بخرید. گوشت مرغ نه تنها می تواند جوشانده شود ، همانطور که در این دستورالعمل پیشنهاد شده است ، بلکه می تواند دودی و پخته شود. اگر درصد کمی از کالری مهم است ، از فیله مرغ آب پز استفاده کنید ، اگر کالری را پیگیری می کنید ، سپس هر گونه گوشت مرغ مصرف کنید. روغن نباتی در دستور غذا به عنوان پانسمان عمل می کند ، اما می توان آن را با ماست کم چرب ، خامه ترش ، آب لیمو ، سس سویا ، سس مایونز و غیره جایگزین کرد. چنین سالادی نه تنها یک افزودنی عالی برای تعطیلات خواهد بود ، بلکه ناهار یا شام روزانه شما را نیز تزئین می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 98 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش غذا ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن مرغ
عناصر:
- سینه مرغ - 1 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- سبزیجات (گشنیز ، ریحان ، جعفری) - چندین شاخه
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- روغن نباتی - برای پانسمان
مرحله به مرحله پخت سالاد با مرغ ، گوجه فرنگی و گیاهان ، دستور غذا با عکس:
1. فیله مرغ را زیر آب جاری بشویید و در قابلمه بپزید. روی آن را با آب بپوشانید و بجوشانید. کف را جدا کنید تا آب گوشت شفاف شود. در صورت تمایل نمک ، فلفل سیاه و برگ بو را مزه دار کنید. حرارت را به کمترین حالت برسانید و طیور را با سرپوش به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید تا نرم شوند.
2. فیله مرغ تمام شده را خوب خنک کرده و از استخوان جدا کنید. شما برای تهیه دستور غذا به آبگوشت احتیاج ندارید ، بنابراین می توانید از آن برای هر غذای دیگری استفاده کنید.
3. فیله مرغ آب پز را تکه تکه کرده یا در امتداد الیاف پاره کنید.
4. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به صورت حلقه خرد کنید.
5. سبزیجات را بشویید ، با یک حوله خشک کنید ، خرد کنید و برای همه محصولات ارسال کنید.
6. مواد را با نمک مزه دار کرده ، روغن نباتی را اضافه کرده و هم بزنید. سالاد را با مرغ ، گوجه فرنگی و سبزیجات در یخچال به مدت 10 دقیقه خنک کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد مرغ با گوجه فرنگی و فلفل را ببینید.
