سالاد جزء ضروری هر جشن جشن است. یکی از شاهکارها ، چه در طعم و چه در زیبایی ، می توان دستور این غذا را نام برد - سالاد کلم پکن با پنیر ، سبوس و چوب خرچنگ. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
به لطف چوب خرچنگ ، هر ظرفی طعم غذاهای دریایی و ظاهر زیبایی را به دست می آورد. این ظرافت به تازگی در کشور ما ظاهر شده است ، اما بسیاری از زنان خانه دار قبلاً عاشق آن شده اند. هنگام خرید آنها ، باید به ترکیب توجه کنید ، جایی که سوریمی باید به میزان حداقل 70 the در لیست اول باشد. چوب خرچنگ حاوی گوشت چرخ کرده ماهی سفید است ، بنابراین محصولاتی که طعم غنی ندارند ، برای آنها مناسب است. کلم پکن فقط همین است.
کلم پکن که کلم چینی نیز نامیده می شود ، طراوت را به سالاد می افزاید. از نظر سبکی ، برگهای لطیف تر و آبدارتر با سایر گونه ها متفاوت است. به سالاد حجم و شکوه می بخشد. از نصف کلم کلم می توانید برای تهیه یک کاسه بزرگ سالاد استفاده کنید. علاوه بر این ، متخصصان تغذیه خستگی ناپذیر تکرار می کنند که کلم یکی از سالم ترین انواع سبزیجات است. سالاد کلم و چوب خرچنگ پکن یک غذای جشن شایسته در هر میز خواهد بود. اگر عاشق چوب خرچنگ و کلم چینی هستید ، این سالاد غیر معمول را تهیه کنید.
همچنین نحوه تهیه سالاد کلم و گردو پکن با خردل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 98 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 4-5 برگ
- پنیر - 50 گرم
- روغن نباتی - برای پانسمان
- چوب خرچنگ - 3-4 عدد.
- خردل دانه فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- سبوس گندم - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم پکن با پنیر ، سبوس و چوب خرچنگ ، دستور غذا با عکس:
1. برگها را از سر کلم جدا کنید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. با چاقوی تیز آنها را به نوارهای نازک خرد کنید.
2. پنیر را به مکعب یا نوارهای متوسط برش دهید.
چوب خرچنگ را از فیلم بسته بندی جدا کرده و به اندازه پنیر برش دهید.
3. کلم خرد شده ، چوب خرچنگ ، پنیر فتا ، سبوس و خردل را در یک بشقاب بریزید. سبوس می تواند نه تنها گندم ، بلکه جو دوسر ، گندم سیاه و دیگران باشد. غذا را نمک زده و با روغن نباتی مزه دار کنید. همه مواد را بریزید و سالاد کلم چینی را با پنیر ، سبوس و چوب خرچنگ سرو کنید. در صورت تمایل ، می توان آن را با کروتون تکمیل کرد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ را مشاهده کنید.
