دستور العمل گام به گام با عکس سالاد با قارچ ترشی ، پنیر آب شده ، تخم مرغ ، پیاز سبز و سس مایونز. ویژگی های تهیه یک غذای جشن. دستور تهیه ویدئو.
سالاد با قارچ ترشی ، پنیر آب شده ، تخم مرغ ، پیاز سبز و سس مایونز یک پیش غذای خوشمزه است که برای یک جشن مهم ضروری است. اگر می خواهید اقوام خود را برای مجالس خانوادگی جمع کنید و با چیزی اصلی لطفا ، این غذا نیز مناسب است. اگر "Olivier" و "Vinaigrette" سنتی خسته شده باشند ، به خصوص دستور غذا خوشایند خواهد بود. این سالاد را امتحان کنید ، من مطمئن هستم که آن را برای هر میز جشن آماده خواهید کرد.
همه مواد ارائه شده در سالاد کاملاً ترکیب شده اند! تهیه آن آسان و سریع است ، اما به دلیل سرو غیر معمول آن در لیوان های پاره ، زیبا و جالب به نظر می رسد. به لطف تخم مرغ آب پز و پنیر آب شده ، سالاد کاملاً رضایت بخش و لطیف است. می توان با استفاده از پانسمان اصلی ، لهجه ای خوش طعم داد. به عنوان مثال ، سس مایونز را با خردل و سس سویا ترکیب کنید ، سیر و گیاهان را اضافه کنید و با ادویه جات ترشی جات کنید. انتخاب قارچ ترشی نامحدود است ، می توانید هر نوع را انتخاب کنید. ظرف تزریق شده را حدود یک ساعت سرو کنید. هنگام سرو ، با گیاهان تزیین کنید یا آجیل خرد شده بپاشید.
همچنین نحوه تهیه سالاد با ترشی قارچ و نخود سبز را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 193 کیلو کالری.
- وعده - 2-3
- زمان پخت - 20 دقیقه برای برش غذا ، به علاوه زمان برای جوشاندن تخم مرغ
عناصر:
- قارچ ترشی - 300 گرم
- پیاز سبز - یک دسته
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- تخم مرغ آب پز سخت - 2 عدد.
- سس مایونز - برای پانسمان
تهیه گام به گام سالاد با قارچ ترشی ، پنیر آب شده ، تخم مرغ ، پیاز سبز و سس مایونز ، دستور غذا با عکس:
1. پنیر فرآوری شده را مانند مکعب سالاد اولیویه به مکعب های متوسط برش دهید. اگر هنگام برش خوردن دچار خفگی و چروک شد ، آن را 15 دقیقه قبل در فریزر خیس کنید. یخ می زند و برش راحت تر می شود.
2. تخم مرغ های آب پز را پوست گرفته و به اندازه پنیر برش دهید. برای جوشاندن تخم مرغ های پخته شده ، آنها را در یک قابلمه آب سرد فرو کرده و بعد از جوشاندن ، به مدت 8 دقیقه بجوشانید. سپس به یک ظرف آب یخ منتقل کنید ، که چندین بار تغییر می کند. کاهش شدید درجه حرارت پوست کندن تخم مرغ را از پوست راحت تر می کند.
3. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
4. قارچ ترشی را در یک الک قرار دهید و زیر آب سرد جاری بشویید. آنها را در یک الک بگذارید تا تمام آب آن تخلیه شود. سپس میوه ها را به قطعات متوسط برش دهید ، و میوه های کوچک را دست نخورده بگذارید.
5. همه محصولات را در یک کاسه عمیق ترکیب کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
6. سالاد را با قارچ ترشی ، پنیر آب شده ، تخم مرغ ، پیاز سبز و سس مایونز بریزید. آن را با فیلم چسبناک بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با قارچ ، مرغ و پنیر را مشاهده کنید.
