در اینجا دستور تهیه سالاد کلم جوان ، ذرت ، سیر وحشی و تخم مرغ پخته شده است که آماده سازی آن زمان زیادی نمی برد ، در حالی که بدن را با ویتامین های مفید اشباع می کند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه سالاد از کلم جوان ، ذرت ، سیر وحشی و تخم مرغ پخته شده
- دستور تهیه ویدئو
من دستور تهیه یک سالاد خوشمزه و سالم از کلم جوان ، ذرت ، سیر وحشی و تخم مرغ پخته شده را ارائه می دهم. طعم این سالاد سیر وحشی ، تخم مرغ پخته شده و ذرت است. این ترکیب محصولات باعث تند شدن غذا و طعم غیر معمول می شود. رامسون ، که طعم آن کمی تند است ، اکنون محبوبیت خاصی دارد. این اولین گیاه بهاری با عطر و طعم سیر است. این گیاه بسیار مفید است و حاوی ویتامین های زیادی است که بدن ما پس از یک زمستان طولانی به آن بسیار نیاز دارد. هر سالادی با این گیاه جالب تر و تندتر می شود. با این حال ، هنگام تهیه سالاد با آن ، باید در نظر داشت که سیر وحشی بوی کمی سیر دارد. بنابراین ، بهتر است صبح با این گیاه سالاد نخورید.
ذرت شیرینی ملایمی به سالاد می بخشد و در ترکیب با سیر وحشی تند ، محصولات به خوبی مکمل یکدیگر هستند. علاوه بر این ، ذرت دارای رنگ زرد رنگی روشن است که رنگ سالاد را رقیق می کند. تخم مرغ پخته شده حس ظرافت ، سیری و پیچیدگی را به ظرف اضافه می کند. ساختار کلم چینی هوایی و ترد است ، جذابیت خاصی می بخشد و طعم تازه ای را به ارمغان می آورد. این ترکیب محصولات یک غذای جادویی واقعی است که برای صبحانه ، شام و میان وعده مناسب است. سالاد سبک ، ملایم و دلپذیر است. کالری کمی دارد ، بنابراین برای رژیم درمانی و کسانی که می خواهند وزن کم کنند مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 131 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم جوان - 200 گرم
- تربچه - 7 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- خیار - 1 عدد.
- روغن نباتی - برای پانسمان
- ذرت کنسرو شده یا یخ زده - 100 گرم
- رامسون - 50 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد برای یک وعده
- Cilantro - دسته ای
تهیه گام به گام سالاد از کلم جوان ، ذرت ، سیر وحشی و تخم مرغ ، دستور تهیه عکس:
1. کلم سفید را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. برگهای سیر وحشی را بشویید ، خشک کرده و نازک برش دهید.
3. گشنیز را بشویید ، خشک کرده و آسیاب کنید.
4. خیارها را با تربچه بشویید ، انتهای آن را جدا کنید ، به نیم حلقه های نازک با ضخامت 2-3 میلی متر برش دهید و به همه محصولات اضافه کنید.
5. ذرت را روی غذا بگذارید. اگر دانه ها یخ زده اند ، ابتدا آنها را ذوب کنید. سالاد را با نمک ، روغن نباتی مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید.
6. تخم مرغ پخته شده را بجوشانید. برای این کار ، یک لیوان را با آب آشامیدنی پر کرده و آن را با نمک مزه دار کنید.
7. تخم مرغ برهنه را در آب غوطه ور کرده و به مدت 40-45 ثانیه در ماکروویو با حداکثر توان قرار دهید. همچنین می توانید ماهی گرم شده را در حمام آب روی اجاق گاز بجوشانید.
8. سالاد آماده شده از کلم جوان ، ذرت و سیر وحشی را در بشقاب های خرد شده بریزید و در هر کدام یک تخم مرغ پخته شده قرار دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سیر وحشی و ذرت را مشاهده کنید.
