برای جلوگیری از بار زیاد معده با غذای سنگین در عصر ، برای شام یک سالاد سبزیجات خوشمزه ، دلچسب و سالم با نخود سبز و تخم مرغ پخته آماده کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد سبزیجات باید در رژیم غذایی هر فرد گنجانده شود. سبزیجات انبار ویتامین ها و مواد معدنی هستند و مهمترین آن فیبر است که برای عملکرد طبیعی بدن ما ضروری است. مهمترین عنصر در دستور تهیه سالاد سبزیجات تخیل است. سالاد سبزیجات متنوع است ، اما مهمتر از همه ، بسیار خوشمزه است. بسیاری آنها را در روزهای هفته می پزند ، اما با کمی تلاش ، می توان آن را جشن گرفت که همه مهمانان خوشحال خواهند شد. از آنجایی که شما می توانید چنین سالادی را تهیه کنید تا روی میز لذت صادقانه همه و اشتهای سالم را برانگیزد! شرط اصلی دستور سالاد سازگاری محصول است. با این حال ، سوخت گیری نیز در اینجا نقش مهمی ایفا می کند.
سالاد سبزیجات معمولاً با سس مایونز ، خامه ترش یا روغن گیاهی چاشنی می شود. این بررسی یک نسخه رژیمی از ظرف را ارائه می دهد ، زیرا روغن نباتی استفاده می شود. می توانید آن را با آب لیمو ، خردل دیژون ، ادویه جات خشک و غیره مکمل کنید ، اما جالب ترین چیز در مورد این سالاد تخم مرغ است. شما می توانید آن را به روش های مختلف بپزید: روی اجاق گاز ، حمام بخار ، در مایکروویو ، در یک کیسه. همه این دستور العمل ها را می توان در صفحات سایت یافت. برای اینکه ماهی شکار شده خوب کار کند ، باید از برخی قوانین پیروی کنید - تخم مرغ باید تازه باشد. شما همچنین باید نمک و سرکه به آب اضافه کنید تا پروتئین به خوبی "بگیرد" و زرده را به درستی بپوشاند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 58 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- سرکه میز - 0.25 قاشق چایخوری
- نخود سبز - 100 گرم
- روغن نباتی - برای پانسمان
- نمک - کمی به مزه
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- تخم مرغ - 1 عدد
مرحله به مرحله پخت سالاد سبزیجات با نخود سبز و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. محتویات تخم مرغ را در یک لیوان آب قرار دهید ، کمی نمک و سرکه اضافه کنید.
2. تخم مرغ را به مایکروویو بفرستید و به مدت 1 دقیقه با قدرت 850 کیلو وات بپزید. اگر قدرت دستگاه متفاوت است ، زمان پخت را خودتان تنظیم کنید. شما همچنین می توانید به شیوه ای متفاوت از آنچه قبلاً عادت کرده اید ، شکار شده را طبخ کنید.
3. کلم سفید را بشویید و به نوارهای نازک خرد کنید. اگر کلم جوان نیست ، نمک بپاشید و آن را با دستان خود خرد کنید تا آب آن خارج شود. یک سبزی جوان آبدار است ، بنابراین نیازی به انجام چنین اقداماتی نیست.
4. گوجه فرنگی ها را بشویید ، خشک کرده و برش دهید.
5. نخود سبز را در یک الک قرار دهید و بشویید. غلاف ها را باز کرده و نخودها را بردارید.
6. در یک کاسه ، سبزیجات خرد شده را با نخود سبز ترکیب کنید.
7. سالاد را با روغن نباتی و نمک مزه دار کرده و هم بزنید. سپس روی بشقاب سرو قرار دهید.
8. با یک قاشق غذاخوری ماهی شکار شده را به آرامی بردارید تا آسیبی به آن وارد نشود.
9. آن را روی همه سبزیجات قرار دهید. سالاد نخود سبز و سبزیجات تخم مرغ پخته شده را بلافاصله پس از پخت سرو کنید. طعم این سالاد این است که زرده روی سبزیجات پخش می شود و بعنوان سس اضافی برای غذا استفاده می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات با تخم مرغ پخته شده را مشاهده کنید.
