به دلیل گرمای هوا نوشیدنی مورد علاقه خود را محروم نکنید. خودتان را با یک قهوه سرد با یخ شیر و کنیاک میل کنید و مطابق این دستورالعمل گام به گام عکس تهیه کنید. دستور تهیه ویدئو.
اگرچه دوستداران چای مطمئن هستند که قهوه مضر و بی مزه است ، ما خوشحالیم که اولین جرعه را صبح نوشیده و منتظر استراحت ناهار هستیم تا دوباره از آن لذت ببریم. بیشتر اوقات قهوه گرم سرو می شود ، اما نیازی به آن نیست. هم می تواند گرم و هم سرد شود. بنابراین ، در زمستان ما قهوه گرم و تند را ترجیح می دهیم و با فرا رسیدن روزهای گرم تابستان - خنک و طراوت. ما با نحوه تهیه قهوه سرد خوشمزه با یخ شیر آشنا می شویم.
در حال حاضر ، محبوب ترین نوشیدنی قهوه سرد فراپی است. یونانیان آن را در قرن گذشته اختراع کردند. نوشیدنی سرزنده و تازه در سراسر جهان لذت برده است. امروزه تنوع زیادی در تهیه فراپی وجود دارد. و یکی از دستور العمل ها اجازه استفاده از شیر به جای آب را می دهد. مقدار مواد افزودنی موجود در فرپی می تواند متفاوت باشد. علاوه بر این ، اینها نه تنها ادویه جات و گیاهان ، بلکه تخم مرغ خام یا خامه ای ، خامه ، شکلات … علاوه بر این ، از انواع تقویت کننده های طعم استفاده می شود: کنیاک ، رم ، لیکور ، کنیاک ، بستنی. نوشیدنی همچنین با توجه به دستور العمل های مختلف تهیه می شود: تکان داده ، مخلوط ، شلاق. اما بهتر است یک بار یک کوکتل قهوه با طراوت را امتحان کنید تا اینکه در مورد آن صحبت کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 105 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه برای پخت ، به علاوه زمان برای سرد شدن
عناصر:
- دانه های قهوه تازه آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- شیر منجمد - 1-2 مکعب
- آب آشامیدنی - 50 میلی لیتر
- کنیاک - 1 قاشق غذاخوری
گام به گام تهیه قهوه سرد با یخ شیر ، دستور غذا با عکس:
1. قهوه تازه آسیاب شده را در بوقلمون با ته ضخیم بریزید. برای اینکه نوشیدنی دلپذیرترین عطر را داشته باشد ، توصیه می شود دانه های قهوه را درست قبل از آماده سازی خرد کنید.
2. آب را به ترک بریزید.
4. قابلمه را با حرارت متوسط روی اجاق گاز قرار دهید.
5. قهوه را به جوش بیاورید. هنگامی که کف روی سطح نوشیدنی ایجاد می شود ، که از لبه های ترک شکل می گیرد و به سرعت بالا می آید ، بلافاصله ترک را از آتش بردارید. در غیر این صورت ، قهوه به سرعت از بین می رود.
6. تکه های یخ شیر را در یک لیوان بزرگ قرار دهید. نحوه تهیه یخ از شیر ، می توانید دستور العمل دقیق را در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید. بلافاصله قهوه را در لیوان بریزید.
6. نوشیدنی را بگذارید تا یخ شیر کاملاً آب شود. قهوه را بچشید. اگر دمای آن برای شما مناسب است ، کنیاک را بریزید ، هم بزنید و مزه را شروع کنید. اگر قهوه با یخ شیر و کنیاک به اندازه کافی سرد به نظر نمی رسد ، یک مکعب دیگر از یخ شیر را اضافه کنید و پس از ذوب شدن ، نوشیدنی الکلی را داخل آن بریزید. به هر حال ، به جای کنیاک ، می توانید از برندی ، ویسکی ، لیکور و سایر مشروبات الکلی استفاده کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه قهوه سرد فراپی با بستنی را مشاهده کنید.
