سوفله سیب سالم و رژیمی ، آبدار و معطر - بدون دیگ دوگانه. دسر بدون شک مطابق سلیقه همه ، به ویژه کودکان خواهد بود. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
پیشنهاد می کنم سوفله سیب نرم و آبدار را بدون دیگ بخار بخارپز کنید. اگرچه ، اگر این دستگاه برقی را دارید ، می توانید از آن استفاده کنید. چنین ظرافتی برای رژیم غذایی و غذای کودک مناسب است ، زیرا حاوی مقدار زیادی چربی و قند نیست. همچنین اگر یک محصول کم کالری را در حالت "پخت" یا در مایکروویو بپزید ، یک محصول کم کالری به دست می آید. صرف نظر از روش تهیه انتخاب شده ، سوفله به راحتی ، به سادگی و از محصولات موجود تهیه می شود.
از هر نوع سیب برای دستور غذا استفاده کنید ، نکته اصلی این است که تازه هستند. مقدار شکر را به دلخواه تنظیم کنید. اگر سیب ها بسیار شیرین هستند ، می توانید شکر را به طور کلی از دستور غذا حذف کنید. همچنین می توانید از سیب ترش دسر بپزید ، سپس کمی شکر دانه دار اضافه کنید تا سوفله میوه ای شیرین شود. و اگر می خواهید سوفله ای با کمی ترش درست کنید ، مقدار مشخص قند کافی است. همچنین می توانید با دستور غذا آزمایش کنید. به عنوان مثال ، در این دستور غذا ، از سیب های تازه استفاده می شود ، اما سوفله خوشمزه نخواهد بود اگر سیب ها ابتدا در فر پخته شوند ، و سپس با مخلوط کن سرد شوند و له شوند. این دسر سیب را می توان با پوسته نارگیل ، شکلات شیری خرد شده ، آجیل و طعم های دیگر تکمیل کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 118 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 2 عدد.
- شکر - 1 قاشق غذاخوری بدون بالا
- شیر - 30 میلی لیتر
- دارچین آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
- سیب - 1 عدد
- نمک - یک خرج کردن
گام به گام سوفله سیب را بدون بخارپز بخارپز کنید ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ ها را بشویید ، به آرامی بشکنید و محتویات را در یک ظرف عمیق بریزید.
2. شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
3. با استفاده از چنگال یا همزن تخم مرغ و شکر را هم بزنید. لازم نیست با همزن بزنید ، فقط مخلوط کنید تا یکدست شود.
4. پودر دارچین را به تخم مرغ ها اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
5. سیب را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. در یک رنده متوسط یا خوب ، تفاله را رنده کرده و با تخم مرغ به ظرف اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید پوست را کوتاه کنید. اما بهتر است آن را ترک کنیم ، tk. حاوی بسیاری از ویتامین های مفید است.
6. شیر را در ظرف بریزید.
7. مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
8. سوفله را به ظرفی که سوفله را در آن آماده می کنید منتقل کنید. توصیه می شود چنین غذاهایی را انتخاب کنید که در آن دسر را سرو کنید. ظروف سوفله را در آبکش قرار دهید.
9. آبکش را در قابلمه ای با آب جوش قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که آب جوش با آب جوشان تماس نداشته باشد. آبکش سوفله سیب را با درب بپوشانید و بدون بخارپز به مدت 7-10 دقیقه بخارپز کنید. دسر را می توان گرم یا سرد سرو کرد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سوفله سیب را در اجاق گاز آهسته برای کودکان مشاهده کنید.
