ژله کشک ظریف ، خوشمزه و سالم با شیر و تخم مرغ. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه ژله کشک با شیر و تخم مرغ
- دستور تهیه ویدئو
کشک یک محصول مفید برای بدن کودک در حال رشد است. با این حال ، همه نوزادان آن را با لذت نمی خورند. سپس باید به دنبال دستور العمل های غذاهای خوشمزه پنیر کلوچه باشید ، که بچه ها قطعاً از آن دست نمی کشند. به عنوان مثال ، هر کودکی عاشق دسر است و تعداد زیادی از آنها از پنیر خامه ای تهیه می شود. آنها خوشمزه و مغذی هستند. در عین حال ، آنها به گونه ای ساخته می شوند که نمی توانید بلافاصله حدس بزنید که اساس ظرافت پنیر است. با کشک کشک ظریف با محصولات اضافی ، دیگر کودک را به یاد کشک معمولی نمی اندازد ، که او با اکراه می خورد. و اگر دسر نیز به زیبایی در یک کاسه شفاف تزئین شده ، با آجیل یا شکلات بپاشید ، احتمالاً بچه ها چیزهای بیشتری درخواست می کنند.
اگر به اندام خود اهمیت می دهید و کالری خود را می شمارید ، سپس برای صبحانه دسر بخورید ، این بهترین میان وعده سبک پس از بیدار شدن است. علاوه بر این ، می توانید با استفاده از محصولات منتخب ، کالری یک خوراک را کاهش داده یا افزایش دهید. به عنوان مثال ، شیر خانگی ، پنیر و تخم مرغ درصد بیشتری چربی دارند. بر این اساس ، دسر از آنها رضایت بخش تر و مغذی تر خواهد بود. برای درمان سبک تر ، از پنیر کم چرب ، شیر پاستوریزه خریداری شده و تخم مرغ استفاده کنید. سپس ظرافت رژیم غذایی خواهد شد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 122 کیلو کالری.
- وعده - 3-4
- زمان پخت - 20 دقیقه برای پخت و پز ، 2-3 ساعت برای خنک کردن دسر
عناصر:
- پنیر کلوچه - 250 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری
- شیر - 200 میلی لیتر
- ژلاتین فوری - 1 قاشق غذاخوری
- شکر - 100 گرم یا به مزه
مرحله به مرحله تهیه ژله کشک با شیر و تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. لوازم جانبی تیغه را در غذاساز قرار دهید و پنیر و شکر را آغشته کنید.
2. کشک را هم بزنید تا به یک توده صاف و یکدست بدون دانه و توده تبدیل شود. سپس تخم مرغ را اضافه کنید.
3. دوباره هم بزنید تا یکدست شود.
4. شیر را بریزید و دوباره غذا را هم بزنید. اگر غذاساز ندارید ، از مخلوط کن استفاده کنید. یا چند بار پنیر را از طریق یک الک آهنی خوب خرد کنید ، تخم مرغ ها را با همزن بزنید و محصولات را با شیر ترکیب کنید.
5. تا این زمان ژلاتین را آماده کنید. آن را با آب گرم حدود 30 میلی لیتر پر کنید و بگذارید متورم شود. برای دستورالعمل های دقیق در مورد نحوه دم کردن ژلاتین ، بسته بندی سازنده را بخوانید.ژلاتین آماده شده را در توده شیر بریزید و هم بزنید.
6. مخلوط را در لیوان های شیشه ای شفاف بریزید ، ظرف را تا نصف پر کنید و آن را به یخچال بفرستید تا حدود یک ساعت منجمد شود.
7. پودر کاکائو را در بقیه مخلوط بریزید.
7. خوب هم بزنید تا کاکائو کاملاً پخش شود و مخلوط شکلاتی شود.
8. توده شکلاتی را روی لیوان های روی لایه خامه ای منجمد شده بریزید و دسر را به یخچال برگردانید تا یک ساعت دیگر منجمد شود. می توانید دسر را به شرط تخیل خود سرو کنید. سس کارامل را روی ژله پوسته پوسته پوسته شده با شیر و تخم مرغ بریزید ، خامه زده شده را اضافه کنید ، با انواع توت ها ، میوه ها ، نارگیل و غیره تزیین کنید. بستگی به سلیقه شما دارد.
همچنین دستور تهیه ژله از پنیر و کاکائو را مشاهده کنید.
