آیین ها ، سنت ها ، صنایع دستی برای کشتار بهار

فهرست مطالب:

آیین ها ، سنت ها ، صنایع دستی برای کشتار بهار
آیین ها ، سنت ها ، صنایع دستی برای کشتار بهار
Anonim

برای اینکه سنت های قدیمی را فراموش نکنید ، با نحوه فراخوانی بهار ، پخت لارک ، نحوه ساخت عروسک وسنیانکا ، عروسک مارتینیچکا آشنا شوید. بسیاری می خواهند بهار هر چه زودتر فرا برسد. برای انجام این کار ، اجداد ما آداب و رسوم متفاوتی داشتند: پختن سنجد ، و در برخی مناطق - چوب ، از بلغور جو دوسر یا چاودار ، ساختن توپ برای دلجویی از فراست ، و او به سرعت رفت. همچنین مرسوم بود که آهنگهای ویژه vesnyanka را بخوانید تا با فرا رسیدن این فصل گرم تسریع شود.

اینها سنت های شگفت انگیز باستانی هستند. آنها را فراموش نکنید ، باید درباره آنها به بچه ها بگویید ، با هم برای آمدن بهار آماده شوید.

جشن دهه چهل - سنت مناطق مختلف

دختری با شاخه های پخته روی شاخه ها
دختری با شاخه های پخته روی شاخه ها

طبق تقویم اسلاوی ، روز ورود بهار 22 مارس است. این تعطیلات به منظور گرامیداشت 40 شهید سباست ، لارک ها یا سنجاق ها نامیده می شود. این اعتدال بهاری است ، وقتی روز برابر با شب است. این تعطیلات اسامی زیادی دارد ، در اینجا برخی از آنها ذکر شده است:

  • لارکس؛
  • اعتدال ؛
  • روز پنجم ؛
  • 40 شهید ؛
  • 40 سوروکوف ؛
  • ماهی خرگوش تولد ؛
  • سوروچینی.

نام تعطیلات بستگی به منطقه و همچنین تفاوت های ظریف سنت دارد. بنابراین ، در روسیه آنها معتقد بودند که در این روز لارک ها و موش ها می آیند و بهار را به ارمغان می آورند.

در اوکراین و بلاروس ، اعتقاد بر این بود که اولین پرندگان از ویریا (از کلمه "بهشت") در این زمان وارد شدند.

برای این جشن 40 اربعین ، و همچنین در هفته پنجم روزه بزرگ ، مرسوم است که ساقه ها را بپزید ، در برخی مناطق کرم ، گنجشک و آجیل وجود دارد. بیشتر پرندگان در پرواز با بالهای دراز ساخته می شدند و پرندگانی که روی لانه ها با بیضه ها نشسته بودند نیز پخته می شدند.

کودکان خوشحال هستند که درگیر چنین خلاقیتی شده اند ، همراه با بزرگسالان مجسمه هایی از خمیر تهیه می کنند.

کودکان با بزرگسالان پرندگان خمیری درست می کنند
کودکان با بزرگسالان پرندگان خمیری درست می کنند

در منطقه Voronezh آنها می گویند که ما زمستان را ملاقات می کنیم و بهار را می بینیم. در سوروکا ، پختن پنکیک و پنکیک مرسوم بود. و شیرینی ها پخته شدند ، شبیه به چهل. آنها پول را داخل خود گذاشتند ، که قرار بود خوشبختی را به ارمغان بیاورد. دم به شکل صلیب به سمت بالا خم شد.

در سایر مناطق اسلاوی ، 40 توپ از آرد جو دوسر ایجاد شد ، آنها را آجیل نامیدند. چنین غذاهایی ، یکی یکی ، هر روز از پنجره به بیرون پرتاب می شد ، در حالی که می گفتند یخ زدگی ، بینی قرمز ، ما به شما جو و نان می دهیم ، فقط بیرون بروید ، بردارید ، سلام. مردم اعتقاد داشتند که با یک خوراکی فراست را خوشحال می کنند و پس از خوردن این "آجیل" او را ترک می کند تا در کار کاشت بهاره دخالت نکند.

در منطقه پریاسلاو ، مرسوم بود که در این روز 40 پیراشکی با پنیر کیک بپزید. این کار را دختران انجام دادند و سپس بچه ها را با غذا غذا خوردند. بچه های روستا مجبور بودند صبح زود با پای برهنه وارد حیاط شوند و 40 چیپس روی سقف بیندازند.

در کارگاپولی ، تعطیلات چهل سالگی "روز تتروکنی" نامیده می شود. مهماندارها خمیر را آماده کردند ، پنکیک توری را از آن پخت تا خورشید روشن تر شود.

در شهرک های صربستانی ، مرسوم است که حیاط و خانه را تمیز کنید و زباله های جارو شده را بسوزانید. همه اعضای خانواده 3 بار از روی این آتش می پرند. در برخی مناطق صربستان ، مرسوم است که دختران و پسران در آستانه تعطیلات گرد هم می آیند ، بعد از ساعت 12 شب ، آتش روشن می کنند ، از روی آن می پرند ، می نوازند و تا سحر آهنگ می خوانند. هنگامی که خورشید شروع به طلوع می کند ، کل شرکت به جمع آوری شاخه های بید می رود ، که با آنها به خانه بازگشتند.

اما این همه ماجرا نیست ، بنابراین بهار در اسرع وقت فرا می رسد ، کسانی که آمده بودند مجبور بودند با این شاخه ها به خانه خود ضربه بزنند ، همه را به گوزن سریع ، محکم به عنوان گاو ، چاق مانند خوک و رشد مانند محکوم کردند. بید

و در منطقه Aleksinatskoe Pomoravye ، مرسوم است که یک گل درخت سگ را صبح زود ببلعید ، سپس بگویید تا این شخص مانند یک سگ داغ سالم باشد.

بی دلیل نیست که گاهی تعطیلات 40 شهید را "تازه ازدواج کرده" ، "جوان" ، و صرب ها و بلغاری ها را "ملادنتسی" می نامند.در واقع ، برای این مردم در یک روز معین مرسوم است که تازه عروسانی که کمتر از یک سال با هم زندگی کرده اند از مهمانان پذیرایی می کنند. همه کسانی که می آیند باید رول با عسل بیاورند ، که نمادی از زندگی شیرین و آرام تازه عروس ها است. آنها به نوبه خود باید مهارت و مهارت خود را نشان دهند ، اینکه چگونه از مهمانان استقبال می کنند و با آنها ارتباط برقرار می کنند. زنان برای این تعطیلات 40 رول پختند و اولین مورد به تازه عروس هایی که اخیراً ازدواج قانونی کرده بودند داده شد.

پخت فر
پخت فر

و در منطقه بالکان ، حشرات و مارها در تعطیلات چهل چهل سالگی از خواب زمستانی خارج می شوند. مقدونی ها هنوز یک سنت زنده دارند که پرستوها در این روز وارد می شوند ، در حالی که بلغاری ها لک لک دارند. کودکان بلغاری با نان های پخته کوچک به روستا می روند ، کوه های خود را می چرخانند و به آنها می گویند که زمستان در اسرع وقت باز می گردد و بهار متوقف می شود.

اکنون می دانید که چگونه در مناطق مختلف مرسوم است که تعطیلات دهه چهل را جشن بگیریم. با بچه ها لارک بپزید ، می توانید این پرندگان را از مواد دیگر درست کنید ، به بچه ها نشان دهید که چگونه بهار را صدا کنند.

پختن شاه ماهی برای بهار

حتماً این کار را حداقل سالی یکبار انجام دهید تا سنت های قدیمی را فراموش نکنید. اگر نمی دانید چه موقع در سال 2017 پخته می شود ، پاسخ این سوال آسان است - 22 مارس. اما این کار باید صبح زود انجام شود.

نباید فراموش کنیم که در این زمان روزه است ، بنابراین مرسوم است که از خمیر بدون چربی غذاهای پخته درست کنیم. اما در حال حاضر بسیاری از دستور العمل های دیگر وجود دارد ، شما نیز با آنها آشنا خواهید شد. پس از همه ، اگر کودکی نیاز به آوردن شاخک به مهد کودک دارد ، بهتر است آنها را از پخت بپزید.

ساقه خمیر
ساقه خمیر

دستور العمل کلاسیک برای ماهی خرگوش برای م believersمنانی که روزه می گیرند بسیار عالی است. برای آزمایش ، شما نیاز دارید:

  • 1 کیلوگرم آرد الک شده ؛
  • 120 میلی لیتر روغن گیاهی ؛
  • 25 گرم مخمر ؛
  • 0.5 فنجان شکر ؛
  • کمی نمک؛
  • 250 میلی لیتر آب ؛
  • مقداری چای شیرین برای چرب کردن محصولات پخته شده و کشمش.

آب را گرم کنید تا گرم شود ، مخمر را در آن حل کنید. آرد الک شده ، شکر ، نمک را در ظرف دیگری بریزید. هم بزنید. مخمر رقیق شده و روغن نباتی را در این مخلوط خشک بریزید. خمیر را خوب ورز دهید ، آن را در یک مکان گرم قرار دهید. اگر دوبار بالا بیاید بهتر است.

می توانید با ایجاد خمیر آب ، مخمر ، یک قاشق غذاخوری از خمیر خمیر درست کنید. ل شکر و 2 قاشق غذاخوری ل ارد. وقتی خمیر به دفعات مورد نیاز بالا آمد ، آن را به صورت یک لایه درآورید ، به اندازه نوارهای 2 در 10 سانتیمتر برش بزنید.هر کدام را در یک مرکز به صورت یک گره گره بزنید تا سر یک کوسه ایجاد شود. کشمش را به جای چشم بچسبانید. برای نرم شدن آنها بعد از پخت ، کشمش ها را از قبل در آب جوش به مدت 20 دقیقه خیس کرده ، خشک کنید.

با چاقو پر بسازید. بالها را از خمیر بیرون بکشید و آنها را در جای خود وصل کنید. محصولات را با شکر بپاشید یا با آب شیرین بمالید ، بپزید تا نرم شود.

خمیر از خمیر با پر
خمیر از خمیر با پر

برای اینکه کودک بتواند این نمادهای بهار را به موسسه کودکان بیاورد ، می تواند داستانی با موضوع: نحوه پختن شاه ماهی - آنها را به همراه نوزاد درست کنید. برای سهولت کار می توانید از خمیر مخمر آماده استفاده کنید. در صورت تمایل ، نان های مخصوص خودتان را برای بچه ها درست کنید.

برای انجام این کار ، محصولات زیر را مصرف کنید:

  • 6 لیوان آرد ؛
  • 20 گرم مخمر ؛
  • 250 میلی لیتر شیر ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 0.5 قاشق چایخوری نمک؛
  • 5 قاشق غذاخوری ل صحرا ؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات؛
  • کره 30 گرم.

اگر می خواهید ساقه ماهی غنی تر شود ، مقدار کره را به 200 گرم افزایش دهید. مقدار آرد را بر اساس احساسات خود تغییر دهید. خمیر نهایی نباید مایع باشد ، اما همچنین نباید خیلی تند باشد تا محصولات به خوبی بالا بیایند.

نسخه دیگری از لارک خمیر
نسخه دیگری از لارک خمیر

همچنین پرندگان را شکل دهید ، آنها را با چای شیرین بمالید ، شکر بپاشید و بپزید.

شما می توانید بالهای یک خرگوش را به روشی کمی متفاوت ایجاد کنید. برای انجام این کار ، در یک طرف یک تکه خمیر ، یک سر گرد با منقار کشیده ساخته می شود ، از طرف دیگر ، آن را به صورت مثلثی گرد می کنیم ، که باید با چاقو به نصف بریده شود. سپس با همان ابزار نوک پرها را به شکل بال خرد کنید

پایه لارک خمیر
پایه لارک خمیر

وقتی سنبله های خمیر را مجسمه می کنید ، می توانید از روش دیگری برای شکل دادن به آنها استفاده کنید.

شروع به ایجاد سر و بدن مثلثی مطابق با اصلی که در بالا توضیح داده شد. اما از یک لبه گسترده ما یک دم می سازیم. قطعه دوم خمیر ابتدا به شکل نوار شکل می گیرد که انتهای آن با دست کمی صاف می شود.

بال خرگوش خمیر
بال خرگوش خمیر

سپس آنها و همچنین دم باید به نوارهای کوچک بریده شوند تا آنالوگ پرها به دست آید.

مناسک فراخوان بهار - بازی

پس از آماده شدن گوشت ماهی یا پرندگان دیگر از خمیر ، باید بیرون بروید ، هر پرنده را روی یک چوب محکم کنید (مراقب باشید که به دستان شما آسیبی وارد نشود!). با چرخاندن چنین وسایلی ، مردم آهنگ می خوانند ، بهار را صدا می کنند.

سپس پرنده از خمیر خورده می شود ، اگر پرندگان زنده در قفس وجود داشته باشد ، مرسوم بود که آنها را رها کنید. اگر این تعطیلات را با کودکان می گذرانید ، آماده کنید:

  • شاخه ها ؛
  • لارک خمیر ؛
  • چوب دستی
  • حوله های گلدوزی شده ؛
  • سوت

لباس های ملی برای کودکان بپوشید: سارافان ، روسری برای دختران ، شلوار ، کلاه ، پیراهن برای پسران. البته قبل از آن باید به آنها سوت ، جغجغه بدهید. آهنگهایی را که برای یادآوری بهار طراحی شده اند بیاموزید. به کودکان بیاموزید که بازی هایی را که به طور سنتی در این زمان از سال برگزار می شود انجام دهند.

بسوزانید ، واضح بسوزانید

برای این بازی شما باید پسری را انتخاب کنید که رانندگی می کند. بقیه دو به دو پشت سرش صف می کشند. آنها کلمات سرودهای معروف را در مورد چگونگی سوزاندن واضح ، و بیرون نرفتن بیان می کنند.

به محض تلفظ آخرین کلمات ، بچه های آخرین زن و شوهر باید دور کسانی که در یک ستون ایستاده اند و هنگام هدایت آنها می دوند. اگر آنها قبل از عصبانی شدن راننده بتوانند دوباره متحد شوند ، بازی دوباره تکرار می شود. اگر نه ، در این مورد کسی که مورد نفرت قرار گرفته است "می سوزد".

بازی خاردار

بازی خاردار
بازی خاردار

همه نمی دانند که بازی "جریان" نمادی از ذوب برف در بهار است ، از خورشید خواست تا گرمتر شود تا برف های ذوب شده به سرعت ذوب شوند. کودکان به صورت جفتی دو نفره می ایستند ، دست یکدیگر را می گیرند ، اما پهلوهای خود را جدا می کنند تا فرد بتواند در امتداد مسیر اصلی بدود. راننده به سراغ موسیقی می رود ، برای خود همسر انتخاب می کند ، با این شخص پشت سر همه می ایستد. کسی که تنها می ماند از رودخانه جلوتر می رود تا یک جفت جدید برای خود انتخاب کند.

لغزش ها

در جلسه بهار ، مرسوم بود که کوگلی بازی کنید ، این سرگرمی تلاقی بین شهرها و اسکیت ها است. برای آن شما نیاز دارید:

  • توده های کوچک اره شده در سراسر تنه ؛
  • چوب؛
  • سمباده.

برای جلوگیری از صدمه دیدن توده های کودکان ، این جاروها را با ماشین تحریر یا کاغذ سنباده سنباده بزنید. در حال حاضر این اشیاء در فاصله معینی قرار می گیرند ، بچه ها به نوبه خود سعی می کنند کیوگلی را ناک اوت کنند. هر کس ماهرتر باشد برنده خواهد شد. شما می توانید نه تنها برای یک نفر ، بلکه برای دو تیم نیز رقابت کنید.

برای تعطیلات چهل سالگی ، ساخت عروسک های مختلف مرسوم بود. این نوع خلاقیت را بررسی کنید.

عروسک وسنیانکا: کلاس استاد صنایع دستی

یک عروسک آیینی برای دوستان و آشنایان بسازید ، به آنها هدیه دهید ، با آرزوی بهار خوب.

عروسک بهاری خانگی
عروسک بهاری خانگی

قبل از شروع کار ، در کنار خود قرار دهید:

  • پارچه هایی با رنگ های مختلف ؛
  • کرک مصنوعی ؛
  • نخ های نازک سایه روشن ؛
  • برای نخ مو ؛
  • رشته های قرمز عنبیه

کلاس مستر:

  1. برای بدن و سر ، شما نیاز به پارچه ای رنگ گوشتی یا سفید دارید که باید از آن یک مربع 12 در 35 سانتی متر ببرید.
  2. برای اینکه عروسک وسنیانکا لباس زیبایی به دست آورد ، دو تکه بوم با رنگهای روشن هر کدام 15 در 35 سانتی متر بردارید. از آنجا که دو مورد از آنها وجود خواهد داشت - بالا و پایین.
  3. برای پیش بند ، بهتر است دوخت گسترده ای به ابعاد 7 در 9 سانتی متر انجام دهید.
  4. برای آستین ها از پارچه ای با رنگ 12 16 16 سانتی متر استفاده کنید.

برای ساختن بدن عروسک ، پارچه را روبروی خود قرار دهید ، یکی و لبه های بلند دیگر را به سمت مرکز بکشید. نزدیک به وسط این قسمت ، یک تکه کرک مصنوعی را در داخل چین قرار دهید.

پارچه عروسکی بهاری
پارچه عروسکی بهاری

حالا این خالی را از وسط تا کنید تا توده نرم در بالا باشد. سر به دست آمده را با نخ قرمز جدا کنید و آن را به گردن عروسک ببندید.

خالی برای عروسک بهاری
خالی برای عروسک بهاری

یک چوب چوبی به شما کمک می کند تا چین ها را صاف کنید ، گره ها ، نخ ها را صاف کنید.آن را از چوب سوشی درست کنید و انتهای آن را با مداد تراش تیز کنید.

بستن لبه قطعه کار با نخ قرمز
بستن لبه قطعه کار با نخ قرمز

فلپی را که از آن دست خود را می گیرید بردارید ، آن را به همان شکلی که بدن را پیچانده اید ، تا کنید.

پیچیدن نخ با چوب چوبی
پیچیدن نخ با چوب چوبی

با یک نخ قرمز ببندید ، کمی از لبه عقب بروید ، آن را با یک چوب تیز چوب محکم کنید.

پر کردن با کرک مصنوعی
پر کردن با کرک مصنوعی

قسمت بالای بدن خود را بالا بیاورید ، بازوهای عروسک کک و مک را عمود بر این قسمت قرار دهید. برای حجم دادن به آنها ، ابتدا می توانید کمی کرک مصنوعی را در قسمت چین دستان خود قرار دهید.

بستن دست ها
بستن دست ها

این عنصر را با بستن صلیب محافظ بر روی بدن با نخ قرمز محکم کنید.

بستن اصول اولیه عروسک بهاری
بستن اصول اولیه عروسک بهاری

یک تکه پارچه برای پیراهن به انتهای عروسک وصل کنید و آن را با نخ ببندید تا این تکه لباس شکل بگیرد.

بستن لباس عروسکی vesnyanka
بستن لباس عروسکی vesnyanka

پارچه را برای دامن بالا بچسبانید ، آن را تا زیر بغل بلند کنید ، آن را با نخ قرمز ببندید و به ترتیب چین ها را تشکیل دهید.

پیراستن لباس عروسک بهاری
پیراستن لباس عروسک بهاری

عروسک بهاری خیلی زود آماده می شود. حالا باید نخ را با دستان خود روی یک شی مستطیلی مناسب مانند یک بروشور یا DVD کوچک بچرخانید.

موها را از یک طرف کوتاه کنید ، با استفاده از سیخ چوبی ، آن را بین دو نوار که سر اسباب بازی را تشکیل می دهند ، عبور دهید. حالا موهای خود را بالا بکشید ، آنها را با نخ همرنگ ببندید.

مدل موهای عروسک بهاری
مدل موهای عروسک بهاری

اگر می خواهید عروسک وسنیانکا دارای صدای بلند باشد ، قبل از بستن همه نخ ها ، رشته را در نزدیکی پیشانی جدا کنید. بافته دختر را ببندید ، پشت او را با یک روبان قرمز ببندید. موهای چتری را از قبل به اندازه دلخواه کوتاه کنید. موهای خود را با روبان طلا تزئین کنید.

فرم دادن به موهای عروسکی بهاری
فرم دادن به موهای عروسکی بهاری

باقی می ماند که پیش بند و روبان را به اسباب بازی ببندید تا آن را به کمربند ببندید. در اینجا چنین عروسک دست ساز بهاری فوق العاده ای وجود دارد.

عروسک آماده بهاری
عروسک آماده بهاری

می توانید با استفاده از گیره کاغذ آن را روی دیوار ثابت کنید یا روی میز بگذارید تا کارهای انجام شده را تحسین کنید.

عروسک مارتینیچکا برای جلسه

به این دلیل نامیده می شود که مرسوم است چنین اسباب بازی هایی را در ماه مارس بسازیم. آنها در قربانی کردن مراسم بهار استفاده می شوند. چنین عروسک هایی با استفاده از نخ های قرمز و سفید به صورت جفت بافته می شوند. اولی نماد بهار است و دومی زمستان.

عروسک های مارتینیچکی
عروسک های مارتینیچکی

مرسوم است که چنین اسباب بازی هایی را روی درختان آویزان کنید تا باد آنها را تکان دهد و در این زمان شخص آرزو می کند. طرح ایجاد عروسک مارتینیچکا با دستان خود در زیر ارائه شده است.

گام به گام بافتن مارتینیچکا
گام به گام بافتن مارتینیچکا

همانطور که مشاهده می کنید ، با استفاده از یک شیء مستطیلی ، باید نخ های همرنگ را پشت سر هم ، پس از عبور رشته ای از همان رنگ در یک طرف ، بپیچانید. از طرف دیگر ، هنگامی که نخ ها زخمی می شوند ، آنها را قطع می کنید. از لبه پشتی ، این رشته ها را می بندید تا سر برجسته شود.

در حال حاضر ، عروسک مارتینی دست می گیرد. برای انجام این کار ، نخ ها را روی یک شیء مستطیلی کوچکتر از بدن بپیچانید. آنها را از دو طرف گره بزنید. دستان خود را در جای خود قرار دهید. عروسک را دور کمر ببندید. اگر پسر است ، نخ ها را در قسمت پایین به نصف تقسیم کنید ، هر کدام را برای ایجاد پاها ثابت کنید.

عروسک مارتینیچکا: او و او
عروسک مارتینیچکا: او و او

حالا شما می دانید چگونه دهه چهل را جشن بگیرید ، لارک بپزید ، بهار را صدا کنید ، یک عروسک کک مک و مارتینی درست کنید. ویدئوی درخشان را تماشا کنید تا شما را بیشتر مشتاق کند که چنین تعطیلات سرگرم کننده ای ترتیب دهید.

نحوه ساخت عروسک بهاری در فیلم بعدی توضیح داده شده است.

سومی به شما در پخت لارو کمک می کند. مانند قهرمان توطئه ها ، آنها را به همراه بچه ها بسازید.

توصیه شده: