دستور العمل گام به گام با عکس تهیه سالاد چغندر با سیر وحشی و گردو در خانه. انتخاب محصولات ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
حتی اگر چغندر آب پز را دوست ندارید ، در شرکت با سیر وحشی و گردو ، مطمئناً آن را دوست خواهید داشت. سالاد چغندر با سیر وحشی و گردو نه تنها سالم است ، بلکه روشن ، تند ، معطر و خوشمزه است. رامسون گیاهی اسرار آمیز است که شبیه زنبق دره است ، بوی سیر می دهد و همچنین خوراکی است. فواید این گیاه برای سلامتی بسیار زیاد است و طعم آن جذاب است. گردو برای مغز کمتر خوشمزه ، دلچسب و سالم نیست. رامسون و آجیل به همراه چغندر یک غذای اشتها آور ایجاد می کنند که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
چغندر سالاد را می توان در آب روی اجاق جوشانده یا در فویل در فر پخت. آخرین روش مفیدترین است زیرا هنگام پخت ، میوه ها حداکثر مقدار ویتامین را حفظ می کنند. با این حال ، روند پخت و پخت میوه یک فرآیند طولانی است ، بنابراین بهتر است آن را از قبل آماده کنید ، به عنوان مثال ، عصر. در صورت تمایل ، سالاد را می توان با محصولات مختلف: خیار تازه ، تخم مرغ آب پز ، گیاهان ، پنیر … هر دو روغن زیتون و روغن نباتی برای پانسمان مناسب هستند و اگر کالری اضافی شما را نترساند ، از سس مایونز یا خامه ترش استفاده کنید.
همچنین طرز تهیه سالاد مرغ ، چغندر و دانه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه ، بعلاوه زمان جوشاندن / پختن و سرد کردن چغندرها
عناصر:
- رامسون - دسته ای
- گردو - 50 گرم
- چغندر - 1 عدد
- نمک - یک خرج کردن
- روغن نباتی - برای پانسمان
مرحله به مرحله تهیه سالاد چغندر با سیر وحشی و گردو ، دستور غذا با عکس:
1. چغندرها را از قبل جوشانده یا پخته و کاملاً سرد کرده ، پوست گرفته و روی یک رنده درشت خرد کرده یا به نوارهای نازک برش دهید.
2. برگهای سیر وحشی را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید. اگر کمی پژمرده شده اند و طراوت خود را از دست داده اند ، آنها را از قبل در آب یخ به مدت 10 دقیقه خیس کنید.
3. مغزهای گردو را در یک ماهیتابه تمیز و خشک به مدت 5-7 دقیقه سوراخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید تا قهوه ای طلایی شود و طعم و عطر برشته ای بدست آورید.
4. در یک کاسه عمیق چغندر ، سیر وحشی و گردو را مخلوط کنید. غذا را با روغن نباتی ، نمک به مزه و هم بزنید. سالاد چغندر را با سیر وحشی و گردو قبل از سرو در یخچال به مدت 15-20 دقیقه خنک کنید. هنگام سرو غذا روی میز ، می توانید آن را با کروتون یا کراکر بپاشید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چغندر با آجیل و پنیر را مشاهده کنید.
