دستور العمل گام به گام با عکس سالاد سبز با میگو. فواید و ارزش غذایی میگوی لذیذ. تکنولوژی آشپزی ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
در تابستان ، می خواهید در اسرع وقت جایی در ساحل دریا باشید. برای روشن شدن انتظار تعطیلات ، یک سالاد میگو سبز روشن تهیه کنید. سبک است در عین حال رضایت بخش است. بنابراین ، می توان آن را در وعده صبحانه ، ناهار و شام میل کرد. در عین حال ، شما اصلا نگران شکل خود نخواهید بود. برعکس ، سالاد کالری کمی دارد ، بنابراین به شما کمک می کند تا در سفر طولانی مدت خود به دریا خوش فرم شوید. این سالاد برای دوستداران انواع رژیم ها و طرفداران تغذیه سالم بسیار مناسب است. علاوه بر این ، سالاد بسیار سالم است. گوشت میگو فاقد چربی است. غذاهای دریایی خاصیت ارتجاعی عروق و ماهیچه ها را حفظ می کند ، به عملکرد متعادل دستگاه گوارش کمک می کند و به راحتی جذب بدن می شود.
در آشپزی هیچ چیز سختی وجود ندارد. سبزی ها را تکه تکه کرده یا پاره کنید ، آنها را در یک ظرف آشفته هنری در یک بشقاب پراکنده کنید ، میگو را اضافه کنید ، روی سس بریزید و کار شما تمام شد. سالاد به طرز شگفت آوری ساده می تواند یک غذای لذیذ باشد. نه ظاهر ظرف و نه طعم آن هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. و اگر پانسمان اصلی را بر اساس سس پستو ، سرکه بالزامیک ، سس سویا ، آب لیمو و غیره تهیه می کنید ، می توانید چنین غذایی را با خیال راحت روی میز جشن قرار دهید.
همچنین نحوه تهیه سالاد سبز با کنسرو ماهی خال مخالی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- برگ کاهو - 5 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- Cilantro - چند شاخه
- خیار - 1 عدد.
- شوید - چند شاخه
- روغن نباتی - برای پانسمان
- میگوی آب پز یخ زده - 150 گرم
- جعفری - چند شاخه
- پیاز سبز - چند پر
گام به گام تهیه سالاد سبز با میگو ، دستور غذا با عکس:
1. میگوهای آب پز یخ زده را با آب در دمای اتاق بریزید و 10 دقیقه بگذارید. از آنجا که میگو قبل از انجماد جوشانده شد ، نیازی به پخت مجدد ندارد. فقط کافی است آنها را با آب پر کنید تا ذوب شوند. روش دیگر ، آنها را از قبل از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق بگذارید تا یخ زدایی شوند.
2. برگهای کاهو را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آنها را با چاقو ببرید یا با دستان خود به قطعات کوچک تقسیم کنید.
3. گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
4. پیاز سبز را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
5. خیارها را بشویید و با یک حوله خشک کنید. انتهای آن را از هر دو طرف جدا کرده و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
6. جعفری و شوید را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
7. هنگامی که میگو ذوب شد ، آب را تخلیه کنید. پوسته سخت پوستان را جدا کرده و سر آن را جدا کنید.
توجه: می توانید برای سالاد میگوی خام خریداری کنید. سپس آنها را در آب با نمک ، برگ بو و فلفل دلمه ای بجوشانید و سپس پوست بگیرید.
8. تمام مواد غذایی را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
9. سالاد میگوی سبز را با نمک مزه دار کرده و روی آن را با روغن نباتی مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و سالاد را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. آن را با کروتون ، کروتون یا کروتون سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد میگوی سبز را مشاهده کنید.
