در فصل فراوانی سبزیجات و گیاهان تازه ، ما نه تنها یک سالاد آماده می کنیم ، بلکه از تمام این شکوه تابستانی ما یک سالاد با کلم ، ذرت و تخم مرغ پخته می کنیم. دستورالعمل گام به گام با عکس یک غذای سبک اما دلچسب که مناسب روزهای روزه است. دستور تهیه ویدئو.
سالاد بخش بزرگی از رژیم غذایی ما را اشغال کرده است. تنوع زیادی در تهیه آنها وجود دارد. دستور العمل هایی برای جشن ، روزمره ، پفک ، سبزیجات ، گوشت ، با سس مایونز ، کره و غیره وجود دارد. آخرین تازگی سالاد افزودن آنها با تخم مرغ پخته شده بود. در این مورد ، محصولات مورد استفاده می توانند هر نوع ، اما عمدتا سالاد سبزیجات سبک با چاشنی روغن یا سس های سبک باشند. مهم است که چنین سالادهایی در بخش ها سرو شود. امروز ما یکی از این غذاهای سبک را آماده می کنیم - سالاد با کلم ، ذرت و تخم مرغ پخته شده. به نظر می رسد که این غذا آبدار و خوشمزه است. برای غذاهای رژیمی مناسب است.
تخم مرغ پخته شده ، به عنوان یک غذای مستقل ، دیگر تازگی روی میزهای ما نیست. این یک میان وعده مناسب برای صبحانه سریع ، میان وعده بعد از ظهر یا میان وعده سبک است. روشهای زیادی برای تهیه آنها وجود دارد. امروز طرز تهیه آن را در مایکروویو به شما خواهم گفت. گزینه های دیگر برای تهیه آن (در کیسه ، بخارپز ، در قالب های سیلیکونی ، در آب) را می توانید در صفحات سایت پیدا کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 135 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- خیار - 1 عدد.
- روغن نباتی - برای پانسمان
- سبزها - چند شاخه
- ذرت (آب پز) - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
مرحله به مرحله پخت سالاد با کلم ، ذرت و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. یک لیوان را با آب آشامیدنی پر کنید ، زمزمه نمک اضافه کنید و محتویات تخم مرغ را بریزید. این کار را با دقت انجام دهید تا به زرده آسیب نرسد. او باید کامل بماند.
2. تخم مرغ ها را به مایکروویو بفرستید و به مدت 1 دقیقه با قدرت 850 کیلو وات بپزید. اگر قدرت متفاوتی از دستگاه دارید ، روی تا شدن پروتئین تمرکز کنید. وقتی منعقد می شود و سفید می شود ، ظرف حاوی تخم مرغ را از مایکروویو خارج کنید. زیرا زرده باید در داخل نرم بماند. به همان دلیل ، بلافاصله آب گرم را تخلیه کنید ، به عنوان در آن ، زرده به پختن ادامه می دهد.
3. در این زمان ذرت را بجوشانید و سرد کنید. چگونه این کار را انجام دهید ، دستورالعمل های گام به گام با عکس ها را در صفحات سایت با استفاده از نوار جستجو خواهید یافت. می توانید ذرت را روی اجاق در آب ، در مایکروویو در آب ، در کیسه ، در برگ بپزید. سپس ذرت آماده شده را خنک کنید ، تمام دانه های سر کلم را با چاقو بریده و آنها را از یکدیگر جدا کنید. اگرچه می توانید از کنسرو ذرت استفاده کنید ، اما در پخت و پز زمان را کاهش می دهد.
4. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نیم حلقه نازک برش دهید.
5. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک دستمال خشک کنید و برش دهید.
6. همه غذاها را با هم ترکیب کرده و نمک بزنید.
7. سالاد را با کلم ، ذرت با روغن نباتی مزه دار کنید ، در یک بشقاب سرو قرار دهید و با تخم مرغ پخته تزیین کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات تازه با تخم مرغ پخته شده را مشاهده کنید.
