یک دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه ساده ترین پای تغییر شکل روی تخم مرغ با مویز در خانه. گزینه های پر کردن ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
نسبتاً شیرین ، معطر ، با پرکننده آبدار ، به آسانی آماده می شود که حتی یک نوجوان می تواند از عهده آن برآید. یک پای زیبا و فلیپ فلاپ فصلی با تخم مرغ بپزید. به نظر می رسد این محصول خوشمزه است و طعم مویز مشخصی دارد. این شیرینی های خوشمزه جایگزین خوبی برای شارلوت ما هستند.
اگرچه ، در نبود انگور سیاه تازه ، میوه هایی را که در دست دارید مصرف کنید. به عنوان مثال ، می توانید با موفقیت یک پای با سیب ، گلابی ، میوه ، آلو ، زردآلو ، زغال اخته بپزید … اگرچه چنین پای مطابق این دستور غذا می تواند با هر نوع توت فصلی دیگر پخته شود. معلوم می شود که نه کمتر اصلی و خوشمزه است! میوه ها و توت های یخ زده نیز مفید هستند. با آنها ، دسر نیز خوشمزه خواهد بود. نکته اصلی این است که از انواع توت ها برای پای استفاده کنید ، که ابتدا باید خشک شده و نشاسته بپاشید. اگرچه تهیه این محصول با هرگونه پرکن میوه دشوار نیست.
توت ترش در کیک هایی با خمیر شیرین بهتر به نظر می رسد و طعم جالبی در دوئت ایجاد می شود. معمولاً چنین پایهایی بدون استثنا توسط همه دوست دارند و تا آخرین خرده خورده می شوند. هر کیک میوه ای یک جشن مهم را تزئین می کند و یک مهمانی چای کوچک و دنج خانوادگی را تغییر می دهد.
همچنین طرز تهیه رول پفکی توت سیاه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 395 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 55 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 4 عدد.
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری (اختیاری)
- شکر - 100 گرم یا به مزه
- نمک - یک خرج کردن
- توت سیاه - 200 گرم
- آرد - 100 گرم
پخت گام به گام یک پای تغییر دهنده بر روی تخم مرغ با مویز ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ ها را بشویید ، پوسته ها را با یک حوله کاغذی خشک کنید و با چاقو به آرامی بشکنید. محتویات را در یک ظرف ورز دهید و شکر را با کمی نمک به آن اضافه کنید. تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا یک کف لیمو و رنگی شکل شود. حجم تخم مرغ باید 2-2.5 برابر افزایش یابد.
2. آرد ، الک شده را از طریق یک الک خوب به توده تخم مرغ اضافه کنید تا با اکسیژن غنی شود. این باعث می شود کیک نرم تر و نرم تر شود.
3. پودر دارچین آسیاب شده را به خمیر اضافه کنید.
4. با همزن خمیر را ورز دهید تا صاف و یکدست شود تا توده ای ایجاد نشود. قوام آن مانند خامه ترش غلیظ خواهد بود.
5. توت سیاه را زیر آب سرد بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را در دمای اتاق بگذارید تا کاملاً خشک شود. سپس آن را در یک ظرف پخت قرار دهید. اگر از قالب آهن استفاده می کنید ، ابتدا آن را با روغن نباتی چرب کنید. نیازی به روانکاری قالب سیلیکون و قالب با کناره های جدا شونده نیست.
6. خمیر را در قالب روی توت ها بریزید و آن را به طور مساوی توزیع کنید.
7. فر را روی 180 درجه گرم کنید و محصول را به مدت 35-40 دقیقه برای پخت ارسال کنید. آمادگی را با سوراخ چوب چوبی امتحان کنید. نباید چسبندگی روی آن وجود داشته باشد. اگر خمیر چسبید ، پخت را 5 دقیقه دیگر ادامه دهید و دوباره نمونه بگیرید. پای فلیپ فلاپ تمام شده را روی تخم مرغ با مویز از قالب بردارید. آن را برگردانید تا توت ها روی آن قرار بگیرند و روی ظرف سرو قرار دهید. پس از سرد شدن ، آن را با پودر قند بپاشید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کیک توت فرنگی را مشاهده کنید.
