همه چیز در مورد زردآلو خشک: چگونه به دست می آید ، چه تفاوتی با زردآلو و کایسا دارد ، چه ویتامین هایی دارد ، آیا می توان از آن در دوران شیردهی استفاده کرد و آیا درست است که زردآلو خشک تضعیف می شود؟ محتوای مقاله:
- ترکیبات: ویتامین ها و مواد معدنی
- خواص مفید زردآلو خشک
- مضرات و موارد منع مصرف
زردآلو خشک با خشک کردن زردآلو به دست می آید. سرزمین زردآلو آسیای مرکزی و شمال چین است.
برای به دست آوردن 1 کیلوگرم زردآلو خشک ، 3-4 کیلوگرم زردآلو بردارید ، آنها را از دانه ها جدا کرده و به مدت 7 روز در معرض آفتاب به نصف خشک کنید.
اگر زردآلو خشک از نصف زردآلو به دست می آید ، پس کایسو تهیه شده از زردآلو خشک و بدون حفره.
زردآلو خشک
همین امر از زردآلوهای کوچکتر و خشک با سنگ به دست می آید.
زردآلو خشک به مدت طولانی ذخیره می شود و تمام خواص مفید و ویتامین های خود را از دست نمی دهد.
ترکیب زردآلو خشک: ویتامین ها و مواد معدنی
این میوه خشک سرشار از پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، آهن ، به ویژه اسید فولیک ، ویتامین A ، نیاسین و ویتامین E است.
به لطف پکتین ها و اسیدهای آلی موجود در زردآلو خشک ، فلزات و رادیونوکلئیدها از بدن انسان خارج می شوند. محتوای بالای ساکارز ، فروکتوز و گلوکز زردآلو خشک را بسیار شیرین می کند.
محتوای کالری زردآلو خشک
در 100 گرم 215 کیلو کالری است:
- پروتئین - 5 ، 2 گرم
- چربی - 0.3 گرم
- کربوهیدرات - 51 گرم
- فیبر غذایی - 18 گرم
با توجه به کالری بالا ، توصیه می شود 3-4 غذا در روز بخورید تا بدن تمام خواص مفید این محصول را دریافت کند.
خواص مفید زردآلو خشک
زردآلو خشک ضعیف می شود: در صورت یبوست ، تحرک روده را بهبود می بخشد ، در نتیجه شروع به کار بهتر می کند. رفع یبوست: 6 قطعه زردآلو خشک را با یک لیوان آب جوش بریزید ، اگر کمی آلو و کشمش را در آنجا اضافه کنید ، حتی بهتر خواهد بود. تزریق را صبح با معده خالی بنوشید و روده های شما بهتر کار می کنند.
به بهبود وضعیت پوست و مو کمک می کند. محتوای بالای فیبر و پکتین در آن باعث پاکسازی روده و حذف کلسترول از بدن می شود.
برخلاف انواع شیرین ، انواع ترش زردآلو خشک برای سرماخوردگی و میگرن بسیار مفید خواهد بود.
اگر بینایی کمی دارید ، از زردآلو خشک استفاده کنید: به لطف ترکیب آن ، به حفظ وضوح و وضوح بینایی کمک می کند. این به طور کلی یک درمان طبیعی عالی برای ترمیم است ، بنابراین ، مصرف این میوه های خشک در دوزهای متوسط فقط برای بدن شما مفید است ، به ویژه در مورد بیماری های کلیوی ، آسیب غده تیروئید و دیابت.
مضرات و موارد منع مصرف زردآلو خشک
با فشار خون پایین (افت فشار خون) ، زردآلو خشک باید به مقدار بسیار کم مصرف شود. شما نباید از آن سوء استفاده کنید ، زیرا مملو از سوء هاضمه یا تظاهرات واکنش های آلرژیک است.
زردآلوهای قهوه ای تیره یا نارنجی تیره را انتخاب کنید زیرا از زردآلوهای خشک روشن که از نظر شیمیایی رنگ آمیزی شده اند سالم تر هستند.
با توجه به کالری بالای آن ، استفاده زیاد از آن برای افراد دارای اضافه وزن توصیه نمی شود ، زیرا این می تواند مضر باشد.
زردآلو خشک برای شیردهی:
زنان شیرده باید از این محصول با احتیاط استفاده کنند ، زیرا می تواند باعث ایجاد حساسیت و تشکیل گاز در نوزاد شود. بهترین گزینه: زردآلو خشک در کمپوت - بنابراین هنگام شیردهی بهتر جذب می شود. به طور کلی ، در ماه های اول شیردهی (حداکثر 3 ماه) ، بهتر است از استفاده از آن خودداری کنید ، و تنها در این صورت است که می توانید آن را به هر شکل ، از جمله به عنوان جزء دسر ، سالاد ، گوشت و غذاهای داغ
ویدئو: استفاده از زردآلو خشک
تماشا از ساعت 17:40
نحوه انتخاب زردآلو خشک:
[رسانه =
