سالاد کلاه بابا نوئل با مرغ و قارچ تبدیل به یک تزئین شایسته برای سفره سال نو در سال 2018 می شود. نحوه پخت و تزئین سالاد ، دستور العمل عکس دقیق را ببینید.
هر سالادی را می توان به سادگی سرو کرد یا می تواند شیک باشد. سال نو دقیقاً تعطیلاتی است که باید همه ظروف را به سبک سرو کنید. بنابراین ، ما به شما یک سالاد با مرغ و قارچ ارائه می دهیم تا به شکل کلاه بابا نوئل سرو شود ، که باید به هر خانه ای نگاه کند. اگر در تقویم چینی هستید ، می توانید یک سالاد به شکل سگ درست کنید. اما بیشتر در مورد آن در دستور دیگری.
دستور تهیه سالاد مرغ و قارچ قدیمی و معروف است. اما همیشه می توانید چیز جدیدی به ارمغان بیاورید و طعم و نمای شگفت انگیزی را برای NG 2018 بدست آورید!
- محتوای کالری در 100 گرم - 139 کیلو کالری.
- وعده - 4 بشقاب
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- فیله مرغ آب پز - 300 گرم
- قارچ Champignon - 300 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- سیب زمینی آب پز - 150 گرم
- هویج آب پز - 1 عدد. (برای تزیین)
- سس مایونز - 100 گرم
- تخم مرغ - 3-4 عدد.
تهیه گام به گام سالاد با قارچ و مرغ برای سال نو 2018
اگر هنوز تخم مرغ ، سیب زمینی ، هویج و فیله نپخته اید ، بهتر است همه چیز را روی اجاق بگذارید. این زمان برترین فرآیند در آشپزی است. در حالی که همه چیز در حال پخت است ، بیایید از قارچ و پیاز مراقبت کنیم. آنها را به مکعب های کوچک برش می دهیم.
قارچ و پیاز را در یک تابه با اضافه کردن سبزیجات یا کره سرخ کنید.
همه سبزیجات و گوشت جوشانده می شوند. اجازه دهید کمی سرد شوند و برای سالاد آماده کنیم. تخم مرغ ها و سه عدد را روی رنده تمیز می کنیم. سفیده دو تخم مرغ را برای تزئین کنار بگذارید. فیله مرغ را با دست جدا کرده یا به مکعب برش دهید. سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک برش دهید.
هویج و پروتئین های به تعویق افتاده را روی یک رنده ریز رنده کنید. برای تزئین به آنها نیاز داریم.
ما همه مواد لازم برای سالاد را در یک کاسه قرار می دهیم ، سس مایونز را اضافه می کنیم.
نمونه را هم بزنید و بردارید. نمک و فلفل به میزان لازم.
ما توده را روی یک بشقاب به شکل یک مخروط با یک قسمت پیچیده پخش می کنیم. این یک کلاه خالی برای کلاه است ، در حال حاضر چندان شبیه آن نیست ، اما پس از تزئین ، متفاوت بازی می کند.
سطح را با هویج می پوشانیم. در پایین و در انتهای آن ، ما یک سالاد کمی برهنه می گذاریم.
قسمتهای برهنه سالاد را کمی با سس مایونز چرب کرده و آنها را با پروتئین بپاشید. نیازی نیست که روی آن فشار بیاورید. این "خز" است ، بنابراین بگذارید پف کند.
می توانید سالاد را به این ترتیب بگذارید ، یا می توانید با الگوهای سس مایونز تزئین کنید. دانه های انار و ذرت روشن ظاهر سالاد را برای سال جدید 2018 خراب نمی کند!
سالاد آماده با مرغ و قارچ به شکل "کلاه بابا نوئل" را می توانید با پیچاندن آن در فیلم چسبناک یا پوشاندن آن با درب به مدت 5 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا آب و هوا نشود.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید
1. سالاد جشن غیر معمول با مرغ و قارچ:
2. سالاد "Caprice" با مرغ و قارچ:
