چرا اشتیاق شدیدی برای شیرینی وجود دارد و چگونه می توانید این عادت بد را از بین ببرید. روش ها و روش هایی که با استفاده از آنها می توانید شیرینی ها را برای همیشه کنار بگذارید.
بسیاری از مردم نمی دانند که حتی یک دندان شیرین دائمی روزانه به 20 گرم قند نیاز دارد ، اما نه بیشتر. این مقدار قند است که بدن می تواند بدون آسیب دیدگی به سلامتی و شکل بدن مصرف کند. اگر سعی کنید این حجم را به محصولات واقعی تبدیل کنید ، حدود یک آب نبات یا یک فنجان چای با 2 قاشق چایخوری دریافت می کنید. صحرا دندان شیرین را نمی توان به مقدار کمی شیرینی محدود کرد. اما روشهای موثری وجود دارد که به وسیله آنها می توانید عادت استفاده بیش از حد از غذاهای شیرین و نشاسته ای را به طور دائمی ترک کنید.
اعتیاد به غذا واژه خاصی است که در روانشناسی به کار می رود و مسئول اختلالی است که باعث می شود فرد شروع به خوردن غذا کند تا احساس گرسنگی طبیعی را برطرف نکند. در این مورد ، غذاهای شیرین و نشاسته ای برای سرکوب احساس اضطراب یا به دست آوردن احساسات خوشایند استفاده می شود. این غذاهای پخته شده و شیرینی های مختلف است که برای این منظور استفاده می شود. در نتیجه ، شخص به معنای واقعی کلمه به شیرینی ، شکلات ، پای شیرین و کیک معتاد می شود.
دیر یا زود ، فرد به ضرورت و اهمیت پیروی از اصول ساده تغذیه مناسب فکر می کند. در نتیجه ، یک س painfulال دردناک پیش می آید که آیا واقعا می توان از عادت پایبندی به مشکلات شیرینی ها رهایی یافت؟ برای حل این مشکل ، قبل از هر چیز ، باید سعی کنید دلایلی را که باعث ظاهر آن شده است ، دقیق تعیین کنید.
در مورد Zero Slim برای کاهش وزن بخوانید
چرا میل به خوردن آرد و غذاهای شیرین ظاهر می شود؟
دانشمندان چندین دلیل اصلی را شناسایی کرده اند که باعث ایجاد تمایل تقریباً غیرقابل کنترل برای خوردن چیزهای شیرین می شود. این شامل:
- کمبود فسفر ، تریپتوفان ، کروم در بدن. این مواد در پردازش گلوکز نقش دارند. در نتیجه کمبود آنها ، بدن تلاش می کند تا آنها را با استفاده از شیرینی ها پر کند.
- افزایش استرس روانی. برای تغذیه مناسب مغز و حفظ عملکرد آن ، بدن حدود 20 درصد از ذخایر انرژی موجود را مصرف می کند. پر کردن آنها به لطف گلوکز بدست آمده از غذا اتفاق می افتد. در نتیجه فعالیت بیش از حد مغز ، کمبود عناصر کمیاب ارزشمند ایجاد می شود. به همین دلیل ، شخص به معنای واقعی کلمه با میل شدید به خوردن چیزهای بسیار شیرین می لرزد.
- بهبودی پس از افت فشار خون ، ضربه مغزی و در حضور چنین بیماری ناخوشایندی مانند استئوکندروزیس. این شرایط منجر به کند شدن گردش خون می شود ، در مقابل پس زمینه بدن احساس نیاز به مصرف گلوکز می کند.
- حالت افسرده یا زندگی در شرایط استرس زای مکرر. یک نان شیرین یا شکلات می تواند به شما کمک کند تا به سرعت از شر حالات منفی خلاص شوید. این امر با افزایش سطح سروتونین در خون - هورمونی که مسئول خلق و خوی خوب است - به دست می آید.
- خرابی موقت یا اختلال متابولیک. بسیاری از زنان در دوران قاعدگی خود میل شدید و تقریباً غیرقابل مقاومت برای خوردن چیزهای شیرین را تجربه کرده اند.
در بیشتر موارد ، میل به خوردن چیزهای شیرین به دلایلی ایجاد می شود. دلایل خاصی وجود دارد که بدن سعی می کند با دوز اضافی گلوکز آن را از بین ببرد.
عواقب سوء استفاده از شیرینی
دلیل اصلی محبوبیت غذاهای ناسالم این است که شیرینی ها و شیرینی ها حاوی کربوهیدرات هستند. با کمک این مواد ، بدن سعی می کند ذخایر انرژی مصرف شده را دوباره پر کند. تنها 1 گرم کربوهیدرات می تواند 4 کیلو کالری انرژی آزاد کند.
پاسخ به این س howال که چگونه می توان به سادگی و دائمی از میل به خوردن چیزهای شیرین خلاص شد. واقعیت این است که بدن انسان به سادگی نمی تواند بدون گلوکز وجود داشته باشد.
اما هیچ کس نمی تواند قانون "میانگین طلایی" را لغو کند - نه تنها استفاده از شیرینی در مقادیر زیاد ، بلکه عدم وجود کامل آنها در رژیم غذایی ، بر وضعیت و عملکرد بدن تأثیر منفی می گذارد. متخصصان تغذیه از کربوهیدراتهای سریع یا ساده که توسط بدن در عرض چند دقیقه مصرف می شود شکایات زیادی دارند. مصرف زیاد شیرینی منجر به تجزیه قسمت خاصی از انرژی می شود ، اما بقیه به عنوان سوخت برای عملکرد کامل عضلات ذخیره می شود. قسمت سوم باقی می ماند ، که به رسوبات چربی تبدیل می شود.
اگر بدن حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات ساده باشد ، این می تواند منجر به عواقب منفی جدی شود. اغلب ، مشکلات زیر ظاهر می شود:
- توسعه چاقی ؛
- کاهش امید به زندگی ؛
- بارداری دشوار و با عوارض است ؛
- توسعه بیماری های انکولوژیکی روده و دستگاه گوارش ؛
- تشکیل دیابت شیرین ؛
- ظاهر بیماری های قلبی عروقی ؛
- مشکلات مختلف مرتبط با وضعیت پوست ؛
- اختلالات در سیستم ایمنی بدن ؛
- توسعه آترواسکلروز ؛
- تشکیل برفک ؛
- ظاهر پوسیدگی
چقدر می توانید غذاهای شیرین و نشاسته ای بخورید؟
اگر با اضافه وزن مشکل دارید ، برای کاهش وزن ، باید به طور مرتب در عادات خود تجدید نظر کرده و مقادیر زیادی غذاهای حاوی قند مضر مصرف کنید. البته خوردن کربوهیدرات بسیار بیشتر از نیاز بدن بسیار آسان است. خوردن فقط چند تکه شکلات به شما احساس سیری نمی دهد ، اما با خوردن یک تکه کامل ، میل به خوردن یک تکه دیگر وجود دارد.
برای تعیین میزان مجاز مصرف روزانه کربوهیدرات ها ، لازم است شیوه زندگی فرد را در نظر بگیرید و میزان فعالیت بدنی را در نظر بگیرید. به عنوان یک قاعده ، این شاخص در محدوده 300-500 گرم متغیر است که برابر 1200-2000 کیلو کالری است. یک تکه شکلات استاندارد حاوی حدود 25.5 گرم کربوهیدرات است که حدود 500 کیلو کالری است. این تقریباً یک سوم کمک هزینه روزانه خواهد بود.
البته ، شما می توانید کربوهیدرات اضافی تهیه کنید ، اما به شرطی که فعالیت بدنی در پیش باشد. به عنوان مثال ، یک تمرین طاقت فرسا در باشگاه بدنسازی.
کربوهیدرات: ساده و پیچیده
کربوهیدراتهای سریع یا ساده در شکر یافت می شوند ، از جمله سایر غذاهای حاوی قند مانند کیک ، مربا ، عسل ، نوشابه و آب میوه های ذخیره شده ، برنج سفید ، نان سفید و سبزیجات و میوه های شیرین. اگر این غذاها به مقدار زیاد مصرف شوند ، به زودی سانتی متر اضافی در ناحیه کمر ظاهر می شود.
غذاهایی که حاوی کربوهیدرات سریع هستند منجر به ایجاد اعتیاد جدی به غذا می شود. قند موجود در آرد و غذاهای شیرین به بدن کمک می کند تا هورمون شادی یا اندورفین را بدست آورد. شما خیلی سریع به این موضوع عادت می کنید و امتناع از یک نان خوشمزه بسیار مشکل ساز می شود. در نتیجه رد شیرینی و غذاهای نشاسته ای ، احساس افسردگی و غم وجود دارد.
بعد از اینکه این عادت به یک اعتیاد جدی تبدیل شد ، حذف غذاهای شیرینی پزی و شیرینی از رژیم غذایی منجر به این واقعیت می شود که فرد تحریک پذیر می شود و دائماً با عزیزان خود درگیر می شود. او از ریزه کاری های مختلف بسیار عصبی است و بدون دلیل مشخص عصبانی می شود.
راهی برای خروج از این وضعیت دشوار یافت می شود - برای حمایت از پتانسیل انرژی بدن ، لازم است از کربوهیدراتهای پیچیده استفاده کنید ، که جایگزین عالی برای یک منبع ساده خواهد بود.فقط کربوهیدراتهای پیچیده و سالم به شما امکان می دهد احساس سیری کنید و در عین حال آستانه مجاز میزان مجاز روزانه را افزایش ندهید.
زمان لازم برای تجزیه کربوهیدراتهای پیچیده بسیار بیشتر از زمان مصرف کربوهیدراتهای ساده است. اگر کربوهیدراتهای سالم در حد متعادل مصرف شوند ، افزایش وزن رخ نمی دهد. با این حال ، اگر چنین غذاهایی به میزان قابل توجهی بیشتر از آنچه متخصصان تغذیه توصیه می کنند ، مصرف شوند ، آسیب به سلامتی بسیار کمتر از کربوهیدرات های سریع است.
کربوهیدرات مناسب در سبزیجات (گوجه فرنگی ، هویج ، انواع کلم) ، لوبیا ، آرد گندم سیاه و جو دوسر ، نان سبوس دار ، سیب زمینی و غیره یافت می شود.
نظرات Zero Slim برای کاهش وزن را بخوانید
چگونه شیرینی را کنار بگذاریم؟
برای رهایی از اعتیاد به شیرینی و محصولات آرد ، باید کاری تیتانیک انجام شود. تعداد کمی از افراد هستند که می توانند آب نبات یا کیک را در مقادیر تقریبا نامحدود مصرف کنند و اصلا بهتر نشوند. اما گروهی از افراد نیز وجود دارند که وزن آنها حتی پس از یک آب نبات به سرعت در حال افزایش است و کاهش وزن حتی با رژیم غذایی سخت بسیار دشوار است.
متخصصان تغذیه می گویند که توانایی ترک شیرینی مستقیماً تحت تأثیر ویژگی های فردی بدن است. عوامل ایجاد کننده این وابستگی را باید در نظر گرفت.
اغلب شرایطی وجود دارد که عشق آسیب شناسی به شیرینی تنها نوک کوه یخ است ، در حالی که بیشتر جزیره یخی توسط ناخودآگاه خود پنهان شده است. وابستگی به خوشمزه های مختلف دلایل روانی دارد.
متداول ترین آنها عبارتند از:
- القای تشویق شیرین برای کار انجام شده یا موفقیت تحصیلی ؛
- شیرینی ها به عنوان چیزی غیرقانونی یا ممنوع تلقی می شوند ، که باعث می شود شما شیرینی بیشتری بخواهید.
- عادت استفاده از شیرینی ها به عنوان سپر در برابر مشکلات کار یا مشکلات زندگی شخصی ؛
- عادت به خوردن چیزهای شیرین ، پس از استرس یا احساسات منفی.
ایجاد وابستگی به غذاهای حاوی مقدار زیادی قند به دلیل ناخودآگاه شماست. در بیشتر موارد ، این دسته از غذاها به عنوان منبع لذت ، شادی و لذت تلقی می شوند. از آنجا که کیک ، آب نبات و شکلات همگی در تولید هورمون های شادی نقش دارند ، در واقع می توانند خلق و خوی شما را بهبود بخشند ، اما این اثر به سرعت از بین می رود. با این حال ، حتی اگر شیرینی ها به مقدار زیاد مصرف شوند ، به خلاص شدن از شر مشکلات و مشکلات ، که هنوز حل نشده باقی می ماند ، کمک نمی کند.
روانشناسان استدلال نمی کنند که شما باید شیرینی ها را به طور کامل و دائمی از رژیم غذایی خود حذف کنید. منو همچنین باید حاوی کربوهیدراتهای ساده باشد ، اما فقط در مقادیر ناچیز - بیش از 5 of از کل مصرف روزانه کربوهیدراتها.
اکثر مردم که با آرزوی کاهش سریع وزن و به دست آوردن یک چهره رویایی می سوزند ، به افراط می رسند و رژیم های سخت را دنبال می کنند. چنین اقداماتی توسط بدن به عنوان یک مجازات ظالمانه تلقی می شود و خرابی بسیار سریع رخ می دهد ، زیرا حذف اعتیاد به شیرینی ها به همان آسانی که در نگاه اول به نظر می رسد نیست. روانشناسان اطمینان می دهند که اگر چنین حالتی در اثر یک مشکل روانی ایجاد شود ، در حالی که سلامتی در نظم کامل است ، می توانید به تنهایی از اعتیاد به غذا خلاص شوید.
دریابید چه غذاهایی می توانند جایگزین قند شوند
در این مورد ، ارزش گوش دادن به توصیه های روانشناسان را دارد ، با رعایت آنها می توانید مشکل را حل کنید:
- همه شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای را نباید منحصر به فرد دانست. غذا فقط منبعی برای حفظ سلامت بدن است.
- هنگام غذا خوردن ، باید یاد بگیرید که در مورد آنچه در بشقاب وجود دارد فکر کنید ، همه افکار دیگر را باید برای بعدها رها کنید.تلفن را کنار بگذارید و تلویزیون را خاموش کنید ، هنگام غذا خوردن کتاب نخوانید. این به جلوگیری از پرخوری کمک می کند.
- انجام کارهای تحقیقاتی - نه تنها ترکیب ، بلکه ویژگی های ایجاد شیرینی های مورد علاقه خود را نیز مطالعه کنید. اگر به نتیجه برسید ، مشخص می شود که شکر به خلاص شدن از شر مشکلات کمک نمی کند و استفاده از آن در مقادیر کنترل نشده فقط منجر به ضعف سلامتی می شود.
- انگیزه لازم برای گذراندن این آزمون را بیابید. به عنوان مثال ، بسیاری از دختران اگر به زودی عروسی یا تعطیلات خود را برگزار کنند ، کاهش وزن خود را در مدت زمان کوتاه بسیار آسان تر می کنند. یک هدف مشخص برای خود تعیین کرده و حرکت به سمت آن را آغاز کنید.
- سعی کنید در کارها عجله نکنید. بلافاصله همه شیرینی ها و محصولات آرد را از زندگی خود حذف نکنید ، زیرا چنین اقداماتی به هیچ چیز خوبی منجر نمی شود. هم عادت های بد و هم غذاهای مورد علاقه را باید به تدریج کنار گذاشت و تعداد آنها را هر روز کاهش داد. در حال حاضر در روز دهم شما بسیار سبک تر ، آرام تر و راحت تر خواهید بود.
- به اندازه کافی خوابیدن. تنها داشتن استراحت خوب و بهبودی به مقابله کامل با اعتیاد به غذا کمک می کند. اگر از این توصیه غافل شوید ، کمبود انرژی و قدرت دوباره شما را مجبور به خوردن چیزهای شیرین و بسیار مضر می کند.
ترفندهای روانشناسی در مورد چگونگی کنار گذاشتن غذاهای شیرین و نشاسته دار
برای تظاهر به مغز هنگام تمایل شدید به خوردن چیزهای شیرین و مضر ، باید از ترفندهای موثر زیر استفاده کنید:
- اگر واقعاً چیز شیرینی می خواهید ، یک آب نبات در دهان خود بگذارید و بعد از چند لحظه آن را تف کنید.
- قسمتی از کیک را به چند قسمت تقسیم کرده و در دو یا سه قسمت بخورید. بنابراین ، این توهم ایجاد می شود که چندین وعده کامل شیرینی خورده شده است.
- غذا را روی بشقاب های کوچک تیره قرار دهید.
- سعی کنید همه شیرینی ها را از کابینت خانه و آشپزخانه بردارید تا وسوسه ای در کار نباشد.
- تنظیمات مورد نیاز را در رژیم غذایی خود ایجاد کنید. با این حال ، باید در نظر داشت که کربوهیدراتهای ساده را نمی توان به طور کامل از رژیم غذایی حذف کرد. اما تأکید اصلی باید روی غذاهای پروتئینی باشد که کربوهیدراتهای پیچیده را به بدن می رسانند.
- تا جایی که ممکن است سبزیجات تازه با میوه ، گوشت و غلات را در رژیم غذایی خود قرار دهید. به جای شیرینی های مضر ، می توانید از شیرینی های سالم استفاده کنید - برای مثال ، میوه های خشک ، عسل ، گلابی ، انواع شیرین سیب و آجیل ، اما فقط در مقادیر کم.
- اگر نمی توانید خوردن پای را تحمل کنید ، سعی کنید توجه خود را به طور کامل به چیزی مهمتر و مفیدتر معطوف کنید.
- اگر شیرینی را کنار گذاشتید ، سعی کنید منبع لذت دیگری را برای خود بیابید یا سرگرمی مورد علاقه خود را تمرین کنید.
امتناع از شیرینی: چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
دانشمندان آزمایشی را انجام دادند که طی آن توانستند ثابت کنند که ایجاد یک عادت مداوم 66 روز طول می کشد. اما حتی اگر استفاده از شیرینی را به حداقل برسانید ، نتیجه مثبت آن در یک ماه قابل مشاهده خواهد بود.
تغییرات در موارد زیر ظاهر می شود:
- سرفه قلبی و تنگی نفس برطرف می شود. تنفس بسیار آسان تر می شود ، کار سیستم قلبی عروقی عادی می شود.
- احتمال ابتلا به دیابت ، تصلب شرایین و سکته مغزی حداقل سه برابر کاهش می یابد.
- پوست شفاف تر می شود - آکنه برطرف می شود ، سایه یکنواخت و طبیعی برمی گردد. پس از کنار گذاشتن شیرینی ، روند پیری پوست چندین بار کند می شود.
- افزایش فعالیت مغزی به غلبه بر اعتیاد به غذا بسیار سریعتر کمک می کند و به خاطر سپردن اطلاعات نیز آسان تر می شود.
پس از کنار گذاشتن شیرینی یا کاهش مصرف غذاهای ناسالم ، می توانید وزن خود را نیز کاهش دهید. در حدود 3-5 ماه تغذیه سالم ، می توانید 5 تا 10 کیلوگرم اضافه وزن را از بین ببرید. با این حال ، این شاخص به طور مستقیم تحت تأثیر شیوه زندگی و شدت فعالیت بدنی است.
نحوه کنار گذاشتن شیرینی - ویدیو را تماشا کنید:
