اگر به یک غذای سریع و خوشمزه نیاز دارید ، این غذا فقط برای شما مناسب است. یک غذای ساده و دلچسب صبحانه که ظرف چند دقیقه آماده می شود - تخم مرغ های مخلوط با سوسیس و گوجه فرنگی در فلفل در یک تابه. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
صبحانه غذای اصلی روز است ، زیرا صبح است که باید روحیه ایجاد کنیم ، خود را با انرژی و قدرت در تمام طول روز شارژ کنیم. و محبوب ترین غذای صبحانه گرم ، تخم مرغ است. با این حال ، یکنواختی تخم مرغ های هم زده همیشه خسته کننده است. بنابراین ، مهماندارها جنبه های جدیدی از این غذا را ارائه می دهند ، و امروزه ده ها ، اگر نه صدها ، روش پخت تخم مرغ های سرخ شده وجود دارد. بیایید امروز دستور العمل جدیدی برای تخم مرغ های کوبیده با سوسیس و گوجه فرنگی در فلفل در یک تابه باز کنیم. اگرچه ، در صورت تمایل ، می توانید ظرف را نه در تابه ، بلکه در مایکروویو درست کنید. این روش پخت غذا به مهماندار اجازه می دهد تا چند دقیقه صبح صرفه جویی کند ، به طوری که در این زمان علاوه بر مراقبت از غذای روی اجاق ، کارهای ضروری دیگر را نیز انجام دهد. به هر حال ، تهیه صبحانه در صبح نباید زمان زیادی را صرف کند و نتیجه باید خوشمزه باشد.
برای خوشمزه شدن تخم مرغ های مخلوط شده ، لازم است اجزای مختلفی به تخم مرغ ها اضافه شود ، که نه تنها خوشمزه تر ، بلکه سالم تر نیز خواهد شد. امروزه محصولات اضافی این غذا گوجه فرنگی و سوسیس است. ممکن است خیلی ساده به نظر برسد ، اما باور کنید ، فوق العاده خوشمزه است! علاوه بر این ، ارائه بسیار زیبا. چنین تخم مرغ های ساده و خوشمزه ، روشن و زیبا ، در منوی روزمره نجات دهنده خواهند بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 145 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- فلفل دلمه ای شیرین - 1 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- سوسیس شیر - 100 گرم
- سبزها (هر) - چندین شاخه
- روغن زیتون - برای سرخ کردن
- تخم مرغ - 1 عدد
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
گام به گام پختن تخم مرغ سرخ شده با سوسیس و گوجه فرنگی در فلفل در تابه ، دستور غذا با عکس:
1. سوسیس را به مکعب برش دهید. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به صورت نگینی خرد کنید. سبزی ها را بشویید ، با یک حوله خشک کنید و خرد کنید.
2. فلفل دلمه ای را بشویید ، با یک حوله خشک کنید و همراه با دم آن را از وسط نصف کنید. مرکز جعبه بذر را تمیز کرده و سپتوم را جدا کنید. نصف فلفل برای یک وعده است. بنابراین ، از قسمت دوم برای غذای دیگر یا دومین وعده تخم مرغ هم زده استفاده کنید.
3. در یک ماهیتابه ، روغن زیتون را داغ کرده و فلفل ها را به صورت برش خورده قرار دهید. لبه ها را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید و برگردانید.
4. فیله خرد شده را در وسط فلفل قرار دهید: گوجه فرنگی ، سوسیس ، سبزیجات.
5. تخم مرغ را روی همه محصولات بریزید و با کمی نمک مزه دار کنید.
6. تابه را بپوشانید و تخم مرغ های کوبیده با سوسیس و گوجه فرنگی را در فلفل در تابه ای به مدت 5-7 دقیقه بپزید تا تخم مرغ ها منعقد شوند. بلافاصله پس از پخت سرو کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت تخم مرغ های کوبیده در فلفل را مشاهده کنید.
