سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون

فهرست مطالب:

سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون
سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون
Anonim

مواد اولیه مقرون به صرفه و مقرون به صرفه هستند ، تهیه آن بسیار ساده است ، برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند عالی است. سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون. سعی کنید آن را بپزید ، و دستورالعمل گام به گام همراه با عکس به شما کمک می کند. دستور تهیه ویدئو.

سالاد آماده با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون
سالاد آماده با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون

کلم پکن با مرغ دودی و کروتون خوب می شود. بر اساس این محصولات ، یک سالاد عالی به دست می آید ، که به عنوان یک میان وعده سریع ، شام سبک عمل می کند و همچنین جایگاه مناسب خود را روی میز جشن می گیرد. دستور تهیه آن بسیار ساده و سریع است. در عین حال ، بسیار خوشمزه ، ترد و در عین حال تازه است. علاوه بر این ، کالری کمی دارد و به دلیل فیبر ، ظرف احساس سیری در معده ایجاد می کند و احساس سیری را برای مدت طولانی حفظ می کند. همچنین ، کلم ویتامین پکن دارای طعم عالی است ، که با بسیاری از محصولات ترکیب شده است ، و این امر باعث می شود که بتوانید سالادهای خوش طعم و کم کالری تهیه کنید.

دوتایی از محصولات مورد استفاده باعث می شود سالاد هم سیر کننده باشد و هم سبک تر ، با نت های تند و طعم ظریف. تهیه آن سریع و آسان است ، به ویژه آن خانم های خانه دار که زمان کافی برای ایستادن طولانی مدت روی اجاق گاز را ندارند خوشحال می شوند. گوشت سالاد را می توان از هر قسمتی از لاشه برداشت. اما اگر می خواهید غذای رژیمی بیشتری دریافت کنید ، توصیه می شود از گوشت سینه استفاده کنید ، زیرا کمترین چربی است همچنین ، گوشت دودی را می توان نه تنها مرغ ، بلکه سایر قسمتهای طیور نیز مصرف کرد. اگرچه گوشت به هر شکل با پکن خوب است: آب پز ، دودی ، سرخ شده ، پخته شده.

همچنین نحوه تهیه سالاد با چوب خرچنگ ، کلم چینی ، گلابی و سیب را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 129 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم پکن - 4-5 برگ
  • پای مرغ دودی - 1 عدد.
  • نمک - خرج کردن یا به مزه
  • روغن نباتی - برای پانسمان
  • خردل فرانسوی - 0.5 قاشق چایخوری
  • کروتون - یک وعده غذایی

تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کراکر ، دستور با عکس:

کلم خرد شده
کلم خرد شده

1. مقدار لازم برگ را از سر کلم چینی جدا کرده ، با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. سپس به نوارهای نازک برش دهید. اگر از کلم استفاده نمی کنید بلافاصله آن را نشویید. از آنجا که برگها به مرور پژمرده می شوند ، ترد نمی شوند و هوای خود را از دست می دهند.

گوشت مرغ خرد شده
گوشت مرغ خرد شده

2. پوست پای مرغ دودی را بردارید و گوشت را به صورت نوار برش دهید یا در امتداد الیاف پاره کنید.

گوشت مرغ با کلم ، خردل و کره ترکیب می شود
گوشت مرغ با کلم ، خردل و کره ترکیب می شود

3. در یک کاسه سالاد عمیق ، کلم خرد شده را مخلوط کرده و گوشت خرد شده را اضافه کنید. غذا را با نمک مزه دار کرده ، خردل دانه اضافه کرده و روی آن را با روغن نباتی یا روغن زیتون اضافه کنید. در صورت تمایل آب لیمو تازه اضافه کنید.

گوشت مرغ مخلوط با کلم
گوشت مرغ مخلوط با کلم

4. غذا را هم بزنید.

سالاد روی یک بشقاب گذاشته شده است
سالاد روی یک بشقاب گذاشته شده است

5. سالاد را به کاسه های سرو تقسیم کنید.

کلم پکن و سالاد مرغ دودی که با کروتون پاشیده شده است
کلم پکن و سالاد مرغ دودی که با کروتون پاشیده شده است

6. کلم پکن و سالاد مرغ دودی ، با کروتون بپاشید. درست قبل از استفاده ، کروتون را به ظرف اضافه کنید ، در غیر این صورت آنها خیس می شوند و ترد نمی شوند ، که به طعم خاصی به ظرف می بخشد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی با مرغ و کروتون را مشاهده کنید.

توصیه شده: