کدو سبز کاملاً معمولی و کمی خسته کننده با افزودن گوشت و گوجه فرنگی بلافاصله تغییر شکل می دهد و به یک ظرافت واقعی تبدیل می شود. دستورالعمل گام به گام با عکس پخت کدو سبز سرخ شده با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی. دستور تهیه ویدئو.
روشهای مختلفی برای تهیه کدو سبز وجود دارد. آنها با قایق ، سبد ، لوله پر می شوند … آنها کتلت ، پنکیک ، پنکیک ، کیک پخته و حتی مربا از آنها درست می کنند. کدو سبز را با قارچ ، پیاز ، سیر ، هویج و سایر محصولات ترکیب کنید. تهیه هر غذایی با این میوه آسان است و هر آشپز تازه کار و بی تجربه ای می تواند از عهده آن برآید. امروز ما در مورد نحوه طبخ کدو سبز سرخ شده با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی صحبت خواهیم کرد. این دستور غذا یک شام سبک کامل یا صبحانه دلپذیر خواهد بود. یک غذای معطر و آبدار نه تنها برای یک شام خانوادگی ، بلکه برای یک رویداد جشن مناسب خواهد بود. اگر از طرفداران کدو سبز هستید ، این دستور غذا یکی از غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود. اگر کدو سبز را دوست ندارید ، حتما این غذا را امتحان کنید ، من مطمئن هستم که در این نسخه قطعاً آنها را دوست خواهید داشت.
برای دستور غذا ، از کدو سبز بیشتر استفاده کنید. آنها دارای پوست نازک و ظریف و دانه های کوچک هستند. می توانید هرگونه گوشت چرخ کرده مصرف کنید: گوشت خوک ، گوشت گاو ، مرغ یا مخلوط. در صورت تمایل ، مقدار کمی قارچ را می توان به همراه گوشت چرخ کرده به پر کردن اضافه کرد: قارچ صدفی ، قارچ ، قارچ جنگلی.
همچنین طرز تهیه پنکیک کدو سبز را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 189 کیلو کالری.
- وعده - 2-3
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- کدو سبز - 1 عدد.
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- گوشت چرخ کرده (هر کدام) - 300 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- شوید - چند شاخه
- گوجه فرنگی - 2-4 عدد. بسته به اندازه
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- جعفری - چند شاخه
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری
گام به گام پخت کدو سبز سرخ شده با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی ، دستور غذا با عکس:
1. کدو سبز را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. ساقه را بریده و میوه را به نوارهایی با ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید.
2. در یک ماهیتابه ، روغن نباتی را گرم کرده و کدو سبز را اضافه کنید.
3. کدو سبز را روی حرارت متوسط حدود 10 دقیقه تفت دهید تا طلایی شود.
4. در یک ماهیتابه دیگر ، گوشت چرخ کرده را در روغن نباتی سرخ کنید.
5. رب گوجه فرنگی را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
6. گوشت را با نمک و فلفل مزه دار کنید. هم بزنید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
7. کدو سبز و گوشت چرخ کرده را در یک ماهیتابه بزرگ ترکیب کنید.
8. در این زمان ، گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به مکعب های متوسط برش دهید. شوید را با جعفری بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
9. گوجه فرنگی را به تابه بفرستید.
10. سپس سبزی خرد شده را اضافه کنید.
11. غذا را هم بزنید ، مزه کنید و با نمک و فلفل تنظیم کنید و طعم را به نتیجه دلخواه برسانید. سرخ کردن کدو سبز را با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی به مدت 5-7 دقیقه ادامه دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو سبز با گوشت چرخ کرده سرخ شده در خمیر را ببینید.
