سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز

فهرست مطالب:

سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز
سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز
Anonim

دستور العمل گام به گام با عکس سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز. ویژگی های تهیه یک غذای سالم و مغذی. محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.

سالاد آماده با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز
سالاد آماده با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز

تصور میز ناهار خوری بهاری و تابستانی بدون سالاد سبزیجات و سبزیجات دشوار است. یکی از انواع مختلف این غذاها ، سالاد بهار و تابستان با پیاز سبز ، تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی تازه است که فقط در 15 دقیقه پخته می شود. البته اگر تخم مرغ ها از قبل پخته و سرد شوند. ترکیب این محصولات به دلیل روش ساده پخت ، هر خوراکی و خانه داری را خوشحال می کند. از این گذشته ، هیچ چیز ساده تر از جوشاندن تخم مرغ ، خرد کردن پیاز سبز و خرد کردن گوجه فرنگی نیست. سالاد با سس مایونز پوشانده می شود ، که می تواند با خامه ترش غلیظ جایگزین شود.

علاوه بر این ، مقدار بالای پروتئین ، چربی و مواد معدنی در تخم مرغ باعث می شود سالاد بسیار سالم باشد. پیاز سبز یک آنتی بیوتیک طبیعی و ویتامین C است و گوجه فرنگی مفیدترین فیبر برای روده ها است. استفاده از چنین سالادی با پوره سیب زمینی ، کتلت خانگی ، ماهی سرخ شده در آرد سوخاری بسیار خوشمزه است … اگر پیاز سبز وجود ندارد ، پرهای سیر ، برگ سیر وحشی یا زیتون سبز را جایگزین آن کنید. شما می توانید طعم سالاد را با افزودن سایر مواد مانند نخود سبز ، تربچه تازه ، خیار و کنسرو ذرت غنی کنید. و برای سیری او ، مقداری سیب زمینی آب پز یا کراکر بگذارید.

همچنین نحوه تهیه سالاد با سوسیس ، تخم مرغ و خیار را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 165 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن تخم مرغ
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • سس مایونز - برای پانسمان
  • پیاز سبز - 2-3 پر
  • نمک - خرج کردن یا طعم دادن
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • سیر - 2 حبه

مرحله به مرحله پخت سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز ، دستور غذا با عکس:

گوجه فرنگی برش خورده است
گوجه فرنگی برش خورده است

1. گوجه فرنگی را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آنها را به قطعات متوسط برش دهید و در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید. گوجه فرنگی را برای دستورالعمل غلیظ و کشدار استفاده کنید ، به طوری که هنگام برش آنها چین نخورد و آب زیادی از خود ساطع نکند.

تخم مرغ آب پز و خرد شده
تخم مرغ آب پز و خرد شده

2. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید ، در آب یخ خنک کنید ، پوست بگیرید ، به مکعب ها بریزید ، مانند سالاد اولیویه و برای گوجه فرنگی ارسال کنید. برای جوشاندن آنها ، تخم مرغ ها را در قابلمه ای با آب سرد قرار دهید و روی اجاق بگذارید تا بپزد. پس از جوشاندن آنها را به مدت 8-10 دقیقه بپزید و به ظرفی با آب یخ منتقل کنید.

پیازچه خرد شده
پیازچه خرد شده

3. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.

سیر خرد شده
سیر خرد شده

4. حبه های سیر را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید و برای همه محصولات ارسال کنید.

سالاد آماده با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز
سالاد آماده با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز

5. سالاد را با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز سبز با سس مایونز و نمک را مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و غذا را روی میز سرو کنید. از آنجا که سالاد حاوی گوجه فرنگی است که به مرور زمان جاری می شود و سالاد آبکی می شود ، بلافاصله پس از پخت آن را سرو کنید. آنها آن را برای آینده و از قبل آماده نمی کنند.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با پیاز سبز ، تخم مرغ ، خیار را ببینید!

توصیه شده: