وقت ندارید صبحانه بپزید؟ آیا از خوردن صبحانه با بلغور جو دوسر و ساندویچ خسته شده اید؟ ماکارونی مورد علاقه خود را با پنیر و تخم مرغ پخته درست کنید. ظرف به سرعت آماده می شود و احساسات مثبت زیادی را به همراه خواهد داشت. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
ماکارونی ، اسپاگتی یا ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از افراد است. علاوه بر این ، می توان آنها را حتی زمانی که چیز دیگری در یخچال وجود ندارد ، تهیه کرد. برای تهیه این غذا تنها چیزی که نیاز دارید مقدار کمی ماکارونی ، مقداری پنیر خوب و یک تخم مرغ تازه است. ماکارونی داغ پنیر را ذوب می کند و تخم مرغ پخته شده روی ظرف پهن می شود و یک سس غلیظ و کره ای شکل می دهد که روی هر ماکارونی را می پوشاند. این بهترین نسبت محصولات است ، جایی که کمترین تلاش صرف می شود و نتیجه عالی است.
البته ، مانند هر دستور العمل دیگری ، کیفیت محصولات در اینجا به همان اندازه مهم است. از آنجا که تخم مرغ نیمه پخته باقی می ماند ، باید مطمئن شوید که تازه و بی خطر است. پنیر طعم عالی را تضمین می کند ، بنابراین نباید از عمر مفید آن تجاوز کرد. هر نوع پنیر سفت برای دستور غذا مناسب است ، حتی سولوگونی دودی. ماکارونی را از گندم سخت با شکل غیر معمول ، به عنوان مثال ، مارپیچ ، کمان ، صدف بردارید. در صورت تمایل ، می توان این غذا را نه با یک ، بلکه با چندین تخم مرغ پخته شده ، با برش های بیکن یا گوشت خوک دودی با لایه های نازک گوشت تهیه کرد.
همچنین طرز تهیه ماکارونی بادمجان ، پیاز و گوجه فرنگی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 206 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- هر شکل پاستا - 75 گرم در هر وعده
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- تخم مرغ - 1 عدد
- آب آشامیدنی - برای پخت ماکارونی
- پنیر سخت - 30 گرم
گام به گام پخت ماکارونی با پنیر و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. یک قابلمه را با آب آشامیدنی ، نمک پر کرده و روی اجاق گاز قرار دهید. آب را به جوش آورده و ماکارونی را در آن فرو کنید.
2. ماکارونی را هم بزنید تا به هم نچسبد و دوباره بجوشانید. درجه حرارت را به متوسط کاهش دهید و بدون درب بپزید تا نرم شود. زمان پخت ماکارونی را روی بسته بندی سازنده بخوانید. زمان پخت بسته به سازنده ممکن است متفاوت باشد.
3. تخم مرغ آبپز را به هر روش مناسب آماده کنید. ساده ترین و سریع ترین در مایکروویو است. برای این کار ، یک لیوان را با 75-80 میلی لیتر آب آشامیدنی پر کرده و با کمی نمک مزه دار کنید. تخم مرغ را بشویید ، پوسته را با چاقو بشکنید و محتویات را به آرامی در یک لیوان آب بریزید تا زرده سالم بماند.
4. تخم مرغ را به مایکروویو بفرستید و به مدت 50-60 ثانیه با قدرت 850 کیلو وات بپزید. اگر قدرت دستگاه متفاوت است ، زمان پخت را خودتان تنظیم کنید. لازم است پروتئین منعقد شود ، زرده را بپوشاند و خود زرده نرم بماند.
5. ماکارونی جوشانده را روی الک قرار دهید تا آب آن تخلیه شود و در بشقاب سرو قرار دهید.
6. تخم مرغ پخته شده را روی ماکارونی قرار دهید.
7. پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید و پاستا و تخم مرغ را روی آن بپاشید.
8. ماکارونی های آماده را با پنیر و تخم مرغ پخته شده بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید. مرسوم نیست که این غذا را برای استفاده های بعدی بپزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ماکارونی با تخم مرغ ، پیاز و پنیر در تابه را مشاهده کنید.
