دستورالعمل گام به گام پنکیک های سرسبز و خوشمزه با شیر ترش و سیب. ویژگی های آشپزی ، دستور العمل های ویدئویی.
پنکیک های شیر ترش از غذاهای پخته خانگی محبوب هستند که می توانند یک صبحانه عالی یا یک افزودنی خوشمزه به چای باشند. و اگر سیب را به خمیر اضافه کنید ، می توانید به آنها سبکی و طعم شیرین و ترش بدهید. بعد ، دستور غذا با عکس پنکیک با شیر ترش با سیب.
همچنین طرز تهیه پنکیک ذرت را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 199 کیلو کالری.
- وعده - 5
- زمان پخت - 35 دقیقه
عناصر:
- شیر ترش - 200 میلی لیتر
- آرد - 2 قاشق غذاخوری.
- شکر - 3 قاشق غذاخوری
- سودا - 1 قاشق چایخوری
- سیب - 2 عدد.
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر
مرحله به مرحله تهیه پنکیک کرکی با شیر ترش و سیب
1. یک کاسه عمیق آماده کنید. تخم مرغ ها را بشکنید ، شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
2. شیر ترش باید در دمای اتاق باشد. اگر هوا خیلی سرد است ، کمی آن را گرم کنید. شیر را داخل خمیر بریزید.
3. طبق دستور تهیه پنکیک با شیر ترش با سیب ، آرد الک شده را در قسمت ها اضافه کنید ، سودا را اضافه کنید.
4. خمیر نباید مایع باشد. بگذارید 20 دقیقه بماند تا پرتر و هوا تر شود.
5. سیب ها را پوست بگیرید ، آنها را روی یک رنده درشت بمالید. به خمیر اضافه کنید و آن را به آرامی از پایین به بالا مخلوط کنید. در صورت نیاز 2-3 قاشق غذاخوری دیگر اضافه کنید. آرد (در صورت آبدار بودن سیب).
6. تابه را خوب گرم کنید ، آن را کمی با روغن نباتی چرب کنید و خمیر را با یک قاشق پهن کنید. 5-7 دقیقه با سرخ شده سرخ کنید.
7. با استفاده از یک کاردک ، پنکیک ها را به طرف دیگر برگردانید و پنکیک ها را در شیر ترش با سیب هایی که قبلاً بدون درپوش هستند به مدت 3-5 دقیقه سرخ کنید تا پخته شوند.
8. پنکیک خوشمزه و کرکی با شیر ترش با سیب آماده است! ما آنها را گرم با عسل سرو می کنیم. پنکیک سرد با کاکائو داغ یا قهوه با شیر خوشمزه است.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. با سیب ترد می شود ، سرسبز
2. طرز تهیه پنکیک با سیب
