سریع ، خوشمزه ، دارای کالری نسبتاً بالا! برای لقمه های سریع و دسرهای سریع عالی است. نحوه پخت مثلث نان پیتا با سیب و آجیل را در دستور العمل گام به گام همراه با عکس بیاموزید. دستور تهیه ویدئو.
این دستور برای کسانی است که دوست ندارند خمیر را با هم مخلوط کنند. اگر عاشق غذاهای پخته شده با سیب هستید و به دنبال یک صبحانه سریع برای کل خانواده هستید ، این دستور پای تنبل را ببینید. در اینجا خمیر وجود ندارد ، لواش نازک ارمنی جایگزین آن می شود. و مقدار زیادی از آب سیب آبدار لواش را به پای واقعی تبدیل می کند! مثلث های لواش با سیب و آجیل یک دسر خوشمزه است که می توانید برای یک میان وعده در محل کار ، پیک نیک ، در جاده با خود ببرید و فرزند خود را به مدرسه برسانید. این یک غذای خوشمزه عالی برای نوشیدن چای خانواده است. طرز تهیه آن بسیار ساده و سریع است و نیازی به مهارت پخت ندارد. معمولاً هنگامی که چیز شیرینی می خواهید ، اما خیلی مضر نیست ، به این گزینه پخت سریع متوسل می شوید.
غذاهای پخته شده بوی کره می دهند. پر کردن آبدار ، ترش و شیرین است. در طول عملیات حرارتی ، سیب ها وقت ندارند که به صورت فرنی شبیه پوره درآیند ، اما زنده می مانند. لواش نازک را برای دسر بگیرید ، پس از سرخ شدن قهوه ای طلایی با پوسته ترد می شود. و اگر نگران شکل خود هستید و وزن خود را می بینید ، مثلث ها را در فر بپزید. سپس این دسر رژیمی خواهد بود و برای کسانی که وزن کم می کنند گزینه ایده آلی خواهد بود.
همچنین نحوه طبخ سیب سرخ شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 329 کیلو کالری.
- وعده - 8 عدد
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- لواش نازک ارمنی - 2 عدد. بیضی شکل
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- کره - 20-30 گرم برای سرخ کردن
- سیب - 3-4 عدد. بسته به اندازه
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- بادام زمینی خام - 50 گرم
- شکر - اختیاری و به مزه
تهیه گام به گام مثلث های لواش با سیب و آجیل ، دستور غذا با عکس:
1. بادام زمینی را در یک ماهیتابه تمیز و خشک قرار دهید. آن را روی حرارت متوسط سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید تا پوسته جدا شود. از آنجا که به سرعت سرخ می شود ، می تواند فوراً بسوزد. بنابراین ، مراقب او باشید ، نه یک دقیقه آنجا را ترک کنید.
2. پوست بادام زمینی را بگیرید. اگر نمی خواهید سرخ کنید ، می توانید آن را آماده خریداری کنید تا فقط پوست آن را بگیرید.
3. نیمی از کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید.
سیب ها را بشویید ، خشک کنید و به مکعب های متوسط برش دهید. آنها را به یک ماهیتابه داغ ارسال کنید. میوه را با دارچین آسیاب شده و در صورت تمایل شکر اضافه کنید. یک تکه کره دیگر روی آن بریزید. در طول عملیات حرارتی ، سیب ها ذوب شده و با طعم خامه ای ظریف اشباع می شوند.
4. سیب ها را حدود 10 تا 15 دقیقه روی متوسط سرخ کنید تا رنگ کارامل طلایی به خود بگیرد ، در حالی که شکل خود را حفظ کرده و تبدیل به پوره نمی شود.
5. در حالی که سیب ها برشته می شوند ، نان پیتا را به صورت نوارهای نازکی به عرض 10 سانتی متر برش دهید.
6. پر کردن سیب را در یک لبه نوار نان پیتا قرار دهید.
7. چند مغز بادام زمینی بو داده به آن اضافه کنید.
8. لبه نان پیتا را بچسبانید و روی آن را بپوشانید.
9. نان پیتا را روی نوار بچرخانید و شکل یک مثلث را بدهید.
10. نان پیتا را در تمام طول رول کنید.
11. لبه های نان پیتا را به شکل مثلث بچسبانید تا پایها باز نشوند.
13. روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید و مثلث های نان پیتا را با سیب و آجیل قرار دهید. آنها را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی و ترد شوند. پایهای تمام شده را روی دستمال کاغذی بگذارید تا تمام چربی را جذب کند و شیرینی ها را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه استرودل با سیب ، آجیل و دارچین از نان پیتا در فر را مشاهده کنید.
