آیا میوه های پاپایا آب نبات مفید هستند یا خیر؟ ترکیب و محتوای کالری. کاربرد در آشپزی ، که در آن می توان ظروف را اضافه کرد.
پاپایای آب نبات شده برش هایی از میوه درخت خربزه است که در شربت قند پخته می شوند. آنها به عنوان یک دسر سالم در نظر گرفته می شوند ، زیرا بر اساس میوه تهیه می شوند ، اما این واقعیت که در شربت شیرین خیس شده و از نظر حرارتی پردازش می شود ، البته در مقایسه با میوه های تازه مزایای بسیار کمتری را نشان می دهد. علاوه بر این ، چنین ویژگی هایی محدودیت ها و موارد منع مصرف را برای استفاده از محصول اعمال می کند. با این وجود ، میوه های پاپایا آب نبات جایگاه مهمی در پخت و پز دارند ، از آنها برای تهیه دسرهای خوشمزه استفاده می شود ، آنها به ویژه در تکمیل انواع کلوچه ها و ماهی تابه پنیر کامیون موفق هستند.
ترکیب و میزان کالری پاپایا آب نبات
این محصول کالری کمی ندارد و عمدتا منبع کربوهیدرات است ، اگر رژیم غذایی قبلاً با آنها اشباع شده باشد ، مقدار میوه های آب نبات موجود در آن باید به درستی دوز شود. این امر به ویژه در مورد برنامه های رژیم غذایی صادق است.
میزان کالری میوه های پاپایا آب نبات شده 327 کیلوکالری در 100 گرم است که از این تعداد:
- پروتئین - 0.2 گرم ؛
- چربی - 0.3 گرم ؛
- کربوهیدرات - 81.7 گرم ؛
- فیبر غذایی - 1 ، 7 گرم ؛
- آب - 88 ، 06 گرم.
با این وجود ، اگر در مورد دسرهای قابل قبول در رژیم غذایی صحبت کنیم ، این محصول در مقایسه با "تنقلات" کلاسیک که از فروشگاه خریداری شده است مزایای مهمی دارد ، زیرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است و باید توجه داشت که گروه آنها بسیار گسترده است.
ویتامین ها در 100 گرم:
- ویتامین A ، RE - 47 میکروگرم ؛
- آلفا کاروتن - 2 میکروگرم ؛
- بتا کاروتن - 0.274 میلی گرم ؛
- بتا کریپتوکسانتین - 589 میکروگرم ؛
- لیکوپن - 1828 میکروگرم ؛
- لوتئین + زاکسانتین - 89 میکروگرم ؛
- ویتامین B1 ، تیامین - 0.023 میلی گرم ؛
- ویتامین B2 ، ریبوفلاوین - 0.027 میلی گرم ؛
- ویتامین B4 ، کولین - 6 ، 1 میلی گرم ؛
- ویتامین B5 ، اسید پانتوتنیک - 0.191 میلی گرم ؛
- ویتامین B6 ، پیریدوکسین - 0.038 میکروگرم ؛
- ویتامین B9 ، فولات - 37 میکروگرم ؛
- ویتامین C ، اسید اسکوربیک - 60 ، 9 میلی گرم ؛
- ویتامین E ، آلفا توکوفرول - 0.3 میلی گرم ؛
- بتا توکوفرول - 0.02 میلی گرم ؛
- گاما توکوفرول - 0.09 میلی گرم ؛
- توتاکوفرول دلتا - 0.01 میلی گرم ؛
- ویتامین K ، فیلوکینون - 2 ، 6 میکروگرم ؛
- ویتامین PP ، NE - 0.357 میلی گرم.
درشت مغذی ها در 100 گرم:
- پتاسیم - 182 میلی گرم ؛
- کلسیم - 20 میلی گرم ؛
- منیزیم - 21 میلی گرم ؛
- سدیم - 8 میلی گرم ؛
- فسفر - 10 میلی گرم
عناصر ریز در 100 گرم:
- آهن - 0.25 میلی گرم ؛
- منگنز - 0.04 میلی گرم ؛
- مس - 45 میکروگرم ؛
- سلنیوم - 0.6 میکروگرم ؛
- روی - 0.08 میلی گرم.
اسیدهای چرب در 100 گرم:
- اشباع - 0.081 گرم ؛
- تک اشباع نشده - 0.072 گرم ؛
- پلی اشباع نشده - 0.058 گرم.
اسیدهای چرب اشباع نشده در 100 گرم:
- امگا 3 - 0.047 گرم ؛
- امگا 6 - 0 ، 011 گرم.
همچنین شایان ذکر است که ترکیب پاپایا آب نبات حاوی هر 8 اسید آمینه ضروری برای یک فرد است ، یعنی آمینو اسیدهایی که بدن ما نمی تواند به تنهایی تولید کند.
فواید پاپایا آب نبات
فواید پاپایای آب نبات شده در واقع کاملاً نسبی است. از یک سو ، آنها حاوی مقدار زیادی مواد فعال بیولوژیکی هستند ، و از سوی دیگر ، آنها را در شربت قند می پزند و شکر ، همانطور که می دانید ، محصولی است که به حداقل رساندن آن در رژیم غذایی مهم است. اگر می خواهید تمام فواید میوه را بدون عوارض جانبی بدست آورید ، بهتر است تازه یا خشک بدون مواد افزودنی بخورید.
با این وجود ، اگر انواع مضرات را با میوه های آب نبات شده جایگزین کنید ، می توانید آنها را جایگزین مفیدتری در نظر بگیرید. در عین حال ، دلیلی وجود دارد که هنگام استفاده از پاپایا آب نبات روی اثرات مفید زیر حساب کنید:
- پیشگیری از کم خونی … این محصول شامل طیف گسترده ای از مواد معدنی است - همه عناصر ریز و کلان اصلی وجود دارد. علیرغم این واقعیت که مقدار زیادی از آنها وجود ندارد ، آنها سهم مهمی در متابولیسم کلی و پیشگیری از کم خونی دارند.
- با عیوب پوست مبارزه کنید … ترکیب پاپایا آب نبات حاوی آنزیم منحصر به فردی به نام پاپائین است که اغلب در زیبایی شناسی و داروسازی برای درمان انواع مشکلات پوستی ، از جمله حتی برای از بین بردن موهای ناخواسته استفاده می شود.
- جلوگیری از سم زدایی … طیف وسیعی از مواد معدنی نه تنها به پیشگیری از کم خونی بلکه به طور کلی به کانی سازی اسکلت استخوانی کمک می کند ، که باعث می شود استخوان ها ، ناخن ها و دندان ها قوی تر شده و در برابر انواع بیماری ها آسیب پذیر نباشند.
- تحریک حرکات روده … فیبر موجود در محصول به تحریک فرآیندهای پریستالتیک در روده کمک می کند ، که به نوبه خود به شما امکان می دهد سموم و سموم را به سرعت از بدن خارج کنید.
- حمایت از قدرت جسمی و روحی … مانند هر کربوهیدرات سریع دیگر ، پاپایا آب نبات به بازگرداندن سریع قدرت بدنی و افزایش روحیه کمک می کند - این امر به ویژه برای جلوگیری از اختلالات در رژیم غذایی مهم است. با این حال ، هنوز ارزش سوء استفاده از این روش بازیابی انرژی را ندارد.
- جلوگیری از کمبود ویتامین … سابقه ویتامین ها در میوه های آب نبات مانند مواد معدنی است - آنها در طیف نسبتاً وسیعی ، هر چند در مقادیر کم ، ارائه می شوند ، بنابراین ، این محصول سهم مهمی در دوباره پر کردن تعادل ویتامین دارد.
همچنین شایان ذکر است که پاپائین موجود در این محصول نه تنها برای مشکلات پوستی دارویی است. این آنزیم هضم را بهبود می بخشد و اغلب برای افرادی که دارای نقص آنزیمی هستند توصیه می شود. پاپائین به ویژه در هضم محصولات حیوانی مفید است.
