سیب زمینی های بسته بندی شده با بیکن چندان سالم نیستند ، بلکه یک غذای آسان برای تهیه ، دلچسب و خوشمزه نیز هستند. سیب زمینی به معنای واقعی کلمه به مدت 45-50 دقیقه پخته می شود ، در حالی که معطر و آبدار می شود. من پیشنهاد می کنم سعی کنید این غذای خوشمزه را درست کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
در فصل سیب زمینی های جوان ، من عجله دارم که دستور تهیه کباب روی سیخ را به اشتراک بگذارم - سیب زمینی معطر که در بیکن در فر پخته می شود. این غذا توسط دوستداران غذاهای دلچسب و خوشمزه قدردانی می شود. این دستور العمل به اندازه کافی سریع آماده می شود ، دشوار نخواهد بود و دردسر زیادی برای اجرا ایجاد نمی کند. و گزینه های زیادی برای این غذا وجود دارد. به عنوان مثال ، دستور العمل هایی وجود دارد که از سیب زمینی پوست کنده خام ، سیب زمینی آب پز بدون پوست ، پخته شده در فویل ، زیر پنیر یا به تنهایی استفاده می کند. همه گزینه ها خوب است ، اما بهترین روش پخت سیب زمینی جوان خام است که در پوست فویل پیچیده شده است.
چنین ظرفی در هر میز جشن عالی به نظر می رسد ، و ناگفته نماند که منوی روزانه خانواده را متنوع می کند. او یک بار در هر خوراکی خواهد بود. چنین سیب زمینی به عنوان یک غذای جانبی یا به عنوان یک غذای مستقل سرو می شود. آن را با سبزیجات تازه ، سبزیجات یا سالاد سبک سرو کنید. اگر می خواهید غذاهای سیب زمینی را متنوع کنید و غذای جدید ، خوشمزه و معطر را سرو کنید ، این غذا برای شما مناسب است. و در صورت تمایل ، می توانید وعده غذایی خود را با پنیر ، ادویه جات و ادویه جات ترشی جات اضافه کرده و تنوع دهید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 142 کیلو کالری.
- وعده - 3 کباب
- زمان پخت - 15 دقیقه برای پخت ، 30 دقیقه برای پخت
عناصر:
- سیب زمینی جوان - 15 عدد.
- بیکن - 300 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- سیخ چوبی - 3 عدد.
پخت سیب زمینی جوان در بیکن گام به گام:
1. بیکن را به برش های نازک بلند برش دهید. برای سهولت برش ، ابتدا آن را در فریزر خیس کنید. اما آن را کاملاً فریز نکنید ، لازم است فقط کمی منجمد شود تا بتوانید به راحتی آن را به قطعات نازک برش دهید. سیب زمینی ها را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. لایه برداری اختیاری است ، اگرچه می توانید این کار را به دلخواه انجام دهید.
2. بیکن را روی یک تخته پهن کرده و نمک و فلفل را مزه دار کنید. همچنین می توانید آن را با ادویه جات ترشی جات دیگر مزه دار کنید. به عنوان مثال ، گشنیز ، جوز هندی ، ریحان و غیره.
3. سیب زمینی را در وسط هر برش قرار دهید. سعی کنید غده های کوچکی با قطر حدود 3-4 سانتی متر انتخاب کنید.
4. سیب زمینی ها را در بیکن بپیچید.
5. سیب زمینی ها را یک به یک روی سیخ بکشید. این کار را بکنید تا بیکن نچرخد. کافی است 5 تکه را برای یک سیخ بگذارید. غده ها برای جلوگیری از چسبیدن سیخ ها ، آنها را به مدت نیم ساعت در آب خیس کنید.
6. فویل را به اندازه ورقه های کباب برش دهید و کباب را در وسط قرار دهید.
7. سیب زمینی ها را محکم در فویل بپیچید تا هیچ نقطه خالی وجود نداشته باشد. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و کباب ها را به مدت نیم ساعت در فر بپزید. با خلال دندان چوبی آمادگی خود را بررسی کنید. غده را مستقیماً از طریق فویل سوراخ کنید ، باید به راحتی داخل آن بچرخد. بعد از پخت در حالی که سیب زمینی داغ است سرو کنید. اما اگر بلافاصله از آن استفاده نمی کنید ، آن را از فویل باز نکنید. برای مدت طولانی گرم می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کباب سیب زمینی و بیکن در فر را مشاهده کنید.
[رسانه =
