خرده کیک ماسه ای

فهرست مطالب:

خرده کیک ماسه ای
خرده کیک ماسه ای
Anonim

هنوز نمی دانید چگونه خرده های ماسه را برای پای تهیه کنید و محصول را با چه نوع پختی بپزید؟ من خوشحالم که یک دستور العمل کلاسیک گام به گام را با یک عکس به اشتراک می گذارم. دستور تهیه ویدئو.

خرده کیک ماسه ای آماده
خرده کیک ماسه ای آماده

دستور پخت کیک کوتاه از دسته "عجله". زمانی که ریتم زندگی اجازه نمی دهد زمان زیادی را صرف پخت و پز کنید ، مخصوصاً در مورد پخت و پز ، یکی از موارد مورد علاقه خانم های خانه دار شلوغ مدرن خواهد شد. با این حال ، شما می خواهید خانواده خود را با چیزی خوشمزه و خانگی لمس کنید! سپس دستور پخت کیک کوتاه به یک "نجات دهنده" تبدیل می شود. این دستور غذا حداقل زمان و تلاش را می طلبد و نتیجه از همه انتظارات فراتر می رود.

همچنین ، شایان ذکر است که این خمیر کاملاً متنوع است. برای شیرینی های شیرین و شیرین مناسب است. با خرده های ماسه ، یک پای با پر کردن کشک خوشمزه می شود ، با افزودن انواع توت ها ، میوه ها یا مربا ممکن است. گوشت چرخ کرده ، تکه های ماهی ، سبزیجات و … به عنوان یک پر کننده شور مناسب هستند.به دلیل سادگی تهیه ، شیرینی های حاصل از خرده های ماسه را می توان حداقل هر روز پخت! او همیشه لطیف و فوق العاده خوشمزه خواهد بود. و عطر شیرینی های تازه خانگی ، که در اطراف خانه می چرخند ، برای گردهمایی های دنج خانواده مفید است. با چنین کیکی ، نوشیدن روزانه چای به مراسم واقعی چای تبدیل می شود.

همچنین طرز تهیه شیرینی خرده نان Crumb را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 499 کیلو کالری.
  • وعده - 500 گرم
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کره - 120 گرم
  • نمک - یک خرج کردن
  • آرد - 250 گرم
  • دارچین آسیاب شده (اختیاری) - یک خرج کردن
  • شکر - 1 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ - 2 عدد.

تهیه گام به گام خرده های ماسه برای پای ، دستور غذا با عکس:

غذاساز با روغن پر شده است
غذاساز با روغن پر شده است

1. ضمیمه برش دهنده را در غذاساز قرار دهید و کره را از یخچال قرار دهید. نباید یخ زده یا در دمای اتاق ، یعنی از یخچال قرار گیرد. سپس تخم مرغ خام را به کاسه اضافه کنید.

کره را با تخم مرغ مخلوط کنید
کره را با تخم مرغ مخلوط کنید

2. کره و تخم مرغ ها را حدود 30 ثانیه هم بزنید تا یکدست شوند. به مدت طولانی کار نکنید تا روغن داغ نشود. زیرا خرده های ماسه فقط غذاهای سرد را دوست دارند.

آرد در دروگر ریخته می شود
آرد در دروگر ریخته می شود

3. آرد را در غذاساز بریزید و از طریق یک الک خوب الک کنید تا با اکسیژن غنی شده و خمیر نرم شود. نمک ، شکر و دارچین را نیز اضافه کنید.

خرده کیک ماسه ای آماده
خرده کیک ماسه ای آماده

4. خمیر را با حرکات تکانشی هم بزنید تا زمانی که خرده های ریز و خرد شود. آن را به یک کاسه منتقل کنید ، با پلاستیک بپوشانید و خرده های کیک را نیم ساعت قبل از پخت در یخچال خیس کنید. سپس خرده ها را در قالب بگذارید ، مواد را روی آن قرار دهید و کیک را به مدت 40 دقیقه بپزید. از کیک های خانگی با چای یا قهوه تازه دم کرده لذت ببرید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه کیک پنیر خامه ای با خرده نان کوتاه را ببینید.

توصیه شده: