سیب زمینی پخته شده در فویل با بیکن

فهرست مطالب:

سیب زمینی پخته شده در فویل با بیکن
سیب زمینی پخته شده در فویل با بیکن
Anonim

برای داشتن یک پیک نیک کوچک در خانه در یک روز زمستانی ، فقط باید سیب زمینی های پخته شده در فویل را با بیکن بپزید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

سیب زمینی آماده پخته شده در فویل با بیکن
سیب زمینی آماده پخته شده در فویل با بیکن

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله پخت سیب زمینی پخته شده در فویل با بیکن
  • دستور تهیه ویدئو

سیب زمینی پخته شده در فویل با بیکن - دستور غذا برای یک شام ساده و مقرون به صرفه روزانه "سریع" ، که شبیه پیک نیک تابستانی است. در نگاه اول ، به نظر می رسد که این یک غذای ابتدایی و پیش پا افتاده است ، اما نتیجه از همه انتظارات فراتر می رود! غده ها در فویل غش می کنند ، بخارپز شده ، با عطر سیر و چربی بیکن ذوب شده اشباع شده است. سیب زمینی خوشمزه و معطر ، نرم و خرد شده ، فوق العاده خوشمزه با بیکن ، هیچکس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. توجه می کنم که در هوای گرم ، طبق این دستور غذا می توان در خارج از منزل بر روی ذغال پخت ، اما سپس غده ها باید در فویل ضخیم تری پیچیده شوند.

می توانید سبزیجات ریشه ای را به هر طریقی پر کنید. به عنوان مثال ، با یک آکاردئون ، یک قایق ، که به دو یا سه قسمت تقسیم شده است ، شکاف های عمودی ایجاد کنید ، که با بیکن پر شده است. گزینه های زیادی وجود دارد و هر سرآشپز قادر خواهد بود یک گزینه مناسب برای خود پیدا کند. به سادگی می توانید غده ها را با یک تکه ژامبون بپیچید و آنها را روی یک چوب چوبی ببندید. در هر صورت ، نتیجه ظرف شگفت انگیز خواهد بود …

سیب زمینی های جوان و غده های قدیمی برای دستور غذا مناسب هستند. یک سبزی جوان را می توان در یک پوست پخت و یک سبزی قدیمی را می توان بدون آن یا با یک پوست پخت. این انتخاب آشپز است. با خیال راحت می توانید بیکن را با گوشت خوک خالص یا با لایه های گوشت و ادویه جات جایگزین کنید - یک محدوده بزرگ برای خلاقیت.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 77 کیلو کالری.
  • وعده - 10
  • زمان پخت - 50 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • سیب زمینی - 10 عدد. سایز متوسط
  • سیر - 1 سر
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
  • بیکن - 150 گرم

گام به گام پخت سیب زمینی پخته شده در فویل با بیکن ، دستور غذا با عکس:

سیب زمینی ها را شسته و نصف کنید ، سیر و بیکن را خرد کنید
سیب زمینی ها را شسته و نصف کنید ، سیر و بیکن را خرد کنید

1. سیب زمینی ها را بشویید ، با نصف کاغذ خشک کنید و به دو قسمت برش دهید. در صورت تمایل پوست را جدا کرده یا بگذارید بماند. بیکن را به برش های متوسط برش دهید. اندازه آنها می تواند متفاوت باشد: مکعب ، نی ، برش … بسته به نحوه تصمیم گیری برای پر کردن سیب زمینی. سیر را پوست بگیرید و به برش های نازک برش دهید.

سیب زمینی ها روی فویل گذاشته می شوند و با نمک و فلفل مزه دار می شوند
سیب زمینی ها روی فویل گذاشته می شوند و با نمک و فلفل مزه دار می شوند

2. یک تکه فویل به اندازه غده ها آماده کنید و نصف سیب زمینی را روی هر قطعه قرار دهید. آنها را با نمک ، فلفل آسیاب شده و هرگونه ادویه و ادویه جات ترشی جات مزه دار کنید.

ترش و بیکن با یک نیم سیب زمینی پوشیده شده است
ترش و بیکن با یک نیم سیب زمینی پوشیده شده است

3. حبه های سیر و برش های بیکن را روی نیمی از سیب زمینی ها قرار دهید.

سیب زمینی با بیکن در فویل پیچیده شده و برای پخت ارسال می شود
سیب زمینی با بیکن در فویل پیچیده شده و برای پخت ارسال می شود

4. بیکن را با نصف آزاد سیب زمینی بپوشانید و غده ها را محکم در فویل بپیچید. فر را روی 180 درجه گرم کنید و سیب زمینی ها را بسته به اندازه آنها به مدت 40-45 دقیقه بفرستید تا بپزند. آمادگی را با سوراخ کردن یک خلال دندان چوبی بررسی کنید ، باید به راحتی وارد غده شود سیب زمینی را بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید. اگر بلافاصله از آن استفاده نکنید ، سپس آن را از فویل باز نکنید ، گرما را برای مدت طولانی به خوبی حفظ می کند.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سیب زمینی در فویل با بیکن را مشاهده کنید.

توصیه شده: