عطر شگفت انگیز ، طعم شگفت انگیز ، ظریف و آبدار … - ماهی کپور کراس پخته شده در فر. نحوه تهیه ماهی کپور برای پخت و پخت آن در فر ، چقدر خوشمزه است ، این بررسی را بخوانید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
ماهی کپور کروسی ماهی معروف آب شیرین است. تعداد زیادی غذاها از آن تهیه می شوند که به دلیل طعم عالی مشهور هستند. تنها عیب این ماهی تعداد زیاد استخوان های کوچک است. بنابراین ، مرسوم نیست که ماهی کپور کروس را در یک میز جشن سرو کنید. اگرچه طعم لاشه پخته شده واقعا فوق العاده است. علاوه بر این ، زحمت پخت بسیار کمتر از کباب کردن است. و برای غنی شدن طعم غذا ، ماهی را می توان قبل از ارسال به فر در ادویه ، ادویه و گیاهان ترشی کرد. همچنین توصیه می شود چندین برش حتی روی لاشه ایجاد کنید.
یکی از اصلی ترین سوالاتی که خانم های خانه دار هنگام تهیه آن می پرسند این است - پخت ماهی کپور کراس چقدر طول می کشد؟ این فرایند معمولاً کوتاه مدت است و برای افراد کوچک بیش از 20 دقیقه و برای یک لاشه بزرگ 40 دقیقه طول نمی کشد. سپس خوشمزه ، آبدار و لطیف خواهد بود. اگر ماهی بیش از حد در فر قرار گیرد ، خشک می شود. شما می توانید آمادگی را با ظاهر یک پوسته طلایی و عطر دلپذیر تعیین کنید. همچنین حفظ درجه حرارت در فر نیز به همان اندازه مهم است. نباید از 200 درجه سانتیگراد بالاتر باشد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 81 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کپور کروسی - 1 عدد.
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری
- نمک - یک خرج کردن بزرگ
پخت گام به گام ماهی کپور پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. اول از همه ، لاشه برشته را آماده کنید. نحوه انجام این کار ، می توانید دستورالعمل های دقیق را در صفحات سایت با استفاده از نوار جستجو بخوانید. به طور مختصر به شما می گویم. ابتدا پوست را با یک سوهان جدا کنید ، شکم را برش دهید ، داخل آن را با یک فیلم سیاه بردارید. آبشش ها را با چشم جدا کرده و باله ها را جدا کنید. کپور را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید.
2. یک ظرف پخت را با یک لایه نازک روغن زیتون بمالید.
3. ماهی کپور را روی یک ورقه پخت قرار دهید و از هر دو طرف برش های مساوی ایجاد کنید.
4. ماهی را با روغن زیتون ، نمک و فلفل چرب کنید. فر را روی 180 درجه گرم کنید و لاشه را به مدت نیم ساعت بپزید. ابتدا ماهی رطوبت را آزاد می کند و در ورقه پخت آب میوه وجود دارد. هنگامی که کاملاً تبخیر شد ، لاشه آماده در نظر گرفته می شود. اگر می خواهید ماهی کپور کراس پوسته ای طلایی داشته باشد ، آن را در فر بپزید تا گوشت زیر فویل پوشیده شده نرم تر شود.ماهی را داغ و تازه پخته سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ماهی کپور کراس در فر را مشاهده کنید.
