محصولات ساده و مقرون به صرفه ، کمی زمان ، و یک غذای خوشمزه و زیبا روی میز وجود دارد که برای صبحانه یا هنگامی که مهمانان ناگهان ظاهر می شوند مناسب است. دستور العمل گام به گام با عکس مثلث نان پیتا با سوسیس و پنیر. دستور تهیه ویدئو.
مثلث های لواش که می توان آنها را با انواع پرکن های دلخواه و سلیقه خود تهیه کرد ، به عنوان یک صبحانه ، ناهار و میان وعده عالی خدمت می کنند. به عنوان مثال ، با قارچ ، ماهی کنسرو شده ، تخم مرغ ، کلم ، سیب زمینی ، مرغ و حتی میوه. هر کدام از آنها بسیار دلچسب و خوشمزه هستند ، مناسب برای صبحگاهی ، میان وعده ظهر ، غذای آماده و غیره. این چیزی شبیه پای معمولی است ، اما برخلاف آنها ، غذاهای پخته شده از لواش آماده ارمنی تهیه می شود. بنابراین ، لازم نیست با خمیر کمانچه بزنید و لواش در 2 شماره به صورت مثلث تا می شود. این غذا جهانی است ، در حالی که همیشه خوشمزه است. علاوه بر این ، مثلث های نان پیتا را می توان در فر پخت ، در ماهیتابه سرخ کرد یا به همان حالت باقی گذاشت.
امروز ما مثلث نان پیتا را با سوسیس و پنیر آماده می کنیم. با توجه به اینکه آنها در یک تابه سرخ می شوند ، پیش غذا ترد می شود ، در داخل آن یک پوسته قهوه ای طلایی و یک پنیر چسبناک پر می شود. چنین برخوردی هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. مثلث ها دیگر نیازی به افزودنی ندارند ، اگرچه سبزیجات تازه یا سبزیجات هرگز مانعی ندارند. به طور کلی ، اگر محصول منحصر به فردی مانند لواش نازک ارمنی "در دست" دارید ، ایده جالب پیشنهادی یک میان وعده را زنده کنید.
همچنین به تهیه مثلث نان پیتا با پرکن کشک مراجعه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 235 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- لواش - 2 عدد. بیضی شکل
- پنیر سخت - 100 گرم
- شیر یا سوسیس پزشک - 250 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
تهیه گام به گام مثلث نان پیتا با سوسیس و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. نان پیتا نازک بیضی شکل را به نوارهایی به عرض 10 سانتی متر برش دهید.
2. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و سوسیس را به مکعب هایی با طرفین 0.8-1 میلی متر برش دهید.
3. کمی سوسیس با پنیر در یک طرف نان پیتا قرار دهید ، کمی از لبه عقب بروید.
4. این لبه آزاد نان پیتا را بچرخانید تا مواد پر شود.
5. دوباره چسباندن "نوار" پیتا را با پر کردن تکرار کنید.
6. آن را در تمام طول بغلتانید و نان پیتا را به شکل مثلث تشکیل دهید.
7. لبه آزاد نان پیتا را داخل جیب بگذارید تا مثلث ها باز نشوند و میان وعده بهتر بچسبد.
8. مقداری روغن نباتی در ماهیتابه بریزید و آن را خوب گرم کنید. حرارت متوسط را روشن کرده و مثلث های پیتا را قرار دهید.
9. مثلث نان پیتا را با سوسیس و پنیر از یک طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و آن را به طرف دیگر برگردانید و سرخ شدن را تا قهوه ای طلایی ادامه دهید. کل فرآیند برشته شدن بیش از 7 دقیقه طول نمی کشد. پیش غذای آماده را گرم کنید تا پنیر آب شود و غلظت چسبناکی پیدا کند. اگر سرد شد ، می توانید آن را در مایکروویو گرم کنید ، اما بعد دیگر ترد نمی شود. همچنین می توانید مثلث ها را در تابه ای روی حرارت متوسط گرم کنید تا از سوختن مثلث ها و ایجاد پوسته ترد جلوگیری شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه مثلث نان پیتا با سوسیس و پنیر را مشاهده کنید.
