برای دوستداران قهوه ، من یک دستورالعمل گام به گام با عکس قهوه با شیر پخته ارائه می دهم. از یک نوشیدنی خوشمزه با طعم خامه ای منحصر به فرد لذت ببرید. دستور تهیه ویدئو.
امروزه دستور العمل های زیادی برای قهوه وجود دارد. یکی از انواع محبوب آن قهوه با افزودن شیر است ، اغلب قهوه پخته شده است. تفاوت بین مورد علاقه ما و سایر همتایان آن را در نظر بگیرید - قهوه با شیر پخته. این یک نوشیدنی خوشمزه و کم کالری است که با یک وعده اسپرسو تازه دم کرده و شیر پخته تهیه می شود. اغلب توسط افرادی که رژیم دارند ، می خواهند وزن خود را کاهش دهند یا به سادگی یک شیوه زندگی سالم را دنبال می کنند انتخاب می شود. برای کسانی که وزن خود را کنترل می کنند یا برای آنها شیرینی ممنوع است ، می توان شکر را از دستور غذا حذف کرد ، یا به جای آن عسل اضافه کرد. قهوه بدون شکر نوشیدنی متخصصان واقعی محسوب می شود و یک قطره شیر پخته بدون تغییر در کالری نوشیدنی ، طعم دلپذیری به آن می بخشد. جالب است که این نوشیدنی دارای ویژگی خاصی است: در کشورهای مختلف به طور متفاوتی نامیده می شود. به عنوان مثال ، در ایتالیا قهوه Cortado نامیده می شود ، در ورشو پایتخت لهستان قهوه …
اساس تهیه چنین قهوه ای قهوه اسپرسو است که معمولاً با حداقل مقدار آب دم می شود. قهوه آماده شده در یک فنجان سرو ریخته می شود و شیر پخته شده گرم شده ، اختیاری با شکر اضافه می شود. شیر را به آرامی گرم کنید تا کف بیشتری ایجاد شود. اما اگر نوشیدنی خنک دوست دارید ، می توانید قهوه را با شیر سرد پخته شده رقیق کنید. قهوه با شیر پخته شده در فنجان و نعلبکی سرو می شود ، یک قاشق چای خوری قرار داده می شود و آنها آن را مانند چای می نوشند. یک نوشیدنی با ساندویچ سرو می شود ، انواع توت ها ، میوه ها و شیرینی ها روی میز قرار می گیرند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 30 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- قهوه دم کرده تازه - 1 قاشق چایخوری
- شکر - 1 قاشق چایخوری یا به مزه (می توان از دستور غذا حذف کرد)
- شیر پخته - 50 میلی لیتر
تهیه قدم به قهوه قهوه با شیر پخته ، دستور غذا با عکس:
1. اگر دستگاه قهوه دارید ، در این دستگاه قهوه اسپرسو تهیه کنید. در موارد دیگر ، ترکی را بردارید و قهوه را داخل آن بریزید. توصیه می کنم دانه های قهوه را درست قبل از تهیه نوشیدنی آسیاب کنید. به این ترتیب ، طعم و عطر تا آنجا که ممکن است در آن حفظ می شود.
2. سپس شکر را به ترک اضافه کنید. می توانید آن را به طور کلی از دستور غذا حذف کنید.
3. قهوه را با آب آشامیدنی پر کنید. مقدار آن می تواند هر باشد. اگر می خواهید شیر پخته شده در نوشیدنی غالب باشد ، به ترتیب 30 میلی لیتر آب کافی است و برعکس ، شیر بیشتری را ترجیح دهید.
4. بوقلمون را با حرارت متوسط روی اجاق گاز قرار دهید.
5. قهوه را بجوشانید و بوقلمون را از روی حرارت بردارید. بگذارید 1-2 دقیقه دم بکشد. در طول جوش به نوشیدنی توجه زیادی داشته باشید ، به عنوان مثال کف روی سطح قهوه ایجاد می شود که به سرعت بالا می آید و نوشیدنی از آن خارج می شود.
6. قهوه تمام شده را در یک لیوان یا فنجان بریزید. این کار را با دقت انجام دهید تا لوبیای دم کشیده گرفتار نشوند. می توانید از فیلتراسیون مانند غربال یا گاز استفاده کنید.
7. در این مدت ، شیر را در مایکروویو یا روی اجاق گاز در یک لیوان گرم کنید و به لیوان قهوه اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید از شیر سرد استفاده کنید. بحث سلیقه است.
8. قهوه آماده را با شیر پخته شده بلافاصله پس از آماده سازی با هر طعم و مزه ای میل کنید: شکلات ، پنیر ، شیرینی ، ساندویچ و غیره.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه قهوه با شیر در ترک را مشاهده کنید.
