کروتون سیر و پیاز

فهرست مطالب:

کروتون سیر و پیاز
کروتون سیر و پیاز
Anonim

دستورالعمل گام به گام با عکس یک میان وعده جهانی-کروتون سیر و پیاز. ویژگی های تهیه کروتون ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.

کروتون سیر و پیاز آماده
کروتون سیر و پیاز آماده

Crutones یک افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها است که طعم و بافت هر ظرف را غنی می کند. در عین حال ، نیازی به خرید کراکرهای آماده در یک فروشگاه با افزودنی های مصنوعی زیاد نیست. یک مکمل ساده و فوق العاده که می توانید خودتان در خانه تهیه کنید. ترد ، طعم ، عطر! تقریباً می توانید از هر نان کروتون تهیه کنید: سیاه ، سفید ، چاودار ، گندم ، سبوس ، نان باگت … دستور العمل اصلی تهیه کروتون ساده است: نان دیروز را به مکعب های کوچک برش دهید و در یک ماهیتابه از قبل گرم شده با ادویه جات سرخ کنید.

برش های نازک نان برشته با ساختار سبک ، با موفقیت با پیش غذا ، سالاد و سوپ ترکیب می شود. کروتون نان به جای آجیل برای آبجو سرو می شود. غذاها با افزودن کروتون سیر و پیاز بلافاصله طعم جدیدی پیدا می کنند. کروتون ها را می توان در بوفه ها و در وعده اصلی اولین دوره ها یافت. می توانید آنها را با خود به جاده ببرید تا ترد شوند و میان وعده بخورند. علاوه بر این ، به لطف انواع "پاشیدن" ، کروتون ها به طور اساسی تغییر می کنند و بر این اساس طعم غذای آماده را تغییر می دهند. نکته اصلی این است که ادویه جات ترشی جات ، ادویه جات یا گیاهان مناسب را انتخاب کنید تا به طور هماهنگ ترکیب شوند. نان خشک می تواند تند ، تند ، شور ، شور ، سیر ، پیاز ، فرانسوی ، ایتالیایی … - هر کدام باشد.

همچنین طرز تهیه کروتون وانیلی شیرین را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 329 کیلو کالری.
  • وعده - 300 گرم
  • زمان پخت - 30 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • نان (هر) - 300 گرم
  • پیاز خشک شده - 0.5 قاشق چایخوری
  • سیر خشک شده - 0.5 قاشق چایخوری

گام به گام تهیه سیر و پیاز کروتون ، دستور غذا با عکس:

نان برش خورده است
نان برش خورده است

1. نانی را که از آن کروتون تهیه می کنید انتخاب کنید و به هر روش مناسب آن را برش دهید. به عنوان مثال ، مکعب ، نی ، میله ، لوزی یا هر شکل دیگر. حتی می توانید نان را به شکل ستاره یا نوعی حیوان برش دهید.

نان در تابه خشک می شود
نان در تابه خشک می شود

2. تابه را روی اجاق گاز بگذارید ، حرارت زیاد را روشن کنید و خوب حرارت دهید. حرارت را بسیار کم کنید و کروتون ها را در ماهیتابه بگذارید. گهگاه آنها را به مدت 10 دقیقه با همزدن خشک کنید. این کار را با دقت انجام دهید تا به برش ها آسیبی وارد نشود.

کروتون با ادویه جات ترشی جات
کروتون با ادویه جات ترشی جات

3. کروتون ها را با سیر و پیاز خشک شده مزه دار کنید. در صورت تمایل آنها را با نمک مزه دار کنید. کروتون های سیر و پیاز را خشک کرده و مزه آنها را ادامه دهید. وقتی نان کاملاً خشک شد ، آنها را از تابه بردارید ، روی یک حوله کاغذی بگذارید و بگذارید تا خنک شوند. کروتون خود را در یک کیسه کاغذی ذخیره کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه کروتون را مشاهده کنید.

توصیه شده: