سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی

فهرست مطالب:

سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی
سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی
Anonim

اگر شیوه زندگی غیر فعال دارید و باید وزن اضافی خود را از بین ببرید ، رژیم غذایی خود را با رژیم کم کربوهیدرات تنظیم کنید. دستور تهیه گام به گام سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی. دستور تهیه ویدئو.

سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی آماده شده است
سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی آماده شده است

وقتی رژیم کم کربوهیدرات معرفی شد ، اختلاف نظرهای زیادی بین متخصصان تغذیه وجود داشت. چندین مطالعه نشان داده است که رژیم کم کربوهیدرات در مبارزه با کاهش وزن م thanثرتر از رژیم کم چرب بر اساس کربوهیدرات است. همچنین ثابت شده است که همه کربوهیدرات ها برای بدن مفید نیستند. بنابراین ، رژیم غذایی کم کربوهیدرات بسیار محبوب شده است و افراد زیادی آن را پذیرفته اند. امروز من یک دستور العمل خوشمزه را پیشنهاد می کنم - یک سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی.

این سوپ یک لذت واقعی غذا است. او نه تنها توسط بزرگسالان ، بلکه توسط کودکان نیز دوست دارد. به لطف گل کلم ، که اساس دستور غذا است ، این غذا دلچسب می شود. اگرچه ، در صورت تمایل ، می توانید آن را با کلم سفید یا انواع دیگر آن جایگزین کنید. از آنجایی که ماده اصلی موجود در گودر کلم است و بدن کالری بیشتری برای پردازش آن نسبت به آنچه که می پردازد هزینه می کند ، سوپ به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با خوردن چنین سوپی هر روز ، می توانید پس از چند هفته وزن اضافی خود را از دست بدهید. و اگر هدفی برای کاهش وزن ندارید ، این سوپ یک گزینه عالی برای ناهار است ، زیرا او بسیار کمک کننده است

  • محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
  • وعده های غذایی در هر ظرف - 4-5
  • زمان پخت - 1 ساعت
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گوشت (هر نوع) - 300 گرم
  • برگ بو - 2 عدد.
  • فلفل دلمه ای شیرین - 1 عدد.
  • نخود فرنگی - 4 عدد.
  • گوجه فرنگی - 1-2 عدد. بسته به اندازه
  • گل کلم - 1 سر متوسط
  • نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
  • سبزها (هر کدام) - یک دسته
  • فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن

طرز تهیه سوپ کم کربوهیدرات با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی مرحله به مرحله ، دستور غذا با عکس:

گوشت به قطعات بریده می شود
گوشت به قطعات بریده می شود

1. نوع گوشت انتخاب شده را بشویید ، فیلم و چربی را بردارید. سپس به قطعات متوسط برش دهید. اگر هدف شما کاهش وزن است ، بهتر است سوپ را در آب سبزیجات یا مرغ بپزید. اگر فقط می خواهید شکل خود را حفظ کنید ، از یک تکه گوشت خوک یا گوشت گاو بدون چربی استفاده کنید. در دستور غذا از گوشت خوک استفاده می شود.

گوشت را در یک قابلمه بریزید
گوشت را در یک قابلمه بریزید

2. گوشت ورقه شده را در قابلمه ای بریزید.

گوشت را به جوش آورده اند
گوشت را به جوش آورده اند

3. آن را با آب آشامیدنی پر کرده و بجوشانید.

فوم از آبگوشت برداشته می شود
فوم از آبگوشت برداشته می شود

4. پس از جوشاندن ، روی سطح آبگوشت کف ایجاد می شود. آن را با قاشق شکاف دار بردارید تا آبگوشت شفاف شود. حرارت را کم کنید ، قابلمه را بپوشانید و آبگوشت را به مدت 40 دقیقه بپزید.

کلم به گل آذین بریده شده است
کلم به گل آذین بریده شده است

5. گل کلم را بشویید و به صورت گل آذین برش دهید.

فلفل و گوجه فرنگی را به صورت حلقه خرد کنید
فلفل و گوجه فرنگی را به صورت حلقه خرد کنید

6. ساقه را از فلفل دلمه ای جدا کنید ، دانه ها را جدا کرده و به قطعات متوسط برش دهید. گوجه فرنگی شسته شده را برش دهید.

کلم را در یک قابلمه غوطه ور کنید
کلم را در یک قابلمه غوطه ور کنید

7. وقتی آبگوشت پخت ، کلم را در قابلمه ای فرو کنید ، حرارت را زیاد کنید ، بجوشانید ، حرارت را کم کنید و روی آن را بپوشانید ، به مدت 10 دقیقه.

فلفل را در قابلمه ای آغشته کنید
فلفل را در قابلمه ای آغشته کنید

8. سپس فلفل دلمه ای را اضافه کنید.

سوپ چاشنی با نمک و ادویه جات ترشی جات
سوپ چاشنی با نمک و ادویه جات ترشی جات

9. بعد ، برگ بو ، فلفل دلمه ای و فلفل دلمه ای ، نمک و فلفل را بگذارید. سوپ را 5 دقیقه دیگر بجوشانید.

سوپ جوشیده است
سوپ جوشیده است

10. گوجه فرنگی خرد شده را داخل سوپ بریزید.

سبزها به سوپ اضافه می شوند
سبزها به سوپ اضافه می شوند

11. سبزی خرد شده را اضافه کنید. سوپ را 5-7 دقیقه بجوشانید و از روی حرارت بردارید. سوپ کم کربوهیدرات را همراه با گل کلم ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی بگذارید تا به مدت 10-15 دقیقه دم بکشد و سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه گل کلم اژدها با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را مشاهده کنید.

توصیه شده: