ماکارونی با مارچوبه و پنیر یک غذای خوشمزه و زیبا ایتالیایی است که پخت آن 20 دقیقه زمان می برد. یک دستور العمل گام به گام با یک عکس به شما می گوید که چگونه این غذا را سریع بپزید. دستور تهیه ویدئو.
اگر برای ناهار یا شام نیاز به پخت سریع و خوشمزه دارید ، ماکارونی ایده آل است. با این حال ، ماکارونی ، اگرچه چیز خوبی است: سریع ، خوشمزه ، راحت … اما آنها حتی برای بی تکلف ترین خورندگان نیز خسته کننده می شوند. بنابراین ، خوب است که آنها را با محصولات مختلف ترکیب کنید: گوشت ، پنیر ، قارچ ، ماهی … از آنجا که اکنون می توانید انواع مختلف سبزیجات را در بازار پیدا کنید ، ما با آنها ماکارونی می پزیم ، به عنوان مثال ، آنها خوشمزه هستند با مارچوبه یک ظرف مشابه به یک وظیفه تبدیل می شود ، زیرا تهیه آن بسیار ساده و سریع است و نیازی به مهارت آشپزی ندارد. بنابراین ، من پیشنهاد می کنم که ماکارونی را در یک شرکت با مارچوبه و پنیر تهیه کنید. این غذای عالی برای تمام اعضای خانواده است. مهمترین نکته در تهیه این غذا رعایت قوانین است: مارچوبه را زیاد نپزید و ماکارونی را بیش از حد نپزید.
شما می توانید انواع مختلفی از ماکارونی را انتخاب کنید ، نکته اصلی این است که آنها از گندم سخت هستند. همچنین از پنیر به سلیقه خود استفاده کنید: پارمزان ، روسی یا محصول دیگر مورد علاقه خود. در صورت داشتن مارچوبه یا ماکارونی از روز گذشته ، تهیه این غذا بسیار مناسب است. سپس می توان غذا را به سرعت جوش داد. در صورت تمایل ، هنگام سرو ، نخود سبز یا ذرت آب پز را به ظرف اضافه کنید. چنین ظرفی برای صبحانه به بدن انرژی ، قدرت می بخشد و با مواد مفید پر می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 205 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- ماکارونی - 50 گرم
- پنیر - 50 گرم
- مارچوبه - 200 گرم
- روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری برای سرخ کردن
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
گام به گام پخت ماکارونی با مارچوبه و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. مارچوبه را زیر آب جاری بشویید.
2. مارچوبه را در یک قابلمه پخت قرار دهید ، نمک بپاشید ، با آب آشامیدنی بپوشانید و بجوشانید. درجه حرارت را به کمترین مقدار کاهش دهید ، قابلمه را بپوشانید و غلاف ها را به مدت 5 دقیقه بپزید. دیگر هضم نکنید ، در غیر این صورت برخی از مواد درمانی از بین می روند.
3. مارچوبه را به الک منتقل کرده و مایع اضافی را بگذارید تا تخلیه شود. در همان زمان ، 2-3 قاشق غذاخوری بگذارید. برای پخت بیشتر
4. در دو طرف غلاف ها ، انتهای آن را بریده و مارچوبه را بسته به اندازه اصلی به 2-3 قسمت تقسیم کنید.
5. ماکارونی را در آب نمک جوشانده فرو کنید ، بجوشانید و بجوشانید تا زمانی که تبدیل به All Dente شود ، یعنی. تا پختن 1 دقیقه نپزید. زمان پخت روی بسته بندی سازنده نشان داده شده است. ماکارونی را درون یک الک بریزید و بگذارید با آب تخلیه شود.
6. روغن گیاهی را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. دانه های مارچوبه را اضافه کنید و آنها را به طور واقعی 1-2 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید.
7. ماکارونی را به ماهیتابه مارچوبه بفرستید.
8. 2-3 قاشق غذاخوری در تابه بریزید. آب ، که در آن ماکارونی پخته شد ، محصولات را مخلوط کرده و زیر درب بسته به مدت 3-4 دقیقه بجوشانید.
9. ماکارونی مارچوبه را روی بشقاب سرو قرار دهید.
10. ماکارونی را با مارچوبه با پنیر رنده شده بپاشید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ماکارونی با مارچوبه و پنیر را مشاهده کنید.
