سالاد کلم پکن با سوسیس خشک یک جایگزین عالی برای اولیویه سنتی معمولی خواهد بود. با ترکیب مواد مختلف در یک ظرف ، می توانید یک غذای منحصر به فرد ایجاد کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد کلم پکن خوشمزه و دلچسب با سوسیس خشک ، که به سرعت نه تنها برای شام یا ناهار بلکه برای یک میز جشن آماده می شود. تهیه آن آسان و ساده است و می توانید هر محصولی را به سالاد اضافه کنید ، زیرا بسیاری از مواد با پکن و سوسیس ترکیب شده است. این ترکیب بسیار موفق و جالب از محصولات را می توان با انواع مختلف گوشت آب پز ، کنسرو ذرت یا نخود فرنگی و حتی پاستای آب پز مکمل کرد. سالاد با روغن گیاهی پوشانده می شود ، اما می توانید از سس مایونز ، خامه ترش استفاده کنید یا هر سسی را که دوست دارید انتخاب کنید. دستور العمل استفاده از سوسیس تند را پیشنهاد می کند ، اما می توانید انواع دیگر آن را جایگزین کنید. بسته به سوسیس انتخاب شده ، طعم ظرف تمام شده تغییر می کند. بنابراین ، سوسیس دودی به سالاد ادویه ، سوسیس پخته شده - نرمی ، سالامی با ادویه جات ترشی جات - طعم تند خاصی اضافه می کند.
دستور تهیه سالاد به شما کمک می کند وقتی مهمانان به طور غیر منتظره ظاهر می شوند یا نمی خواهید برای شام چیزی بپزید ، اما به یک میان وعده سریع نیاز دارید. این سالاد باید توسط بسیاری دوست داشته شود. از آنجا که ، اولا ، بسیار خوشمزه است ، و ثانیاً ، به دلیل افزودن کلم ، مقدار زیادی از آن به دست می آید ، و این واقعیت به آنها اجازه می دهد تا تعداد زیادی از خورندگان را تغذیه کنند. پس به این نکته توجه کنید.
همچنین نحوه تهیه آووکادو ، کلم چینی ، پنیر و سالاد انار را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 98 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 5-6 برگ
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- روغن زیتون - برای پانسمان
- سوسیس خشک - 50 گرم
- خردل فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام سالاد کلم پکن با سوسیس خشک ، دستور غذا با عکس:
1. از سر کلم پکن ، برگها را بردارید و آنها را زیر آب سرد جاری بشویید. سپس با یک حوله کاغذی خشک کرده و به نوارهای نازک خرد کنید. توصیه می کنم فقط مقدار مناسب برگ را بشویید ، زیرا اگر از کل کلم شسته شده استفاده نکنید ، روز بعد پژمرده می شود و برگها خرد نمی شوند.
2. بسته بندی را از سوسیس بردارید و به نوارها یا مکعب های متوسط برش دهید.
3. سوسیس را با کلم در یک کاسه عمیق بریزید ، غذا را با کمی نمک و آب لیمو تازه فشرده میل کنید.
4. خردل دانه ای را داخل سالاد کلم چینی با سوسیس خشک بریزید ، سس مایونز را اضافه کرده و هم بزنید. در صورت تمایل ، ظرف آماده شده را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی با سوسیس را مشاهده کنید.
